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Torelló 225

Torelló 225
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Torelló 225
Autres vins mousseux Réserve. 30 mois en bouteille.
Variété: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
Apellation de l'origine: Corpinnat
Zone d'élaboration: La Catalogne
Cave: Torelló
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Autres vins mousseux Réserve. 30 mois en bouteille.
Variété: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
Corpinnat (La Catalogne)
Cave: Torelló
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long

Millésimes disponibles Torelló 225

  • Torelló 225 Brut Nature Gran Reserva 2015
    Nous avons 11 bouteilles en stock. Nous pouvons avoir plus en 24 heures.
    18,75 $

  • Torelló 225 Brut Nature Gran Reserva 2015
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Caractéristiques de Torelló 225

Torelló 225 Brut Nature Gran Reserva est un vin mousseux élaboré par l’exploitation viticole Torelló dans la municipalité de Gelida (Barcelone).

Torelló est une exploitation viticole familiale qui a vu le jour en 1951, lorsque Francesc Torelló i Casanovas décida de redéfinir la trajectoire agricole familiale et commença à élaborer des vins et des vin mousseuxs en bouteille.

La famille Torelló possède une magnifique propriété d’origine médiévale (datant de 1395) de 135 hectares, avec des oliviers et des vignobles, où ils cultivent de manière écologique des cépages indigènes et étrangers depuis quelques années. Ils élaborent tous leurs vins et leurs vin mousseuxs avec un haut niveau d’exigence et beaucoup de passion, en exprimant tout le caractère et la personnalité de la région dont ils sont issus.

Sur la propriété de Can Martí, nous trouvons des sols argilo-calcaires et un climat typiquement méditerranéen, avec une température annuelle moyenne de 16°C, des précipitations moyennes de 460 mm/an et des précipitations concentrées au printemps et en automne.

Torelló 225 Brut Nature Gran Reserva est un vin mousseux élaboré avec du Macabeo, du Xarel·lo et du Parellada, issus de leurs propres vignobles situés sur le site classé de la propriété de Can Martí.

La vendange est effectuée à la main, avec une sélection du raisin dans le vignoble. Une fois en cave, les raisins sont égrappés et légèrement pressés. Le moût obtenu fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée avec des levures indigènes. Chaque cépage est vinifié séparément et une fois le coupage effectué, il est stabilisé et clarifié de manière naturelle dans des réservoirs en béton. Avec ce vin, est effectué le tirage pour la seconde fermentation en bouteille, où il vieillira en entreillage pendant un minimum de 60 mois. Passé ce délai, et après le remuage manuel pour la clarification en pupitres, est effectué le dégorgement sans ajout de sucre.

Servir à 8ºC
Contient des sulfites

Rapport de dégustation Torelló 225

A l'oeil Couleur dorée, bulles fines, la formation de petite couronne.
Au nez Arômes de la barrique, principalement de vanille, mais aussi des souvenirs de fruits blancs mûrs, semblables à ceux trouvés dans la vieille Tondonia blanc, éventuellement toast du baril. Si nous devions choisir un mot pour décrire son nez serait dupe. En bouche La saveur est une étape agréable, étant articulée par ses souvenirs grillé rétronasale du baril, avec une intégration parfaite de carbone et une sensation de fraîcheur et de rondeur qui apporte des résultats et invite plus.

Notations

  • Suckling 91
  • Peñin 94
  • Peñin 92
  • Decántalo 88
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Apellation de l'origine Corpinnat

Cave Torelló

Autres cavas de Corpinnat

  • Gramona Pinot Noir Reserva Brut Rosat 2016

    Autres vins mousseux Brut Réserve. 24 mois en bouteille. Cave: Gramona. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Pinot Noir

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  • Gramona Imperial Gran Reserva Brut 2014

    Autres vins mousseux Brut Grande réserve. 36 mois en bouteille. Cave: Gramona. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Chardonnay, Xarel·lo et Macabeo.

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  • Mas Candí Indomable

    Autres vins mousseux Brut Nature Grande réserve. 60 mois en bouteille. Cave: Mas Candí. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo et Sumoll.

    • Decántalo 94
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  • Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2015

    Autres vins mousseux Brut Nature Grande réserve. 54 mois en bouteille. Cave: Recaredo. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Macabeo, Parellada et Xarel·lo.

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  • Recaredo Intens Brut Nature Rosat 2014

    Autres vins mousseux Brut Nature Grande réserve. 30 mois en bouteille. Cave: Recaredo. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Monastrell, Garnacha Tinta et Pinot Noir.

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  • Llopart Leopardi Vintage Gran Reserva Brut Nature 2012

    Autres vins mousseux Brut Nature Grande réserve. 50 mois en bouteille. Cave: Llopart. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo et Parellada.

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  • Gran Torelló Brut Nature 2011

    Autres vins mousseux Brut Nature Grande réserve. 42 mois en bouteille. Cave: Torelló. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Macabeo, Parellada et Xarel·lo.

    • Peñin 93
    • Suckling 91
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  • Torelló Brut Rosat Magnum 2014

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  • Torelló Gran Reserva Brut Nature Magnum 2012

    Autres vins mousseux Brut Nature Grande réserve. 40 mois en bouteille. Cave: Torelló. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Macabeo, Parellada et Xarel·lo.

    • Peñin 91
    • Suckling 90
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  • Torelló Pàl.lid Brut Reserva Magnum

    Autres vins mousseux Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Cave: Torelló. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Pinot Noir

    • Decántalo 90
    • Peñin 88
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Imágenes y situación Corpinnat

La cave Agusti Torello, produit un cava très expressif. Des vignobles de leur propriété et dans le climat méditerranéen, cela lui confère des caractéristiques uniques. La technologie de cette cave et ses vignobles garantissent la qualité du produit. Ils utilisent des vieilles vignes Penedés en alliant tradition et technologie.

Autres cavas de Torelló

  • Torelló Brut Special Edition 2013

    Autres vins mousseux Brut Réserve. 24 mois en bouteille. Cave: Torelló. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Macabeo, Parellada et Xarel·lo.

    • Decántalo 90
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  • Torelló Brut Rosat 2014

    Autres vins mousseux Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Cave: Torelló. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Pinot Noir et Garnacha Tinta.

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  • Torelló Pàl.lid Brut Reserva

    Autres vins mousseux Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Cave: Torelló. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Pinot Noir

    • Decántalo 90
    • Peñin 88
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  • Torelló Gran Reserva Brut Nature 2013

    Autres vins mousseux Brut Nature Grande réserve. 40 mois en bouteille. Cave: Torelló. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Macabeo, Parellada et Xarel·lo.

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  • Torelló Finca Can Martí Brut Gran Reserva 2014

    Autres vins mousseux Brut Grande réserve. 36 mois en bouteille. Cave: Torelló. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo et Parellada.

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  • Gran Torelló Brut Nature 2011

    Autres vins mousseux Brut Nature Grande réserve. 42 mois en bouteille. Cave: Torelló. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Macabeo, Parellada et Xarel·lo.

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  • Torelló Brut Rosat Magnum 2014

    Autres vins mousseux Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Cave: Torelló. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Pinot Noir et Garnacha Tinta.

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  • Torelló Gran Reserva Brut Nature Magnum 2012

    Autres vins mousseux Brut Nature Grande réserve. 40 mois en bouteille. Cave: Torelló. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Macabeo, Parellada et Xarel·lo.

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    • Suckling 90
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  • Torelló Pàl.lid Brut Reserva Magnum

    Autres vins mousseux Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Cave: Torelló. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Pinot Noir

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  • Torelló 3D by Custo Barcelona Brut Gran Reserva 2013

    Autres vins mousseux Grande réserve. 30 mois en bouteille. Cave: Torelló. Corpinnat. (La Catalogne) Variété: Macabeo et Xarel·lo.

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