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Tinto Figuero 12

Tinto Figuero 12
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Tinto Figuero 12
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O. Ribera del Duero
Zone d'élaboration: Castilla y León
Cave: Figuero
Capacité: 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.0%
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Tempranillo
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Cave: Figuero
Capacité: 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Tinto Figuero 12

Tinto Figuero 12 Meses est un vin rouge de l'A.O.C. Ribero del Duero élaboré par Bodega y Viñedos García Figuero. Ce producteur est installé dans la localité de la Horra (Burgos, Castille et León).

Tinto Figuero 12 Meses est un mono-cépage de Tempranillo. Les raisin proviennent de vieilles vignes de 20 à 40 ans et 20% sont des vignes de plus de 50 ans.

La récolte de l'année 2011 a été marquée par la météo : l'hiver fut rude et le printemps et l'été ont été très chauds, ce qui a avancé le cycle de maturation du raisin.

L'élaboration de Tinto Figuero 12 Meses commence par des vendanges manuelles réalisées en caisses de 12 kg. Une fois en cuveries, elles sont placées en cuves par gravité. Par la suite, l'on procède à une macération pelliculaire de 2 jours à 12 degrés et le raisin est ensuite laissé à fermenter spontanñement avec un double remontage par jour et un délestage en fin de fermentation, une technique utilisée pour extraire plus de couleur du raisin.

Finalement, le vin effectue un élevage de 12 mois en barriques de chêne américain (85%) et de chêne français (15%). Avant d'être mis en bouteille, il est clarifié au blanc d'œuf et une fois en bouteille il passe 2 ans en élevage.
Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Petit gibier, Champignons, Rôtis, Rôti d'agneau, Charcuterie, Fromage semi-affiné, Viandes rouges grillées, Cuisinés, Riz avec de la viande

Rapport de dégustation Tinto Figuero 12

Après un hiver sec, le printemps est venu chargé de pluie, permettant de stocker cette eau qui devint plus que nécessaire pendant tout l'été qui fut extrêmement sec. Les basses températures pendant le printemps retardèrent le bourgeonnement de la vigne, débutant le cycle végétatif avec du retard. Un retard qui se régula grâce aux températures élevées enregistrées en juillet et en août, au point de retarder la maturation dans les vignobles plus jeunes. La vendange 2016 battit le record de production du millésime 2014, non seulement en production mais également en qualité en raison des excellentes conditions climatiques et de l'excellent état de santé des vignobles. Les vins de ce millésime présentent beaucoup de volume, une bonne capacité à affronter le temps, de la rondeur et un tanin spectaculaire. Une récolte qui rappelle celles de la fin des années 80 et du début des années 90.
Le millésime 2015 débuta par un hiver avec de bonnes réserves d'eau dans le sous-sol. Le printemps fut chaud et sec jusqu'au mois de juin quand eurent lieu d’intenses pluies coïncidant avec le début de la floraison. Un été avec quelques tempêtes bien échelonnées fit place à un automne très sec. La vendange fut légèrement en avance par rapport aux dates habituelles, mais les caractéristiques analytiques et organoleptiques, ainsi que le propre équilibre des raisins étaient idéaux, permettant une récolte au stade optimal de maturité. Les vins de ce millésime, qualifié d'excellent, présentent une bonne intensité de coloration, d'importantes notes fruitées au nez et un potentiel tannique élevé en bouche avec des tanins doux qui témoignent de la bonne maturation phénolique des raisins. Un millésime qui rappelle l’exceptionnel millésime 2005.
Après un bon aoûtement au cours d’un hiver doux, le chaud début de printemps avança le bourgeonnement de presque 10 jours. L'été, assez frais et sec, permit une bonne évolution du cycle végétatif et une maturation équilibrée. Un millésime sans entraves. Il convient de souligner la production élevée de ce millésime en raison du bon comportement climatique pendant la vendange. Les vins de ce millésime présentent une grande intensité de couleur, beaucoup d'expression fruitée au nez, et en bouche ils se distinguent par leur équilibre et leur potentiel tannique, des caractéristiques qui nous montrent le grand potentiel pour élaborer de grands vins de garde ou pour des élaborations plus légères et fruitées.
Nous sommes face à un millésime compliqué, bien que le bourgeonnement de la vigne ait été brièvement en avance, les basses températures enregistrées au printemps retardèrent le cycle végétatif qui ne parvint pas à se rétablir en été, malgré un mois de juillet chaud. La vendange fut réalisée de manière accélérée et avec un effort supplémentaire de la part des viticulteurs qui écartèrent les fruits qui ne remplissaient pas les conditions optimales, évitant ainsi l'éventuelle incidence des attaques de botrytis dues aux pluies subies à ces dates. Les vins de ce millésime, qualifié de bon, montrent une bonne intensité de couleur, une grande expression fruitée et beaucoup de fraîcheur.
D’un point de vue climatologique, le millésime 2012 débuta par un bourgeonnement de la vigne au début du printemps avec des températures fraîches, et au mois de mai, les pluies généreuses et les températures élevées firent place à une sécheresse généralisée durant tout l'été. Heureusement, les pluies apparurent au début de la maturation. Les précipitations du début d'octobre et de bonnes températures pendant la vendange permirent d’atteindre une maturation phénolique uniforme. Les vins de ce millésime sont des vins avec un bon degré d’alcool, équilibré par des niveaux modérés d'acidité, soulignant une bonne intensité colorante, phénolique et un niveau adéquat de tanins, des caractéristiques extrêmement importantes pour réaliser un vieillissement parfait.
A l'oeil Rouge cerise. Intense, profond et brillant- Au nez Arômes fruités intenses. Très gourmand. Notes de réglisse et de chocolat. En bouche Entrée légère. Rond avec des tanins veloutés. Fin de bouche longue et persistante. 
L'année 2010 débuta par de fortes gelées en hiver et au printemps, entraînant ainsi un retard dans le début du cycle végétatif et de faibles productions dans la récolte. Ce retard du cycle végétatif fut compensé par une bonne maturation, légèrement chaude, aboutissant à des vins plus structurés, floraux, aux fruits très mûrs, compotés, avec un peu moins d'acidité que le millésime 2009, mais d’excellente qualité et avec un bon potentiel de garde. La faible production et l'excellente maturation ont contribué à qualifier ce millésime d'excellent.
Le millésime 2009 commença par un hiver avec des températures basses, qui céda le pas à un printemps frais. Un été sec, avec des journées chaudes et des nuits douces, et de grandes variations de température entre le jour et la nuit, a donné des raisins très équilibrés, complexes et concentrés. Au niveau climatologique, ce fut le millésime parfait, ce qui a influencé l’état de santé du raisin qui fut excellent. Les vins de ce millésime possèdent par conséquent une bonne acidité, responsable de vins à longue durée de vie, avec une bonne structure et ce sont généralement des vins très fruités, où se distinguent particulièrement les fruits rouges frais. Un des grands millésimes de cette région.
A l'oeil Couleur cerise foncée avec des bords grenat. Propre, lumineux et de couche haute. Larme dense. Au nez L'intensité et la complexité caractérisent ce vin de Ribera del Duero. Les notes de fruits rouges assez mûrs émergent avec les nuances fournies par le chêne : grillées, épicées et crémeuses. Tous ces arômes se fondent dans un vin très subtil et élégant.
En bouche Vin de Crianza très savoureux et ample. Passage en bouche puissant et doux au même temps, avec des notes de fruits et de bois bien intégrées. Tanins mûrs et ronds. Acidité équilibrée qui rend le vin frais. Finale longue.
A l'oeil Couleur rouge cerise intense avec le bord grenat. Propre, claire, haute couche. Larme dense. Au nez Nez intense et complexe. BFruits rouges mûrs avec des notes de réglisse avec des nuances de chêne très subtiles et bien intégrées.
En bouche Délicieux et bien équilibré. Un vin bien structuré et avec un parcours agréable et puissant. Tanins ronds et élégants. Vin frais et vif.
A l'oeil Pilori intense rouge grenat avec des rivets. Propre, lumineux et bien présenté. Couche haute. Lagrima dense. Au nez Nez intense et complexe. De fruits rouges avec des notes de réglisse ainsi que le chêne, le mettre en place un olfactif subtil et très bien intégrés. Faits saillants des nuances de chêne américain qui chevauchent un bon loin de la principale arômes du vin, rendez-vous avec elle dans une parfaite harmonie. En bouche Sabroso équilibré. Structuré avec un pas-à-bouche, puissant et convivial. Modéré acidité conférant au vin de fraîcheur et de vivacité. Tanins ronds et élégants.

Notations

  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Parker 90
  • Peñin 91
  • Parker 91
  • Decántalo 90
  • Peñin 88
  • Decántalo 90
  • Decántalo 90

Notes des millésimes de D.O. Ribera del Duero

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Ribera del Duero

Cave Figuero

Le vin de la Ribera del Duero est l’un des vins les plus prestigieux d’Espagne. Des vins rouges élaborés à partir du cépage Tinto Fino, avec une grande complexité aromatique, une bouche fine et un grand potentiel de garde. Les vins de Ribera del Duero présentent un équilibre parfait entre la vivacité du fruit et le raffinement du bois, ce qui les a amenés à obtenir une reconnaissance internationale bien méritée.

Autres vins de D.O. Ribera del Duero

  • Emilio Moro 2017

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Emilio Moro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Parker 90
    16,27 $
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    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    • Peñin 90
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    15,49 $/u
    -5%
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  • El Secreto de María 2014

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Bodega Virgen de la Asunción. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Peñin 90-91
    16,54 $
    6x
    15,67 $/u
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  • Avante 2014

    Vin rouge Barrique. 22 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Jorge Ordoñez. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

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  • Viña Vilano Reserva 2013

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne. Cave: Viña Vilano. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

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  • Parada de Atauta 2016

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Dominio de Atauta. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Parker 91+
    • Peñin 91
    • Atkin 91
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  • Ferratus 2012

    Vin rouge Réserve. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Ferratus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    • Peñin 93
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  • Cair 2014

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Dominio de Cair. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    16,82 $
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  • Cillar de Silos 2016

    Vin rouge Crianza. 13 mois en fûts de chêne français. Cave: Cillar de Silos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

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  • Finca Resalso Magnum 2018

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Emilio Moro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

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    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Arzuaga Navarro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

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Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

Figuero, ou Tinto Figuero, est un exemple de l'expérience de plusieurs générations, combinée à un dur labeur et à de la persévérance, sur les terres de la Ribera del Duero, dont les vins sont reconnus aujourd'hui dans plus de 25 pays dans le monde entier. Dans la cave, tout étincelle, tout est neuf, stérile, fonctionnel, bioclimatique, conçu pour travailler par gravité, avec des tables de tri des grappes et des raisins, et avec les techniques les plus modernes de vinification, dont le point d’orgue se situe dans la spectaculaire salle de vieillissement qui abrite un parc de 1 000 fûts de chêne américain et français.

Autres vins de la cave Figuero

  • Tinto Figuero 4 2018

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français. Cave: Figuero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Atkin 90
    8,80 $
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  • Tinto Figuero Viñas Viejas 2016

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Figuero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    • Atkin 96
    22,09 $
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  • Tinto Figuero 12 Magnum 2016

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Figuero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

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