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Torre de Oña Reserva

Torre de Oña Reserva
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Torre de Oña Reserva
Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et russe.
Variété: Mazuela,  Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et russe.
Variété: Mazuela,  Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Torre de Oña Reserva

Torre de Oña est un vin rouge de La Rioja produit par la cave Torre de Oña. C'est un mélange dans lequel le Tempranillo (95%) est mélangé avec une petite quantité de mazuelo (5%).

La récolte est manuelle et s'effectue dans des boîtes de 20 kilos. Les différentes parcelles sont vinifiées séparément.
Les raisins récoltés subissent un processus de pré-fermentation et macération à froid.
 Par la suite, 80% de Torre de Oña subit une fermentation malolactique en barriques neuves de chêne (français et américains). Ainsi le vin obtient une couleur plus stable et des arômes avec plus de caractère.
  Torre de Oña âges en fûts de chêne français, ou 40% sont nouveaux et 35% qui ont tenu deux Vins- et les 25% restants dans le Caucase pendant 20 mois.
Pendant ce temps, trois soutirages artisanaux sont effectué.   Torre de Oña est mis en bouteille en utilisant des méthodes traditionnelles avant sa commercialisation.
 La Torre de Oña cave est née en 1985, quand Don Leandro Vázquez, un homme d'affaires avec des racines cubaines et grand amateur de vin, a lancé ce rêve particulier.
  Torre de Ona a appartenu, depuis 1995, au groupe Rioja Alt, qui est l'un des plus grands producteurs de vins sur le territoire espagnol.

Servir à 17ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Charcuterie, Fromage semi-affiné, Viandes blanches en sauce, Riz avec de la viande, Petit gibier, Rôtis, Volaille, Cuisinés

Rapport de dégustation Torre de Oña Reserva

Ce fut une année assez équilibrée jusqu'au moment des vendanges. En octobre, le début du cycle commença avec des températures élevées et il fallut attendre la mi-novembre pour les premières gelées et la tombée des feuilles de la vigne en préparation pour l'hiver. Pendant tout l’hiver, les précipitations furent généreuses, ce qui permit d'assurer l'approvisionnement en eau pour la période de croissance végétative. Pendant les mois de mars et d’avril, il y eut une augmentation des températures qui favorisa le bourgeonnement des plantes. La croissance végétative se déroula correctement et l’augmentation soudaine des températures permit une floraison assez rapide. Croissance optimale du fruit jusqu'au moment de la vendange, où des pluies endommagèrent l'état du raisin et provoquèrent une baisse de la production. C’est un bon millésime malgré le fait que les dernières pluies aient nui au résultat final, de bons vins qui peuvent être bus à court-moyen terme, moyennement corsés et de consistance
L'année a été caractérisée par un bon équilibre et peu d’incidents météorologiques. L’automne a commencé avec des températures douces et de faibles précipitations. En mars, commencèrent les pluies et le début du développement de la vigne. Quand débuta le développement végétatif de la vigne, les températures chutèrent et il y eut une grande quantité de jours de pluie, ce qui provoqua une croissance irrégulière du vignoble. Après un mois de mai instable, les températures augmentèrent et commença un cycle sans précipitations, ce qui aboutit à un développement parfait des bourgeons et à une bonne floraison. Les mois d'été furent chauds et marqués par des vagues de chaleur, ce qui provoqua une croissance végétative moindre et des symptômes de stress hydrique, entraînant une concentration de fruit. À la fin du mois de septembre et avant les vendanges, se produisirent des précipitations qui permirent de déboucher sur une très bonne année, caractérisée par une parfaite maturité. Les vins de ce millésime se caractérisent par l'intégration d'une bonne acidité et concentration. Des vins fins et avec un bon potentiel de garde.
A l'oeil Rouge cerise. Jante grenat et la couche moyenne supérieure. Il est propre et lumineux.
Au nez

Arômes intenses et très fruités. Des notes de sous-bois, mûres, framboises et bleuets et un fond grillé.

En bouche

Grand équilibre et une bonne acidité. Tanins fermes et croquants.

A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.

Notations

  • Parker 91
  • Peñin 90
  • Suckling 92
  • Atkin 93
  • Parker 92
  • Peñin 91
  • Parker 93
  • Peñin 92
  • Parker 87

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Cave Torre de Oña

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

  • Cifras 2015

    Vin rouge Vieillissement en oeuf de béton. Cave: Bodegas Exeo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta

    -10% 16,92 $
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  • Urbión Reserva 2006

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français et américain et 36 mois en bouteille. Cave: Vinícola Real. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Peñin 91
    16,41 $
    6x
    15,63 $/u
    -4%
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  • Allende 2010

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Finca Allende. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

    • Parker 91
    • Peñin 92
    16,50 $
    6x
    15,86 $/u
    -3%
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  • Hacienda Grimón Reserva 2014

    Vin rouge Réserve Agriculture respectueuse. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Hacienda Grimón. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

    16,50 $
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  • Allende Nature 2017

    Vin rouge Barrique Naturelle. 5 mois en fûts de chêne américain. Cave: Finca Allende. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Peñin 88-92
    • Atkin 92
    16,50 $
    6x
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  • Allende 2011

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Finca Allende. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

    • Peñin 93
    • Suckling 89
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  • Herencia Altés El Convertido 2015

    Vin rouge Barrique. 17 mois en fûts de chêne français. Cave: Herencia Altés. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta

    16,60 $
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  • Palacios Remondo La Vendimia Magnum 2018

    Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne. Cave: Palacios Remondo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta et Tempranillo.

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  • Marqués de Cáceres Crianza Magnum 2015

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Marqués de Cáceres. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Graciano et Tempranillo.

    16,87 $
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  • Viña Real Crianza Magnum 2016

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Viña Real. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Graciano.

    16,87 $
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  • Azpilicueta Crianza Magnum 2015

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Azpilicueta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    16,92 $
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  • Izadi El Regalo 2016

    Vin rouge Barrique. 20 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Izadi. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Graciano.

    • Peñin 94
    • Suckling 93
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Torre de Oña est le projet de la famille de La Rioja Alta, devenu réalité dans la Rioja Alavesa. Des vins uniques, exclusifs, élaborés à partir de vignobles propres exceptionnels et avec l'accent des vins modernes de la Rioja Alavesa. Un lieu unique qui jouit d’un potentiel indéniable pour l’élaboration de vins capables de transmettre, comme dans le cas des grands « châteaux », les caractéristiques uniques d'une propriété privilégiée : sérénité, élégance, terroir, intemporalité.

Autres vins de la cave Torre de Oña

  • Finca San Martín 2016

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Torre de Oña. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Parker 91
    • Suckling 91
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  • Martelo 2014

    Vin rouge Barrique. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Torre de Oña. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Viura.

    • Parker 94
    20,27 $
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    19,22 $/u
    -5%
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  • Martelo Magnum 2014

    Vin rouge Barrique. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Torre de Oña. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Viura.

    • Parker 94
    41,46 $
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