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Tilenus Crianza La Florida

Tilenus Crianza La Florida
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Tilenus Crianza La Florida
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français.
Variété: Mencía
Apellation de l'origine: D.O. Bierzo
Zone d'élaboration: Castilla y León
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français.
Variété: Mencía
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Tilenus Crianza La Florida

Tilenus Crianza La Florida est un vin rouge de la Bierzo produit par Bodegas Estefania, une cave fondée en Valtuille juste au dessus de Pieros.

Le climat de cette région est continental, mais avec des influences de l'Atlantique. Un climat tempéré est réglementée par l'humidité, similaire à Gallego et Castilla. La température annuelle moyenne est de 12.3ºC, avec une température minimale moyenne de 3,6 ° dans les mois froids et un maximum de 23.6º dans les mois les plus chauds.

Ce vin est un cépage Mencia (100%) de "La Florida", un vieux vignoble avec des vignes vieilles de 60 à 80 ans, plantés en treillis de verre sur des pentes raides. Les vignes sont sur un sol argileux et rocailleux, à une altitude de 600-700 au dessus du niveau de la mer.

En ce qui concerne le processus, après la récolte manuelle, une fermentation spontanée a lieu dans des cuves en acier inoxydable. Par la suite, le vin passe de 12 à 14 mois en fûts de chêne français qui ont été légèrement torréfié. Le vin repose enfin dans la bouteille pendant une longue période de temps, avant sa mise en marché

Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Mariage
Rôtis, Charcuterie, Viandes rouges grillées, Fromage sec

Rapport de dégustation Tilenus Crianza La Florida

Le millésime 2013 se caractérise par l'influence du climat atlantique. L'automne et l'hiver furent typiques du Bierzo, avec des pluies abondantes et des températures basses. Le printemps débuta de la même manière, avec quelques cas de grêle qui détruisirent les récoltes à certains endroits et provoquèrent un retard dans la floraison. L'été n’a pas non plus fait beaucoup acte de présence, avec des températures plutôt basses, la maturation et le processus végétatif furent assez lents. Ce qui entraîna même un retard de 3 semaines dans la vendange.Les vins de ce millésime se caractérisent par un profil fin. Le climat atlantique y laissa sa marque, en produisant des vins plus légers et avec une acidité marquée. Prêts à être conservés.
A l'oeil

Couleur rouge rubis.


Au nez

Le nez est complexe. Arômes de fruits rouges mûrs apparaissent ainsi que des minéraux, balsamique et des notes herbacées. Souvenirs de noix et de bois de vieillissement.


En bouche

La bouche est savoureuse, charnu, équilibré et onctueuse. Des tanins fins sont présents avec une bonne persistance. Finition élégante.


A l'oeil Couleur rouge piquante avec des reflets tuilés. Au nez Nez complexe, notes minérales, fruits secs, balsamiques, fruits mûrs, confiture, notes boisées et herbes aromatiques. En bouche En bouche, il est savoureux, charnu, équilibré, aromatique et avec de la consistance. Nobles tannins et bonne persistance. Profond, expressif et élégant.

Notations

  • Suckling 90
  • Parker 90
  • Peñin 90
  • Parker 91
  • Peñin 92

Notes des millésimes de D.O. Bierzo

2017 Très bon
2016 Excellent
2015 Excellent
2014 Excellent
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Bierzo

Cave Estefanía

Les vins de Bierzo sont en essor. C'est une appellation marquée par sa petite taille, avec des parcelles très divisées, des vignes très vieille, le travail artisanal de petites caves et la caractère unique de sa variété star, la Mencía, qui offre des vins frais, fruités et très délicats. Bien que le vin rouge du Bierzo est le plus connu, dans le Bierzo aussi on élabore des vins blancs et rosés. Si la Mencía est la variété rouge avec le plus caractère du Bierzo, la Godello est l'équivalent pour les vins blancs. C'est une variété avec un grand potentiel aromatique et un excellent équilibre entre alcool et acidité. Malgré le grand potentiel du Bierzo, son essor actuel ne pourrait pas se comprendre sans deux personnes: Raúl Pérez et Ricardo Pérez. Deux grands élaborateurs qui en peu de temps ont su gagner les éloges de la critique internationale de grands vins du Bierzo.

Autres vins de D.O. Bierzo

  • Pittacum 2016

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 8 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Mencía

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    6x
    9,37 $/u
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  • Godelia Tinto 2015

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Godelia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Mencía

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  • Godelia Tinto 2016

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  • Vehemencia 2016

    Vin rouge Agriculture respectueuse. Cave: Vehemencia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Mencía

    -10% 12,05 $
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  • Cuatro Pasos Black 2016

    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Cuatro Pasos. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Mencía

    • Peñin 90
    11,83 $
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  • Casar de Burbia 2016

    Vin rouge Crianza. 8 mois en fûts de chêne américain. Cave: Casar de Burbia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Mencía

    • Peñin 90-93
    • Suckling 88
    12,05 $
    6x
    11,44 $/u
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  • La Senda 1984 Mencía 2017

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 7 mois en fûts de chêne français. Cave: Bodegas y Viñedos La Senda. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Mencía

    12,56 $
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  • Losada 2017

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne. Cave: Losada Vinos de Finca. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Mencía

    • Peñin 92
    • Suckling 95
    12,78 $
    6x
    12,13 $/u
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  • La Senda 1984 Mencía 2018

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 7 mois en fûts de chêne français. Cave: Bodegas y Viñedos La Senda. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Mencía

    13,51 $
    6x
    12,82 $/u
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  • Verónica Ortega Quite 2018

    Vin rouge Barrique Écologique. 8 mois en fûts de chêne français. Cave: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Mencía

    • Decántalo 92
    13,67 $
    6x
    12,98 $/u
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  • Máquina & Tabla Laderas De Leonila 2017

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 12 mois dans différents récipients. Cave: Máquina & Tabla. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Mencía

    14,01 $
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  • El Valao 2016

    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Vinos Valtuille. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Mencía

    • Parker 92
    • Decanter 89
    14,24 $
    6x
    13,51 $/u
    -5%
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Imágenes y situación D.O. Bierzo

L’exploitation viticole Estefanía porte le nom de la grand-mère de ses propriétaires, les frères Frías, et elle fut fondée en 1999. Cependant, les liens de la famille avec la viticulture remontent à 1920, quand le grand-père, Sebastián, planta 1 500 pieds de vignes dans la région de Toro. Il abandonna néanmoins sa culture et déménagea à Burgos, et au début du nouveau millénaire, la troisième génération misa sur le Bierzo et le cépage Mencía, et se lança sur le marché avec la gamme Tilenus, qui compte aujourd’hui six étiquettes différentes, chacune avec sa propre personnalité et avec la marque de fabrique de l’éclectique œnologue du Bierzo, Raúl Pérez.

Autres vins de la cave Estefanía

  • Tilenus Mencía Roble 2016

    Vin rouge Chêne. 10 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Estefanía. D.O. Bierzo. (Castilla y León)

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  • Tilenus Pagos de Posada 2013

    Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Estefanía. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Mencía

    • Peñin 90
    -5% 19,56 $
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Imágenes y situación Estefanía

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