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Txomin Etxaniz

Txomin Etxaniz
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Txomin Etxaniz
Vin blanc Jeune.
Variété: Hondarribi Zuri,  Hondarribi Beltza
Apellation de l'origine: D.O. Getariako-Txakolina
Zone d'élaboration: Pays Basque
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 11.0%
Vin blanc Jeune.
Variété: Hondarribi Zuri,  Hondarribi Beltza
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 11.0%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

Millésimes disponibles Txomin Etxaniz

  • Txomin Etxaniz 2018
    Nous avons 15 bouteilles en stock. Nous pouvons avoir plus en 24 heures.
    8,77 $

    • Decántalo 89
  • Txomin Etxaniz 2018
    • Decántalo 89
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Caractéristiques de Txomin Etxaniz

Txomin Etxaniz Blanco est un Txacolí blanc de Getariako-Txakolina produit par la cave Txomin Etxaniz.
Ce vignoble est situé à Getaria (Guipúzcoa), qui produit des vins Txacolí depuis 1989, un type de vin blanc fait à partir de variétés indigènes, Hondarribi Beltza et Hondarribi Zuri.

Les raisins proviennent de vignobles sur des treillis en pente.
Pour la préparation de Txomin Etxaniz Blanco, une récolte tardive se produit dans des boîtes de 20kg à la fin du mois de Septembre.
Une fois dans la cave, le moût fermente à une température contrôlée et reste sur ses lies jusqu'à la mise en bouteille.

Servir à 8ºC
Contient des sulfites
Mariage
Grillades de poissons blancs, Fruits de mer crus, Fruits de mer grillés

Rapport de dégustation Txomin Etxaniz

A l'oeil

Jaune paille avec des couleurs vives. Nettoyer et expressive.

Au nez

Arômes de fruits blancs mûrs avec des notes minérales et un peu de sel.

En bouche

Entrée agréable et frais. Bien structuré et avec une bonne acidité. Remarques subtil de carbone, avec une finale d'agrumes de long.

A l'oeil Jaune avec des nuances de citron Straw. Au nez Fruits blancs mûrs et des notes minérales. En bouche La saveur est douce et fruitée avec une légère Txacoli caractéristique de carbone.
A l'oeil Jaune avec des nuances de citron Straw. Au nez Fruits blancs mûrs et des notes minérales. En bouche La saveur est douce et fruitée avec une légère Txacoli caractéristique de carbone.

Notations

  • Decántalo 89
  • Peñin 91
  • Decántalo 83
  • Parker 90
  • Decántalo 83
  • Peñin 85

Notes des millésimes de D.O. Getariako-Txakolina

2009 Bon
2008 Buona
2007 Bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Buona
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Bon
1996 Bon
1995 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Getariako-Txakolina

Sur la côte de Gipuzkoa, à environ 30 km. de San Sebastian, dans un cadre magnifique et paisible de collines et de vallées verdoyantes, se trouve cette petite région, composé de vignes dans les communes de Getaria, Zarautz et Aia.
La région jouit d'un climat doux, influencé par l'Atlantique, la hausse moyenne des températures et des précipitations élevées. Pour cette raison, le vignoble est situé sur les meilleurs coteaux ensoleillés, aéré, et bien drainés, en adoptant des formes Arbor. Marnes et de grès du Paléocène-Eocène Brown terres humides ont abouti dans le calcaire.
Deux variétés d'origine lointaine, exclusivement impliqués dans le développement de Txacoli, la majorité blanche: Ondarrabi Zurri, et faible niveau d'encre et couleur: Ondarrabi Beltza.

Autres vins de D.O. Getariako-Txakolina

  • Txakoli Rezabal 2018

    Vin blanc Jeune. Cave: Rezabal. D.O. Getariako-Txakolina. (Pays Basque) Variété: Hondarribi Zuri

    • Decántalo 88
    9,38 $
    6x
    8,87 $/u
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  • K Pilota 2017

    Vin blanc Jeune. Cave: K5 Argiñano. D.O. Getariako-Txakolina. (Pays Basque) Variété: Hondarribi Zuri

    • Decántalo 88-88
    9,47 $
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  • K5 Argiñano 2016

    Vin blanc Jeune. Cave: K5 Argiñano. D.O. Getariako-Txakolina. (Pays Basque) Variété: Hondarribi Zuri

    • Decántalo 88-92
    13,60 $
    6x
    12,95 $/u
    -4%
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Imágenes y situación D.O. Getariako-Txakolina

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