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Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada Crianza

Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada Crianza
4.77/5.00 sur 520 avis clients
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Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada Crianza
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne.

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Caractéristiques de Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada Crianza

Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada Crianza est un vin rouge de la D.O. Cigalés élaboré par la cave Valdelosfrailes.

La cave appartient au Groupe Matarromera et est située dans la commune de Cubillas de Santa Marta (Valladolid).

Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada Crianza est 100% élaboré à partir de la variété Tinta del País (Tempranillo). Le vignoble provient de la propriété de Terrón Blanco, de 40ha, situé à 800 mètres d’altitude.

La vigne a environ 15 ans et est plantée sur un sol franco-argileux-sablonneux avec une orientation sud.

L’élaboration de ce vin rouge commence avec une vendange soignée et une sélection manuelle. Une fois en cave, le moût fermente dans des réservoirs d’acier inoxydable durant environ 10-14 jours à une température contrôlée de 25ºC.

Une fois le processus terminé, Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada Crianza vieillit 12 mois dans des barriques et 10 mois en bouteille.
Alcool: 15.15%
Servir à 16ºC
Mariage
Fromages affinés, Charcuterie, Viandes rouges grillées, Chair blanche, Ragoûts

Notes des millésimes de D.O. Cigales

2014 Excellent
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Excellent
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Bon
1995 Bon
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