Hola Winelover! Fermer (X)
Nous avons remarqué que vous êtes connecté(e) depuis :

Où souhaitez-vous envoyer votre commande ? Nous vous demandons votre pays de destination afin de pouvoir vous envoyer des offres spéciales pour le coût du transport. Si cela n´est pas votre pays de destination, veuillez le changer s’il-vous-plait.

Valderiz

Valderiz
4.77/5.00 sur 533 avis clients
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le vin ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous le remplacerons par un nouveau.
Écologique non certifié
Écologique non certifié
Valderiz
Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et américain.

Millésimes disponibles Valderiz

  • Valderiz 2015
    6x
    15,41 €/u
    16,24 TVA excl.

    • Peñin 90
  • Valderiz 2015
    • Peñin: 90
    16,24 TVA excl.
    6x
    15,41 €/u
    Unités
    Acheter

Caractéristiques de Valderiz

Valderiz est un vin rouge produit par les Bodegas y Viñedos Valderiz dans la petite municipalité de Roa de Duero, dans l'A.O.C. Ribera del Duero

Il s'agit d'un monovariétal du cépage Tinta del País, la variété la plus représentative de l'A.O.C. Ribera del Duero.  Le raisin est originaire de vignobles de plus de 25 ans d'âge plantés en espaliers, selon les règles de l'agriculture biologique. Ne sont utilisés aucun herbicide, ni pesticide ni aucun type d'engrais chimique.
Valderiz tend à être une expression du fruit, du vignoble, de la nature. C'est pourquoi l'élaboration de ce vin est très peu interventionniste. Sans grandes extractions, et sans utiliser aucun type de levure extérieure à celle du raisin.
On réalise la fermentation à moitié en dépôts d'acier et à moitié en barrique. Valderiz passe par un élevage de 20 mois en fûts de chêne français (80%) et américain (20%).
60% des barriques sont neuves et le reste d'un vin.
Un vin très expressif de la variété Tinta del País, cultivé selon l'agriculture biologique, qui cherche à transmettre le caractère et la nature de la Ribera del Duero.

Alcool: 14.5%
Servir à 16ºC
Mariage
Rôtis, Viandes blanches en sauce, Ragoûts, Viandes rouges grillées, Boeuf, Charcuterie, Fromage sec

Rapport de dégustation Valderiz

Le millésime 2015 débuta par un hiver avec de bonnes réserves d'eau dans le sous-sol. Le printemps fut chaud et sec jusqu'au mois de juin quand eurent lieu d’intenses pluies coïncidant avec le début de la floraison. Un été avec quelques tempêtes bien échelonnées fit place à un automne très sec. La vendange fut légèrement en avance par rapport aux dates habituelles, mais les caractéristiques analytiques et organoleptiques, ainsi que le propre équilibre des raisins étaient idéaux, permettant une récolte au stade optimal de maturité. Les vins de ce millésime, qualifié d'excellent, présentent une bonne intensité de coloration, d'importantes notes fruitées au nez et un potentiel tannique élevé en bouche avec des tanins doux qui témoignent de la bonne maturation phénolique des raisins. Un millésime qui rappelle l’exceptionnel millésime 2005.
Après un bon aoûtement au cours d’un hiver doux, le chaud début de printemps avança le bourgeonnement de presque 10 jours. L'été, assez frais et sec, permit une bonne évolution du cycle végétatif et une maturation équilibrée. Un millésime sans entraves. Il convient de souligner la production élevée de ce millésime en raison du bon comportement climatique pendant la vendange. Les vins de ce millésime présentent une grande intensité de couleur, beaucoup d'expression fruitée au nez, et en bouche ils se distinguent par leur équilibre et leur potentiel tannique, des caractéristiques qui nous montrent le grand potentiel pour élaborer de grands vins de garde ou pour des élaborations plus légères et fruitées.
Après un hiver prévisible, le climat fut plus changeant au printemps, avec des températures plus élevées que la normale, qui provoquèrent une légère avance dans le cycle de maturation du raisin. La normalité météorologique à la fin du printemps et au début de l'été permit de récupérer un peu sa tendance normale, la véraison coïncidant avec les dates habituelles. Le début de la vendange eut lieu légèrement en avance en raison des fortes chaleurs subies pendant la maturation, mais le beau temps tout au long de la récolte, sans pluie ni gel, permit d'obtenir un raisin d'une santé irréprochable. Les vins du millésime 2011 se caractérisent par une teneur en alcool légèrement supérieure à la normale, avec un équilibre parfait grâce à l'acidité naturelle, l'accumulation de couleur et la richesse phénolique. Pour toutes ces raisons, ce millésime a été qualifié d'excellent, offrant des vins jeunes de haute qualité et des vins présentant les caractéristiques idéales pour le vieillissement.
A l'oeil Jolie couleur cerise. Propre et brillant, avec une belle larme fine. 
Au nez

Au nez, il est la pur expression du cépage Tinta del País. Fruits rouge et noir mûrs. Épices, toastés de la barrique, et certains rappels de lactés.

En bouche

Valderiz est un vin rond. Avec une très bonne entrée en bouche, marquée par le poids du fruit. Bonne acidité et tanins mûrs. Persistant. Notes épicées et de bois de chêne.

A l'oeil Couleur cerise foncée au bord grenat, propre et très brillant. Larmes fine légèrement colorée. Au nez Arômes nasaux propres, définis et expressifs. Les notes de fruit rouge et noir très mûr ressortent en parfait combinaison avec les notes épicées et grillées. Des nuances florales, lactiques et légèrement balsamiques sont aussi perçues. En bouche Après une bonne attaque, ce vin montre un passage en bouche chaleureux et léger marqué par les notes de fruit. Ce vin espagnol moyennement corsé montre une bonne acidité, des tannins polis et agréables et une finale longue et plaisante avec des notes épicées persistantes et quelques touches de bois noble en rétro-nasale.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.

Notations

  • Peñin 90
  • Parker 90
  • Peñin 90
  • Parker 91
  • Decántalo 91
  • Peñin 91
  • Decántalo 92
  • Parker 93
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Peñin 92

Prix

Wine Spectator - 94 Points

Notes des millésimes de D.O. Ribera del Duero

2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le vin ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous le remplacerons par un nouveau.

Zone d'élaboration D.O. Ribera del Duero

Cave Valderiz

La Ribera del Duero est une Appellation d'Origine située dans le plateau nord de l'Espagne, baignée par les eaux du fleuve Duero, où sont élaborés les délicieux et reconnus vins rouges d'une grande complexité, à partir du raisin Tinto Fino.

Autres vins de D.O. Ribera del Duero

  • Dehesa de los Canónigos 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Dehesa de los Canónigos. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

    • Peñin 90
    15,54 TVA excl.
    6x
    14,75 €/u
    Les 11 dernières disponibles !
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    • Peñin: 90
    Dehesa de los Canónigos 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Dehesa de los Canónigos. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

    Dehesa de los Canónigos D.O. Ribera del Duero
    Les 11 dernières disponibles !
    6x
    14,75 €/u
    15,54 TVA excl.
    Seulement en ligne
  • Dehesa de los Canónigos 2015

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Dehesa de los Canónigos. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

    15,54 TVA excl.
    6x
    14,75 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Dehesa de los Canónigos 2015

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Dehesa de los Canónigos. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

    Dehesa de los Canónigos D.O. Ribera del Duero
    6x
    14,75 €/u
    15,54 TVA excl.
    Seulement en ligne
  • Carmelo Rodero Crianza 2015

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Rodero. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo.

    • Peñin 93
    15,87 TVA excl.
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    • Peñin: 93
    Carmelo Rodero Crianza 2015

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Rodero. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo.

    Rodero D.O. Ribera del Duero
    15,87 TVA excl.
    Seulement en ligne
  • Corimbo 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: La Horra. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    15,99 TVA excl.
    6x
    15,21 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Corimbo 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: La Horra. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    La Horra D.O. Ribera del Duero
    6x
    15,21 €/u
    15,99 TVA excl.
    Seulement en ligne
  • Viña Sastre Roble Magnum 2016

    Vin rouge Chêne Écologique non certifié. Volume: Magnum Cave: Hermanos Sastre. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    16,49 TVA excl.
    6x
    15,66 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Magnum 1,5l
    Viña Sastre Roble Magnum 2016

    Vin rouge Chêne Écologique non certifié. Volume: Magnum Cave: Hermanos Sastre. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Hermanos Sastre D.O. Ribera del Duero
    6x
    15,66 €/u
    16,49 TVA excl.
    Seulement en ligne
  • Emina Reserva 2012

    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Emina Ribera. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    16,53 TVA excl.
    6x
    15,70 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Emina Reserva 2012

    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Emina Ribera. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Emina Ribera D.O. Ribera del Duero
    6x
    15,70 €/u
    16,53 TVA excl.
    Seulement en ligne
  • Vizcarra Roble Senda de Oro Magnum 2016

    Vin rouge Barrique. 7 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Vizcarra. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    • Decántalo 90
    16,86 TVA excl.
    6x
    16,03 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    • Decántalo: 90
    Magnum 1,5l
    Vizcarra Roble Senda de Oro Magnum 2016

    Vin rouge Barrique. 7 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Vizcarra. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Vizcarra D.O. Ribera del Duero
    6x
    16,03 €/u
    16,86 TVA excl.
    Seulement en ligne
  • Pago de los Capellanes Crianza 2015

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Pago de los Capellanes. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo 90
    • Peñin 92
    17,31 TVA excl.
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    • Decántalo: 90
    • Peñin: 92
    Pago de los Capellanes Crianza 2015

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Pago de los Capellanes. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Pago de los Capellanes D.O. Ribera del Duero
    17,31 TVA excl.
    Seulement en ligne
  • Portia Crianza Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne américain. Volume: Magnum Cave: Portia. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    17,48 TVA excl.
    6x
    16,61 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Magnum 1,5l
    Portia Crianza Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne américain. Volume: Magnum Cave: Portia. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Portia D.O. Ribera del Duero
    6x
    16,61 €/u
    17,48 TVA excl.
    Seulement en ligne
  • Dominio Romano 2015

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 13 mois en fûts de chêne français et hongrois. Volume: 75 cl. Cave: Dominio Romano. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    17,81 TVA excl.
    6x
    16,90 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Dominio Romano 2015

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 13 mois en fûts de chêne français et hongrois. Volume: 75 cl. Cave: Dominio Romano. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Dominio Romano D.O. Ribera del Duero
    6x
    16,90 €/u
    17,81 TVA excl.
    Seulement en ligne
  • Carmelo Rodero 9 Meses Magnum 2016

    Vin rouge Barrique. 9 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Rodero. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 90
    17,85 TVA excl.
    6x
    16,98 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    • Peñin: 90
    Magnum 1,5l
    Carmelo Rodero 9 Meses Magnum 2016

    Vin rouge Barrique. 9 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Rodero. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Rodero D.O. Ribera del Duero
    6x
    16,98 €/u
    17,85 TVA excl.
    Seulement en ligne
  • Altos del Enebro 2015

    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français 225 L. Volume: 75 cl. Cave: Altos del Enebro. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    18,14 TVA excl.
    6x
    17,23 €/u
    Les 6 dernières disponibles !
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Altos del Enebro 2015

    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français 225 L. Volume: 75 cl. Cave: Altos del Enebro. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Altos del Enebro D.O. Ribera del Duero
    Les 6 dernières disponibles !
    6x
    17,23 €/u
    18,14 TVA excl.
    Seulement en ligne
Valderiz est situé dans les environs de Roa de Duero, sur la route de Pedrosa, et c’est une exploitation viticole familiale qui mise sur la simplicité du processus à travers des pratiques écologiques et biodynamiques qui permettent que ce soit le raisin Tinta Fina lui-même qui dévoile ses vertus intrinsèques dans les vins. La parfaite harmonie qui existe dans la famille, qui reste très unie, se traduit par une gamme de vins de haute qualité, qui sont le reflet fidèle de la famille Esteban et de ses vignobles.

Autres vins de la cave Valderiz

  • Valdehermoso Joven 2016

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    4,42 TVA excl.
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Valdehermoso Joven 2016

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Valderiz D.O. Ribera del Duero
    4,42 TVA excl.
    Seulement en ligne
  • Valdehermoso 9 meses 2016

    Vin rouge Chêne Biodynamique non certifié. 9 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    6,74 TVA excl.
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Valdehermoso 9 meses 2016

    Vin rouge Chêne Biodynamique non certifié. 9 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Valderiz D.O. Ribera del Duero
    6,74 TVA excl.
    Seulement en ligne
  • Vilicious 10 meses 2015

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    8,97 TVA excl.
    6x
    8,51 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Vilicious 10 meses 2015

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Valderiz D.O. Ribera del Duero
    6x
    8,51 €/u
    8,97 TVA excl.
    Seulement en ligne
  • Valdehermoso Crianza 2014

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    10,37 TVA excl.
    6x
    9,83 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Valdehermoso Crianza 2014

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Valderiz D.O. Ribera del Duero
    6x
    9,83 €/u
    10,37 TVA excl.
    Seulement en ligne
  • Valdehermoso Crianza Magnum 2015

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Valderiz. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Magnum 1,5l
    23,35 TVA excl.
    6x
    22,15 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Magnum 1,5l
    Valdehermoso Crianza Magnum 2015

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Valderiz. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Valderiz D.O. Ribera del Duero
    6x
    22,15 €/u
    23,35 TVA excl.
    Seulement en ligne
  • Juegabolos 2015

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 36 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    • Peñin 93
    24,88 TVA excl.
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    • Peñin: 93
    Juegabolos 2015

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 36 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Valderiz D.O. Ribera del Duero
    24,88 TVA excl.
    Seulement en ligne
Síguenos en nuestra redes sociales
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...