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Valdelana Crianza

Valdelana Crianza
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Valdelana Crianza
Vin rouge Crianza.
Variété: Tempranillo,  Cariñena
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Cave: Valdelana
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vin rouge Crianza.
Variété: Tempranillo,  Cariñena
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Cave: Valdelana
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Valdelana Crianza

Valdelana Crianza est un vin rouge élaboré par la cave Valdelana, dans la D.O. Rioja.

Cette cave de la Rioja localisée dans la région de El Ciego (La Rioja Alavesa) est liée à la culture de la vigne depuis le XVIº siècle, depuis que la famille Valdelana a acquis ses premières terres. Ses vins sont le reflet de son expérience centenaire de la viticulture.

Valdelana Crianza est élaboré à partir des variétés Tempranillo (95%) et Mazuelo (5%).

Les raisins poussent suivant des conditions bien spécifiques: une exposition au soleil permanente, grâce à son orientation est/ouest; faible rendement du vignoble avec un terrain concentré en calcaire; un micro-climat singulier avec une protection contre les vents froids du nord grâce à la chaîne de montagne Cantabria. Ainsi, on obtient des raisins avec des saveurs très concentrées et avec peu d'eau.

Pour son élaboration, on réalise une fermentation à une température contrôlée comprise entre 27ºC et 28ºC pendant 12 jours.

Après une vinification, Valdelana Crianza passe par un élevage en barrique de chêne (60% français et 40% américain) de 12 mois. Pour finir, le vin finit de s'affiner en bouteille avec un repos de 12 mois de plus.

Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Mariage
Viandes rouges grillées, Chair blanche, Charcuterie, Riz avec de la viande

Rapport de dégustation Valdelana Crianza

Ce millésime s’est caractérisé par des températures estivales élevées. Après un hiver doux avec de faibles précipitations, le printemps a débuté avec beaucoup de pluies, ce qui a favorisé la croissance de la vigne. L'été a été marqué par des températures très élevées et l’absence de précipitations, permettant au vignoble d’atteindre un excellent état de santé. Par conséquent, l’année a été équilibrée, et l’absence finale de pluies a favorisé une bonne concentration de matière. Cette année se caractérise par un millésime avec du volume, qui pourra être apprécié dès sa jeunesse.
Ce fut une année assez équilibrée jusqu'au moment des vendanges. En octobre, le début du cycle commença avec des températures élevées et il fallut attendre la mi-novembre pour les premières gelées et la tombée des feuilles de la vigne en préparation pour l'hiver. Pendant tout l’hiver, les précipitations furent généreuses, ce qui permit d'assurer l'approvisionnement en eau pour la période de croissance végétative. Pendant les mois de mars et d’avril, il y eut une augmentation des températures qui favorisa le bourgeonnement des plantes. La croissance végétative se déroula correctement et l’augmentation soudaine des températures permit une floraison assez rapide. Croissance optimale du fruit jusqu'au moment de la vendange, où des pluies endommagèrent l'état du raisin et provoquèrent une baisse de la production. C’est un bon millésime malgré le fait que les dernières pluies aient nui au résultat final, de bons vins qui peuvent être bus à court-moyen terme, moyennement corsés et de consistance
Ce millésime a été marqué par un printemps très pluvieux et froid, juste au moment de la croissance végétative. Par conséquent, le raisin a mûri de manière inégale et avec un certain retard. Grâce à un mois de septembre et un mois d’octobre assez secs, il fut possible de vendanger de manière sélective les raisins ayant mûri avec un certain retard. Un millésime compliqué mais avec de bons résultats, grâce à une sélection minutieuse des raisins. Les vins de ce millésime se caractérisent dans leur jeunesse par un bon équilibre de concentration et d'acidité.
A l'oeil Rubis expressif et brillant avec des reflets violacés. Au nez Arômes fruités intenses combinés avec des notes herbacées et épicées. Fond de minéraux fins. En bouche Savoureux et léger. Un passage gourmand et agile, il laisse d'agréables sensations fruitées. Très bonne acidité. Fin large et légèrement épicée.

Notations

  • Peñin 91

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Cave Valdelana

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

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  • Añares Reserva 2015

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne. Cave: Olarra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Graciano.

    9,95 $
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  • Baigorri Crianza 2016

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    10,32 $
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    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta

    • Parker 90
    • Peñin 93
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