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Torralvo Vizcarra

Torralvo Vizcarra
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Torralvo Vizcarra
Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français.
Variété: Tinto Fino
Apellation de l'origine: D.O. Ribera del Duero
Zone d'élaboration: Castilla y León
Cave: Vizcarra
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français.
Variété: Tinto Fino
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Cave: Vizcarra
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Torralvo Vizcarra

Bodegas Vizcarra s'est positionné comme une des meilleures caves protégées par l'A.O.Ribera del Duero.
Torralvo est un vin rouge élaboré avec des raisin Tinta Fina issus de ceps de plus de 60 ans, fidèle reflet de la typicité de la Ribera. Quant à son élaboration, il réalise une fermentation malolactique en barriques, et ensuite un élevage de 18 mois dans des fûts neufs de chêne français.
Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Jambon ibérique bellota, Gibier, Rôti d'agneau, Fromage sec, Viandes rouges grillées, Rôti de porc

Rapport de dégustation Torralvo Vizcarra

Après un hiver sec, le printemps est venu chargé de pluie, permettant de stocker cette eau qui devint plus que nécessaire pendant tout l'été qui fut extrêmement sec. Les basses températures pendant le printemps retardèrent le bourgeonnement de la vigne, débutant le cycle végétatif avec du retard. Un retard qui se régula grâce aux températures élevées enregistrées en juillet et en août, au point de retarder la maturation dans les vignobles plus jeunes. La vendange 2016 battit le record de production du millésime 2014, non seulement en production mais également en qualité en raison des excellentes conditions climatiques et de l'excellent état de santé des vignobles. Les vins de ce millésime présentent beaucoup de volume, une bonne capacité à affronter le temps, de la rondeur et un tanin spectaculaire. Une récolte qui rappelle celles de la fin des années 80 et du début des années 90.
Le millésime 2015 débuta par un hiver avec de bonnes réserves d'eau dans le sous-sol. Le printemps fut chaud et sec jusqu'au mois de juin quand eurent lieu d’intenses pluies coïncidant avec le début de la floraison. Un été avec quelques tempêtes bien échelonnées fit place à un automne très sec. La vendange fut légèrement en avance par rapport aux dates habituelles, mais les caractéristiques analytiques et organoleptiques, ainsi que le propre équilibre des raisins étaient idéaux, permettant une récolte au stade optimal de maturité. Les vins de ce millésime, qualifié d'excellent, présentent une bonne intensité de coloration, d'importantes notes fruitées au nez et un potentiel tannique élevé en bouche avec des tanins doux qui témoignent de la bonne maturation phénolique des raisins. Un millésime qui rappelle l’exceptionnel millésime 2005.
Après un bon aoûtement au cours d’un hiver doux, le chaud début de printemps avança le bourgeonnement de presque 10 jours. L'été, assez frais et sec, permit une bonne évolution du cycle végétatif et une maturation équilibrée. Un millésime sans entraves. Il convient de souligner la production élevée de ce millésime en raison du bon comportement climatique pendant la vendange. Les vins de ce millésime présentent une grande intensité de couleur, beaucoup d'expression fruitée au nez, et en bouche ils se distinguent par leur équilibre et leur potentiel tannique, des caractéristiques qui nous montrent le grand potentiel pour élaborer de grands vins de garde ou pour des élaborations plus légères et fruitées.
D’un point de vue climatologique, le millésime 2012 débuta par un bourgeonnement de la vigne au début du printemps avec des températures fraîches, et au mois de mai, les pluies généreuses et les températures élevées firent place à une sécheresse généralisée durant tout l'été. Heureusement, les pluies apparurent au début de la maturation. Les précipitations du début d'octobre et de bonnes températures pendant la vendange permirent d’atteindre une maturation phénolique uniforme. Les vins de ce millésime sont des vins avec un bon degré d’alcool, équilibré par des niveaux modérés d'acidité, soulignant une bonne intensité colorante, phénolique et un niveau adéquat de tanins, des caractéristiques extrêmement importantes pour réaliser un vieillissement parfait.
A l'oeil Couleur cerise avec un reflet rubis. Propre et brillant, il a une belle larme qui tombe légèrement et uniformément. Au nez D'une intensité moyenne à haute, il montre des arômes propres de fruit mûr qui laisse place à des notes épicées, bien toastées, balsamiques et aussi à quelques rappels de fleurs. En bouche Il a une bonne attaque, une entrée intense, un passage calme et élégant marqué par un corps moyen, une acidité très définie et des tanins doux, légers et polis. D'agréables notes amères tiennent le rôle principal dans une fin de bouche longue et persistante qui laisse des notes toastées et fruitées en rétro olfaction. Un vin rouge très bien équilibré.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.

Notations

  • Parker 94
  • Peñin 94
  • Atkin 92
  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Peñin 94
  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Decántalo 92
  • Parker 89
  • Peñin 95

Notes des millésimes de D.O. Ribera del Duero

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Ribera del Duero

Cave Vizcarra

Le vin de la Ribera del Duero est l’un des vins les plus prestigieux d’Espagne. Des vins rouges élaborés à partir du cépage Tinto Fino, avec une grande complexité aromatique, une bouche fine et un grand potentiel de garde. Les vins de Ribera del Duero présentent un équilibre parfait entre la vivacité du fruit et le raffinement du bois, ce qui les a amenés à obtenir une reconnaissance internationale bien méritée.

Autres vins de D.O. Ribera del Duero

  • Vega del Yuso 2015

    Vin rouge Barrique. Cave: Bodegas Virtus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Suckling 93
    41,33 $
    6x
    39,22 $/u
    -5%
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  • Gran Callejo 2013

    Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne français. Cave: Felix Callejo. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    42,04 $
    6x
    37,83 $/u
    -10%
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  • Hacienda Monasterio Reserva 2015

    Vin rouge Réserve Agriculture respectueuse. 18 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Cave: Hacienda Monasterio. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Cabernet Sauvignon et Tinta del Pais.

    • Parker 93
    • Atkin 96
    44,82 $
    6x
    40,33 $/u
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  • Malabrigo 2015

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 21 mois en fûts de chêne français. Cave: Cepa 21. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Parker 91
    45,05 $
    6x
    40,54 $/u
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  • Alonso del Yerro Maria 2014

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Alonso del Yerro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    47,69 $
    6x
    42,91 $/u
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  • Lynus Año de Gracia 2014

    Vin rouge Barrique. 13 mois en fûts de chêne français. Cave: Lynus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    51,66 $
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  • Alenza Gran Reserva 2006

    Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne américain. Cave: Condado de Haza. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    52,21 $
    6x
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  • Carmelo Rodero Crianza Magnum 2016

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Rodero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Cabernet Sauvignon et Tempranillo.

    52,39 $
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    47,14 $/u
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  • Gran Resalte 2010

    Vin rouge Barrique. 24 mois en fûts de chêne français 400L. Cave: Resalte de Peñafiel. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    • Parker 90-91
    • Peñin 93
    53,90 $
    6x
    48,50 $/u
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  • Hacienda Solano Viñas Viejas Magnum 2014

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Bodega Hacienda Solano. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    • Decántalo 93
    • Parker 94
    • Peñin 89
    55,75 $
    6x
    50,17 $/u
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  • Pago de Valtarreña 2015

    Vin rouge Barrique. 24 mois en fûts de chêne français. Cave: Rodero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinta del Pais

    • Parker 93
    • Peñin 94
    • Suckling 92
    56,13 $
    6x
    50,52 $/u
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  • Valduero 6 Años Reserva Premium 2011

    Vin rouge Réserve. 36 mois en fûts de chêne. Cave: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León)

    • Atkin 94
    • Decanter 95
    57,10 $
    6x
    51,37 $/u
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Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

L’exploitation viticole Vizcarra pourrait être citée comme exemple de ce que fut et, dans une large mesure, continue à être la Ribera de Duero. Une famille de vignerons fermement attachés à leurs racines, qui créèrent leur propre exploitation viticole en cherchant à construire un avenir professionnel à leurs enfants et à exploiter au mieux leurs raisins. À partir de vieilles vignes et d'un travail minutieux en cave, ils élaborent des vins avec une grande concentration d'arômes et une grande élégance. Des vins enracinés dans la Ribera de Duero.

Autres vins de la cave Vizcarra

  • Vizcarra Senda del Oro 2017

    Vin rouge Barrique. 7 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Vizcarra. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Decántalo 89
    • Parker 90
    10,09 $
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  • Vizcarra Senda del Oro 2018

    Vin rouge Barrique. 7 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Vizcarra. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Parker 90+
    • Peñin 91
    • Atkin 90
    10,09 $
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  • Vizcarra 2016

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Vizcarra. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Peñin 93
    12,37 $
    6x
    11,13 $/u
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  • Vizcarra Senda del Oro Magnum 2018

    Vin rouge Barrique. 7 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Vizcarra. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Parker 90+
    22,86 $
    6x
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  • Vizcarra Magnum 2016

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Vizcarra. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    28,78 $
    6x
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  • Inés Vizcarra 2015

    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Vizcarra. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Merlot et Tinto Fino.

    • Parker 93
    70,65 $
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  • Celia Vizcarra 2015

    Vin rouge Barrique. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Vizcarra. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Garnacha Tinta et Tinto Fino.

    • Parker 95
    70,93 $
    6x
    63,82 $/u
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  • Vizcarra Torralvo Gran Reserva 2011

    Vin rouge Grande réserve. 30 mois en fûts de chêne français. Cave: Vizcarra. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Parker 92
    • Peñin 93
    • Atkin 93
    124,51 $
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Imágenes y situación Vizcarra

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