FR
Torres Salmos
- Ajouter à mes favoris
- Retirer de mes favoris
- Ajouter à mes favoris
- Cave: Torres
- A.O.: D.O.Q. Priorat
- Variété: Syrah, Cariñena, Garnacha Tinta
- Capacité: 75 cl.
Remporte des points Decántalo en réalisant ta commande que tu pourras échanger pour des vins à offrir.
Caractéristiques
Torres Salmos est un vin rouge de l'A.O.C. Priorat élaboré par les caves Torres. Cet assemblage est élaboré à partir des variétés Carignan, Grenache et Syrah.
Les vignobles d'où proviennent les raisins, de basse production mais de haute qualité, sont plantés en pente, sur sol d'ardoise. Le climat de la région fait varier fortement les températures entre le jour et la nuit, ce qui confère un goût et une maturation particulière au vin.
Après la vendange, le raisin est mis en maturation pendant 25 jours. La fermentation alcoolique, qui dure entre sept et dix jours, a lieu en cuves d'acier inoxydable à une température de 28º. Ensuite, une fermentation malolactique est mise en place en tonneaux de chêne français.
Enfin, le vin est élevé en barriques de chêne français, neuves et de deuxième année, entre quatorze et seize mois, pour finalement terminer le vieillissement en bouteille.
Salmos est né en 1996 pour rendre hommage aux moines de la Cartuja, qui ont planté les premières vignes dans le Priorat en 1095. Ce vin remémore l'héritage ancestral de cette histoire.
La famille Torres est liée au monde du vin depuis déjà plusieurs générations et exporte ses produits à plus de 140 pays.
Rapport de dégustation
Au nez Fleuri et frais. Arômes de fruits noirs confits. Touches de cacao et de cassonade.
En bouche Doux, tanins doux. Fin de bouche persévérante et fine.
Notes des millésimes
Autres vins de la D.O. D.O.Q. Priorat
-
- Peñin: 92
Negre de Negres 2015
Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.
Alfredo Arribas - Portal del Priorat D.O.Q. Priorat6x20,60 €/u21,70 €Seulement en ligne -
- Parker: 92
Coma Vella 2009
Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. 6 mois en bouteille et 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta et Garnacha Peluda.
Mas d'en Gil D.O.Q. Priorat-10% 24,50 €Les 2 dernières disponibles !22,00 €Prix réduit! -
Duaia 2012
Vin rouge Réserve. 21 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Mas Martinet. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah.
Mas Martinet D.O.Q. PrioratLes 5 dernières disponibles !22,50 € -
Duaia 2014
Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Mas Martinet. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah.
Mas Martinet D.O.Q. Priorat6x21,35 €/u22,50 €Seulement en ligne -
- Parker: 92
- Peñin: 92
Plaer 2014
Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Ritme. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.
Ritme D.O.Q. Priorat6x21,55 €/u22,65 €Seulement en ligne -
De Muller Lo Cabaló 2012
Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: De Muller. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Merlot et Garnacha Tinta et Cariñena.
De Muller D.O.Q. Priorat6x21,80 €/u22,95 €Seulement en ligne -
Mas La Mola Negre 2012
Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Mas la Mola. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Garnacha Peluda.
Mas la Mola D.O.Q. Priorat6x21,80 €/u22,95 €Seulement en ligne -
Font de la Figuera 2015
Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Clos Figueras. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Cariñena et Monastrell et Garnacha Tinta.
Clos Figueras D.O.Q. Priorat6x22,30 €/u23,50 €Seulement en ligne -
- Parker: 91
- Peñin: 93
Coma Vella 2011
Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta et Garnacha Peluda.
Mas d'en Gil D.O.Q. PrioratLes 5 dernières disponibles !24,50 €Seulement en ligne -
- Peñin: 93
Ferrer Bobet 2014
Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Ferrer Bobet. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.
Ferrer Bobet D.O.Q. Priorat6x23,25 €/u24,50 €Seulement en ligne -
Les Cousins Sagesse 2010
Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Les Cousins Marc & Adrià. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.
Les Cousins Marc & Adrià D.O.Q. Priorat6x23,95 €/u24,50 €Seulement en ligne -
Coma Vella 2012
Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta et Garnacha Peluda.
Mas d'en Gil D.O.Q. Priorat6x23,30 €/u24,50 €Seulement en ligne
