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Tinto Figuero 4

Tinto Figuero 4
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Tinto Figuero 4
Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Tempranillo,  Garnacha Tinta,  Cariñena
Apellation de l'origine: D.O. Ribera del Duero
Zone d'élaboration: Castilla y León
Cave: Figuero
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Tempranillo,  Garnacha Tinta,  Cariñena
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Cave: Figuero
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Tinto Figuero 4

Tinto Figuero est un vin rouge jeune de l'A.O. Ribera del Duero élaboré par Bodega y Viñedos García Figuero.

Ce domaine se situe à La Horra, près d'Aranda del Duero (Burgos), capitale de la comarque de Ribera del Duero.
Les vignobles se trouvent à 800m au-dessus du niveau de la mer. Son climat est méditerranéen avec des influences continentales, caractérisés par de rares précipitations et de longs ensoleillements (environ 2.400 h de soleil par an). L'altitude accentue le contraste de températures, des étés avec des pics jusqu'à 40º et des hivers jusqu'à -16º, qui favorise le mûrissement correct du raisin.
Tinto Figuero est exclusivement composé de Tempranillo d'un âge allant de 15 à 20 ans. Les vendanges s'effectuent à la main dans de grandes corbeilles de 12 kilos. Après quoi, une macération à froid a lieu pendant 2 à 3 jours à 12º.
La fermentation alcoolique se fait spontanément et à une température maximale de 28º, avec 2 remontées par jour et un délestage en fin de fermentation. Après la fermentation, l'on procède à une maturation de 15 jours. L'élevage a lieu en barriques neuves (50%) et de vin : 75 américain et 25% français. Enfin, il est clarifié à l'aide de blanc d'oeufs avant d'être mis en bouteille et élevé en bouteille jusqu'à sa commercialisation.

Servir à 18ºC
Contient des sulfites
Mariage
Ragoûts, Cerf, Gibier à plumes, Volaille

Rapport de dégustation Tinto Figuero 4

Le millésime 2017, qualifié de « Très bon », s’est caractérisé par sa chaleur et sa sécheresse. Les réserves d'eau étaient plutôt basses mais elles se sont encore plus raréfiées en juillet et en août, avec un temps extrêmement sec, à l'exception de quelques averses abondantes vers le début de la vendange. Mais c'est surtout le gel qui a marqué cette année, affectant une grande partie de la Ribera del Duero le 28 avril, juste après le début de la floraison et au moment où la végétation était particulièrement vulnérable. Cela a eu un impact sur la croissance végétative et florale pour l’ensemble de l’année, avec d’importantes pertes de production. On a ensuite enregistré des températures très chaudes en juin et en juillet. En raison de ces événements, les vins de cette année sont des vins avec plus de volume et une acidité moyenne. Parfaits pour être savourés dans leur jeunesse et avec un bon potentiel de garde.
Après un hiver sec, le printemps est venu chargé de pluie, permettant de stocker cette eau qui devint plus que nécessaire pendant tout l'été qui fut extrêmement sec. Les basses températures pendant le printemps retardèrent le bourgeonnement de la vigne, débutant le cycle végétatif avec du retard. Un retard qui se régula grâce aux températures élevées enregistrées en juillet et en août, au point de retarder la maturation dans les vignobles plus jeunes. La vendange 2016 battit le record de production du millésime 2014, non seulement en production mais également en qualité en raison des excellentes conditions climatiques et de l'excellent état de santé des vignobles. Les vins de ce millésime présentent beaucoup de volume, une bonne capacité à affronter le temps, de la rondeur et un tanin spectaculaire. Une récolte qui rappelle celles de la fin des années 80 et du début des années 90.
Le millésime 2015 débuta par un hiver avec de bonnes réserves d'eau dans le sous-sol. Le printemps fut chaud et sec jusqu'au mois de juin quand eurent lieu d’intenses pluies coïncidant avec le début de la floraison. Un été avec quelques tempêtes bien échelonnées fit place à un automne très sec. La vendange fut légèrement en avance par rapport aux dates habituelles, mais les caractéristiques analytiques et organoleptiques, ainsi que le propre équilibre des raisins étaient idéaux, permettant une récolte au stade optimal de maturité. Les vins de ce millésime, qualifié d'excellent, présentent une bonne intensité de coloration, d'importantes notes fruitées au nez et un potentiel tannique élevé en bouche avec des tanins doux qui témoignent de la bonne maturation phénolique des raisins. Un millésime qui rappelle l’exceptionnel millésime 2005.
Après un bon aoûtement au cours d’un hiver doux, le chaud début de printemps avança le bourgeonnement de presque 10 jours. L'été, assez frais et sec, permit une bonne évolution du cycle végétatif et une maturation équilibrée. Un millésime sans entraves. Il convient de souligner la production élevée de ce millésime en raison du bon comportement climatique pendant la vendange. Les vins de ce millésime présentent une grande intensité de couleur, beaucoup d'expression fruitée au nez, et en bouche ils se distinguent par leur équilibre et leur potentiel tannique, des caractéristiques qui nous montrent le grand potentiel pour élaborer de grands vins de garde ou pour des élaborations plus légères et fruitées.
A l'oeil Couleur cerise avec frange bleutée, bonne intensité. Propre, brillant et bonne présence. Au nez Complexe et pénétrant, très fruité à l'attaque avec des arômes de fruits rouges et noirs. Bois et minéraux subtiles. En bouche Élégant, onctueux et frais. Excellent équilibre, tanins doux. Rétro-nasale de fruits rouges. Persistant et agréable.
D’un point de vue climatologique, le millésime 2012 débuta par un bourgeonnement de la vigne au début du printemps avec des températures fraîches, et au mois de mai, les pluies généreuses et les températures élevées firent place à une sécheresse généralisée durant tout l'été. Heureusement, les pluies apparurent au début de la maturation. Les précipitations du début d'octobre et de bonnes températures pendant la vendange permirent d’atteindre une maturation phénolique uniforme. Les vins de ce millésime sont des vins avec un bon degré d’alcool, équilibré par des niveaux modérés d'acidité, soulignant une bonne intensité colorante, phénolique et un niveau adéquat de tanins, des caractéristiques extrêmement importantes pour réaliser un vieillissement parfait.
Après un hiver prévisible, le climat fut plus changeant au printemps, avec des températures plus élevées que la normale, qui provoquèrent une légère avance dans le cycle de maturation du raisin. La normalité météorologique à la fin du printemps et au début de l'été permit de récupérer un peu sa tendance normale, la véraison coïncidant avec les dates habituelles. Le début de la vendange eut lieu légèrement en avance en raison des fortes chaleurs subies pendant la maturation, mais le beau temps tout au long de la récolte, sans pluie ni gel, permit d'obtenir un raisin d'une santé irréprochable. Les vins du millésime 2011 se caractérisent par une teneur en alcool légèrement supérieure à la normale, avec un équilibre parfait grâce à l'acidité naturelle, l'accumulation de couleur et la richesse phénolique. Pour toutes ces raisons, ce millésime a été qualifié d'excellent, offrant des vins jeunes de haute qualité et des vins présentant les caractéristiques idéales pour le vieillissement.
L'année 2010 débuta par de fortes gelées en hiver et au printemps, entraînant ainsi un retard dans le début du cycle végétatif et de faibles productions dans la récolte. Ce retard du cycle végétatif fut compensé par une bonne maturation, légèrement chaude, aboutissant à des vins plus structurés, floraux, aux fruits très mûrs, compotés, avec un peu moins d'acidité que le millésime 2009, mais d’excellente qualité et avec un bon potentiel de garde. La faible production et l'excellente maturation ont contribué à qualifier ce millésime d'excellent.
A l'oeil Couleur rouge grenat intense aux reflets pourpres écarlate. Vin propre et lumineux. Larme dense et crémeuse. Au nez Au départ, les arômes grillées et épicés fournis pendant l'élevage dans le bois sont dégagés. Lorsqu'on fait tourner le verre, les notes de fruits rouges et noirs mûrs sont perçues avec quelques touches balsamiques. En bouche Attaque agréable et passage en bouche chaleureux, puissant et léger. -Un vin savoureux et soyeux, très bien équilibré et avec une acidité juste. Tanins doux. Bonne finale, longue et fine. Un vin rond, élégant et facile à boire.
A l'oeil Bonne couche où les grenats dominent un fond propre et lumineux, ce qui reflète sa jeunesse. Les larmes envahissent la couronne, annonçant potentiel alcoolique et une douceur en bouche. Au nez Notes grillées avec des fonds d'épices. Fruit tardif en vertu des bois et n'est pas sans rappeler des baies matures mixtes avec des framboises et des bleuets. En bouche Acidité modérée, éclat d'un vin structuré et bien équilibré sur des tanins doux et velouté tempranillo, qui rendent le passage par la bouche est souple dans sa phase initiale et une finale élégante et longue.
A l'oeil Couche où la forte grenats dominent fonds propres et claires, en tenant compte de leur njuventud.Las larmes de remplir le verre, l'alcool et la publicité le potentiel d'adhésivité dans la bouche. Au nez Notes tostaddas fonds de co especiados.La bat sous le secteur des fruits et du bois rappellent les petits fruits mûrs mélangés avec les framboises et les bleuets. En bouche Acidité modérée, améliore la splendeur d'un processus structuré et bien arrondie sur le vin doux et velouté des tanins tempranillo propre, ce qui rend le passage à travers la bouche est souple, dans sa phase initiale et une finale longue et élégante.
A l'oeil Couche où la forte grenats dominent fonds propres et claires, en tenant compte de leur njuventud.Las larmes de remplir le verre, l'alcool et la publicité le potentiel d'adhésivité dans la bouche. Au nez Notes tostaddas fonds de co especiados.La bat sous le secteur des fruits et du bois rappellent les petits fruits mûrs mélangés avec les framboises et les bleuets. En bouche Acidité modérée, améliore la splendeur d'un processus structuré et bien arrondie sur le vin doux et velouté des tanins tempranillo propre, ce qui rend le passage à travers la bouche est souple, dans sa phase initiale et une finale longue et élégante.

Notations

  • Atkin 90
  • Decántalo 87
  • Peñin 88
  • Decántalo 89
  • Decántalo 89
  • Parker 90
  • Peñin 88
  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Decántalo 90

Notes des millésimes de D.O. Ribera del Duero

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Ribera del Duero

Cave Figuero

Le vin de la Ribera del Duero est l’un des vins les plus prestigieux d’Espagne. Des vins rouges élaborés à partir du cépage Tinto Fino, avec une grande complexité aromatique, une bouche fine et un grand potentiel de garde. Les vins de Ribera del Duero présentent un équilibre parfait entre la vivacité du fruit et le raffinement du bois, ce qui les a amenés à obtenir une reconnaissance internationale bien méritée.

Autres vins de D.O. Ribera del Duero

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    • Peñin 90
    • Decanter 92
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    • Suckling 93
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Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

Figuero, ou Tinto Figuero, est un exemple de l'expérience de plusieurs générations, combinée à un dur labeur et à de la persévérance, sur les terres de la Ribera del Duero, dont les vins sont reconnus aujourd'hui dans plus de 25 pays dans le monde entier. Dans la cave, tout étincelle, tout est neuf, stérile, fonctionnel, bioclimatique, conçu pour travailler par gravité, avec des tables de tri des grappes et des raisins, et avec les techniques les plus modernes de vinification, dont le point d’orgue se situe dans la spectaculaire salle de vieillissement qui abrite un parc de 1 000 fûts de chêne américain et français.

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