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Tomás González Crianza

Tomás González Crianza
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Tomás González Crianza
Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français et américain.

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  • Tomás González Crianza 2015
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Caractéristiques de Tomás González Crianza

Tomás González Crianza est un vin rouge de A.O. Ribera del Duero elaboré par la cave Altos del Enebro. Ce vin est un cépage de Tinta del País.

Les raisins utilisés proviennent des trois crus situés dans le village de Pardilla. Les vignes ont un âge moyen de 25 ans. Après la récolte des fruits, les raisins macèrent pendant 17 jours.

Tomás Gonzállez Crianza, est vieilli en barrique de chêne français (90%) et américain (10%) d´une capacité de 225 litres pendant 15 mois avant d'être mis en bouteille et commercialisé.

Alcool: 14.5%
Servir à 17ºC
Mariage
Viandes rouges grillées, Légumes secs, Poisson blanc au four, Riz avec de la viande, Viandes rouges rôties

Rapport de dégustation Tomás González Crianza

Le millésime 2015 débuta par un hiver avec de bonnes réserves d'eau dans le sous-sol. Le printemps fut chaud et sec jusqu'au mois de juin quand eurent lieu d’intenses pluies coïncidant avec le début de la floraison. Un été avec quelques tempêtes bien échelonnées fit place à un automne très sec. La vendange fut légèrement en avance par rapport aux dates habituelles, mais les caractéristiques analytiques et organoleptiques, ainsi que le propre équilibre des raisins étaient idéaux, permettant une récolte au stade optimal de maturité. Les vins de ce millésime, qualifié d'excellent, présentent une bonne intensité de coloration, d'importantes notes fruitées au nez et un potentiel tannique élevé en bouche avec des tanins doux qui témoignent de la bonne maturation phénolique des raisins. Un millésime qui rappelle l’exceptionnel millésime 2005.
D’un point de vue climatologique, le millésime 2012 débuta par un bourgeonnement de la vigne au début du printemps avec des températures fraîches, et au mois de mai, les pluies généreuses et les températures élevées firent place à une sécheresse généralisée durant tout l'été. Heureusement, les pluies apparurent au début de la maturation. Les précipitations du début d'octobre et de bonnes températures pendant la vendange permirent d’atteindre une maturation phénolique uniforme. Les vins de ce millésime sont des vins avec un bon degré d’alcool, équilibré par des niveaux modérés d'acidité, soulignant une bonne intensité colorante, phénolique et un niveau adéquat de tanins, des caractéristiques extrêmement importantes pour réaliser un vieillissement parfait.

Notations

  • Peñin 91

Notes des millésimes de D.O. Ribera del Duero

2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
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Zone d'élaboration D.O. Ribera del Duero

Cave Altos del Enebro

La Ribera del Duero est une Appellation d'Origine située dans le plateau nord de l'Espagne, baignée par les eaux du fleuve Duero, où sont élaborés les délicieux et reconnus vins rouges d'une grande complexité, à partir du raisin Tinto Fino.

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    Condado de Oriza Reserva 2014

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    Quinta de Tarsus 2014

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    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: De Bardos. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinta del Pais.

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    Conde Siruela Crianza 2014

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    • Peñin 90
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    • Peñin: 90
    Briego Tiempo Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Briego. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Briego D.O. Ribera del Duero
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  • Vizcarra 2015

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Vizcarra. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Decántalo 92
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    Vizcarra 2015

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Vizcarra. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Vizcarra D.O. Ribera del Duero
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  • Antídoto 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 14 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Antídoto. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Peñin 90
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    • Parker: 93
    • Peñin: 90
    Antídoto 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 14 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Antídoto. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Bodegas Antídoto D.O. Ribera del Duero
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  • Valtravieso Crianza 2015

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    • Parker 89
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    • Parker: 89
    Valtravieso Crianza 2015

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Valtravieso. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    Valtravieso D.O. Ribera del Duero
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    11,82 TVA excl.
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    Altos del Terral Crianza 2015

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Alto del Terral. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Bodegas Alto del Terral D.O. Ribera del Duero
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  • Fuentespina Selección Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Fuentespina. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 90
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    • Peñin: 90
    Fuentespina Selección Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Fuentespina. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Fuentespina D.O. Ribera del Duero
    6x
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    11,90 TVA excl.
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Autres vins de la cave Altos del Enebro

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    Altos del Enebro 2015

    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français 225 L. Volume: 75 cl. Cave: Altos del Enebro. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Altos del Enebro 2016

    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français 225 L. Volume: 75 cl. Cave: Altos del Enebro. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 91
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    • Peñin: 91
    Altos del Enebro 2016

    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français 225 L. Volume: 75 cl. Cave: Altos del Enebro. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Altos del Enebro D.O. Ribera del Duero
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