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Torres Fransola

Torres Fransola
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Torres Fransola
Vin blanc Fermenté en barrique. 8 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Sauvignon Blanc
Apellation de l'origine: D.O. Penedès
Zone d'élaboration: La Catalogne
Cave: Torres
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.0%
Vin blanc Fermenté en barrique. 8 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Sauvignon Blanc
D.O. Penedès (La Catalogne)
Cave: Torres
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.0%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

Caractéristiques de Torres Fransola

Torres Fransola est un vin blanc de l'A.O. Penedès produit par Torres, une cave où l'on se transmet d'une génération à l'autre le secret de l'élaboration de grands vins et l'amour de la terre.

Ce vin est élaboré avec des vignobles du Sauvignon Blanc du Domaine de Fransola situés à 550 mètres d'altitude, dans le village de Santa María de Miralles.  
En ce qui concerne l'élaboration, est réalisée une fermentation partielle en barriques neuves de chêne américain et français, et plus tard le vin passe par un élevage de 8 mois.

Servir à 8.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Fruits de mer grillés, Volaille, Poisson bleu, Fruits de mer cuits, Fruits de mer crus, Poisson blanc au four, Grillades de poissons blancs

Rapport de dégustation Torres Fransola

Torres Fransola 2017 est un vin blanc aromatique, sec et structuré. Ce millésime montre avec intensité les notes fruitées au nez, et en bouche il gagne un peu en volume et en aspect soyeux.
A l'oeil Couleur jaune or pale, avec quelques reflets verdâtres.
Au nez Intense arôme de fruits et épices sur fond de chêne nouveau. En bouche Un palais frais et gourmand, très large, avec une bonne définition des notes fruitées de l'arôme (pêche de vigne et melon) qui sont complétées par une pointe de vanille et de pain toasté acquis durant l'élevage.

Notations

  • Parker 88
  • Suckling 91
  • Parker 90
  • Parker 90

Notes des millésimes de D.O. Penedès

2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen
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Apellation de l'origine D.O. Penedès

Cave Torres

De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.

Autres vins de D.O. Penedès

  • Xarel·lo Pairal 2017

    Vin blanc Fermenté en barrique Agriculture respectueuse. 4 mois en barriques de châtaignier et 24 mois en bouteille. Cave: Can Ràfols dels Caus. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

    35,82 $
    6x
    34,02 $/u
    -5%
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  • Enric Soler Istiu 2018

    Vin blanc Barrique Écologique. Cave: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo et Malvasía de Sitges.

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  • Electio 2016

    Vin blanc Fermenté en barrique Écologique. 4 mois en fûts de chêne. Cave: Parés Baltà. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

    • Peñin 91
    36,79 $
    6x
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  • Mas Candí La Pura 2018

    Vin blanc En jarres en argile Naturelle. 8 mois en amphores. Cave: Mas Candí. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

    40,33 $
    6x
    38,32 $/u
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  • Can Ràfols dels Caus El Rocallís 2016

    Vin blanc Barrique Agriculture respectueuse. 5 mois en fûts de chêne français et 24 mois en bouteille. Cave: Can Ràfols dels Caus. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Incrocio Manzoni

    41,97 $
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  • Can Ràfols dels Caus La Calma 2017

    Vin blanc Barrique Agriculture respectueuse. 5 mois en fûts de chêne français et 24 mois en bouteille. Cave: Can Ràfols dels Caus. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Chenín Blanc

    43,89 $
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  • Nun Vinya dels Taus 2018

    Vin blanc Barrique. Cave: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

    61,74 $
    6x
    58,62 $/u
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Imágenes y situación D.O. Penedès

Bodegas Torres est une entreprise familiale dont plusieurs générations se sont consacrées à la production de vin et de brandy dans le Penedés, et qui actuellement offre une vaste gamme de produits qui s'exportent dasn plus de 140 pays du monde.

Autres vins de la cave Torres

  • Atrium Chardonnay 2018

    Vin blanc Fermenté en barrique. 5 mois en fûts de chêne. Cave: Torres. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Chardonnay

    10,49 $
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  • Pazo das Bruxas 2019

    Vin blanc Jeune. Cave: Torres. D.O. Rías Baixas. (Galice) Variété: Albariño

    13,57 $
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  • Torres Gran Viña Sol 2018

    Vin blanc Barrique. 5 mois en fûts de chêne français. Cave: Torres. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Chardonnay et Parellada.

    14,23 $
    6x
    13,51 $/u
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  • Torres Viña Sol Magnum 2019

    Vin blanc Jeune. Cave: Torres. D.O. Catalunya. (La Catalogne) Variété: Parellada et Garnacha Blanca.

    15,19 $
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  • Torres Waltraud 2018

    Vin blanc Jeune. Cave: Torres. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Riesling

    • Peñin 92
    23,39 $
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    22,20 $/u
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  • Sons de Prades 2017

    Vin blanc Barrique. 6 mois en fûts de chêne français. Cave: Torres. D.O. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Chardonnay

    32,38 $
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  • Milmanda 2016

    Vin blanc Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Torres. D.O. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Chardonnay

    74,12 $
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    70,37 $/u
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Imágenes y situación Torres

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