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Trotamundos

Trotamundos
4.79/5.00 sur 560 avis clients
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Écologique non certifié
Écologique non certifié
Trotamundos
Vin blanc Barrique. 18 mois en fûts de chêne français 500L.

Millésimes disponibles Trotamundos

  • Trotamundos 2015
    6x
    28,10 €/u
    29,59

    • Decántalo 94
    • Parker 93
  • Trotamundos 2015
    • Decántalo: 94
    • Parker: 93
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Caractéristiques de Trotamundos

Trotamundos est un vin blanc, D.O.Ca. Rioja, élaboré par Olivier Riviere.

Olivier Riviere est un célèbre œnologue français qui est venu à Logroño pour travailler avec Telmo Rodríguez sur son projet de La Rioja. Il avait déjà une vaste expérience, il avait fait ses études à Bordeaux et travaillé dans des exploitations viticoles de la région, avant de partir en Bourgogne pour travailler au Domaine Leroy, l'une des exploitations viticoles les plus importantes de la région travaillant en biodynamie.

Jusqu'en 2012, Olivier Riviere acheta tout son raisin aux viticulteurs de la région, mais cette année-là il fit l’acquisition de deux petites parcelles dans la Rioja Alavesa, situées à environ 500 mètres d’altitude. Il s’agit de parcelles de 1,5 hectares de vignes âgées de plus de 90 ans.

À l’heure actuelle, Olivier Riviere élabore des vins dans La Rioja, en Navarre et à Arlanza, et il parvient à transmettre fidèlement toutes les propriétés du terroir, avec toute l'expression et l'authenticité du cépage.

Trotamundos est un vin élaboré avec de la Garnacha Blanca issue de vieux vignobles plantés dans la Rioja Baja. Ces vignobles sont cultivés de manière écologique.

La vendange est effectuée à la main, avec une sélection du raisin dans le vignoble et en cave, où il est égrappé dès son arrivée. La fermentation a lieu dans des cuves de chêne français, avec des levures indigènes. Une fois la fermentation alcoolique terminée, le vin est transvasé dans des fûts usagés de chêne français de 500 litres, où il restera pendant 18 mois. Il y effectue également la fermentation malolactique.

Seulement 23 000 bouteilles sont produites.

Alcool: 13.5%
Servir à 8ºC
Mariage
Viandes blanches rôties, Riz avec du poisson, Fromages affinés, Riz avec de la viande, Poisson blanc au four

Rapport de dégustation Trotamundos

Trotamundos 2015 est un vin blanc mature, corsé et structuré. Millésime équilibré, où le vin dispose d’un équilibre fantastique entre maturité et fraîcheur, grâce à sa bonne acidité qui lui permet en même temps d’effectuer un long vieillissement.

Notations

  • Decántalo 94
  • Parker 93

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Zone d'élaboration D.O.Ca. Rioja

Cave Olivier Riviere

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

  • Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas 2015

    Vin blanc Crianza. 9 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Viura.

    • Decántalo 92
    • Parker 91
    • Peñin 91
    21,12
    6x
    20,04 €/u
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  • Suañé Blanco Reserva 2014

    Vin blanc Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Alonso & Pedrajo. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc et Viura.

    22,69
    6x
    21,53 €/u
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  • Iraun 2014

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. 10 mois en fûts de chêne français 500L. Volume: 75 cl. Cave: Oxer Bastegieta. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Viura.

    27,81
    6x
    26,40 €/u
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  • Rioja Vega Tempranillo Blanco Reserva 2015

    Vin blanc Réserve. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Rioja Vega. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo Blanco.

    29,17
    Unités
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  • Remelluri Blanco 2015

    Vin blanc Barrique Biodynamique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Remelluri. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Chardonnay et Garnacha Blanca et Viognier et Autres varietées blanches.

    • Peñin 95
    • Suckling 97
    47,40
    Les 6 dernières disponibles !
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  • Remirez de Ganuza Blanco Reserva 2011

    Vin blanc Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Remírez de Ganuza. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Macabeo et Viura et Malvasía.

    58,18
    Les 3 dernières disponibles !
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  • Pujanza Añadas Frías 2016

    Vin blanc Barrique. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Pujanza. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Viura.

    66,49
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  • Allende Mártires 2016

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. 11 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Allende. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Viura.

    • Parker 95
    • Peñin 95
    • Suckling 91
    80,08
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Autres vins de la cave Olivier Riviere

  • La Bastid 2017

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. 10 mois en fûts de chêne français 500L. Volume: 75 cl. Cave: Olivier Riviere. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Blanca et Viura et Malvasía.

    17,60
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