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Tobía Selección

Tobía Selección
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Tobía Selección
Vin rouge Crianza.
  • Cave: Tobía
  • A.O.: Rioja
  • Variété: Garnacha Tinta, Graciano, Tempranillo
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Tobía Selección

  • Tobía Selección 2014
    6x
    9,40 €/u
    9,75

  • Tobía Selección 2014
    9,75
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  • Tobía Selección 2013
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Caractéristiques de Tobía Selección

Tobías est un vin rouge de la A.O. « Rioja » élaboré par Bodega Tobías, fondée en 1994 par Oscar Tobía et Ana Castelló dans la localité de Cuzcurrita de Río Tirón, Rioja Alta. Il s'agit d'une cave de renom international. En 2002, la chambre du commerce de la Rioja lui a remis le Prix de l'Internationalisation.

Tobías est élaboré à partir de 3 variétés typiques de la Rioja : Tempranillo (80%), Grenache (10%) et Graciano (10%). Les vignobles sont plantés en sols rocailleux et argileux-calcaires à une altitude de 345 mètres, et en sols sableux à une altitude de 570 mètres.
En ce qui concerne son élaboration, ses vendanges sont effectuées à la main, la fermentation à une température contrôlée de 25-26º et la fermentation malolactique en barriques. Il a subi un élevage de 18 mois en barriques de chêne français et américains et un élevage de 12 mois en bouteille.
Il convient de souligner les récompenses précédentes obtenues par les autres années du vin Tobías : l'année 2008 reçut le la médaille de bronze au Decanter World Wine Awards 2012 et l'année 2007 reçut 90 points au « Vivir el vino. 365 Vinos al año » et 91 points au « El catavinos ».

Alcool: 14.0%
Servir à 17ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Viandes rouges grillées, Pâtes avec de la sauce de viande, Légumes secs, Ragoûts, Gibier à plumes, Riz avec de la viande, Charcuterie, Fromage semi-affiné

Rapport de dégustation Tobía Selección

A l'oeil Couleur rouge cerise avec bord bleuté, propre et brillant. Au nez Fruits rouges (groseilles, prunelles) et un souvenir de compote de prunes, subtiles notes d'huile de genévrier, poivre noir et noix de muscade. En bouche Aimable, volumineux et équilibré. Fin de bouche longue et persistante.
A l'oeil

Couleur rouge cerise intense avec des reflets violets et de grenats. Propre et lumineux. Larme bonne et lente.

Au nez

Arômes francs, intenses et élégants. Les notes de fruits rouges mûrs prennent le devant de la scène avec une touche de bois perçue avec quelques nuances de grillé et de café, et quelques arômes subtils balsamiques et épicés.

En bouche

Vin rouge ample et agréable à attaque. Passage en bouche velouté, savoureux et charnu. Arômes de fruits et de bois bien équilibrés et acidité bien intégrée. Finale longue et persistante.

A l'oeil

Rouge cerise avec des tons pourpre et marron trim. Propre et brillant.

Au nez

Arôme propre, intense et élégant. Arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise). Des notes de réglisse, de lait, avec un fond épicé (cannelle, clou de girofle, vanille) et des notes de cacao.

En bouche

Attaque amicale, structuré, large et bien équilibré. Tanins polis. Longueur en bouche avec des notes de caramel et de fruits rouges caractéristiques du producteur Bodega Tobia. Ronde et charnu.

A l'oeil

Propre. Brillant. Rouge cerise avec des tons pourpre et marron trim. Bien couverts.

Au nez

Propre et très mince intensité olfactive. Très franchement des arômes de fruits rouges bien mûrs (cerise, groseilles), de réglisse, lactique, fonds d'épices (cannelle, clou de girofle, vanille). Meilleurs cacaos. Elegant nez.

En bouche

Attaque de convivialité, structuré, corsé et bien équilibré. Structuré, avec des tannins très raffiné. Et très persistantes à long souvenirs de fruits rouges mûrs. Ronde et charnue.

Notations

  • Parker 90
  • Parker 90
  • Decántalo 89
  • Decántalo 89
  • Peñin 87
  • Decántalo 85
  • Peñin 86

Prix

Gold Medal at Decanter World Wine Awards
Decanter Wine Wines Awards: Bronce
El Catavinos-91 puntos
Guía Vivir el vino (365 vinos al año)-90 puntos
Bacchus de Plata

Calificaciones de las añadas de la D.O. Rioja

2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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A.O. Rioja

Cave Tobía

La Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

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    • Parker 91
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    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Bodega Classica. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

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Bodegas Tobia histoire débute en 1994 quand Oscar Tobia récupère la famille cave producteur, et a commencé la construction d'une usine d'embouteillage, le transport ... et pour le développement, le navire le plus original du monde, l'un avec le ciel témoin devant la cordillère Cantabrique, à l'abri des vents du nord, à proximité du Èbre.

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