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Terraprima Negre

Terraprima Negre
4.79/5.00 sur 566 avis clients
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Terraprima Negre
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles Terraprima Negre

  • Terraprima Negre 2015
    8,39

  • Terraprima Negre 2015
    8,39
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Caractéristiques de Terraprima Negre

Terraprima Negre est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Can Ràfols dels Caus, à Avinyonet del Penedès, D.O. Penedès.

Can Ràfols dels Caus est une exploitation viticole du Penedés avec plus de 40 ans d'histoire, située en plein cœur du massif du Garraf. À sa tête, nous trouvons son propriétaire, Carlos Esteva, qui a dès le début élaboré ses vins en les dotant d’une identité propre, en exprimant le caractère de ce terroir si particulier.
Terraprima est le dernier projet de Can Ráfols dels Caus. Il s’agit d’une propriété située à côté de Can Ràfols et qui allait être transformée en carrière pour la production de ciment. Afin de l’éviter, Carlos Esteva l'acheta, acquérant avec elle 40 hectares de vignes de plus de 80 ans d’âge, plantées sur des sols calcaires. De là sont issus ses deux vins, qui se distinguent par leur caractère minéral exceptionnel.

Terraprima Negre est un vin rouge élaboré avec du Cabernet Franc, du Garnacha et du Syrah, issus de vignobles plantés sur des sols calcaires.
La vendange est effectuée à la main et une fois en cave, le raisin fermente avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Il vieillit pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Alcool: 13.5%
Servir à 16ºC
Mariage
Riz avec de la viande, Poisson bleu, Fromage de chèvre, Cuisinés, Charcuterie, Rôtis, Aubergines farcies

Rapport de dégustation Terraprima Negre

Terraprima Negre 2015 est un vin rouge complexe, concentré et minéral. Ce millésime se distingue par son équilibre entre les arômes variétaux et les notes issues du vieillissement. En bouche, il est intense, avec de la personnalité et une finale longue et persistante.
A l'oeil Couleur grenat avec des reflets violacés. Propre et brillant. Au nez Complexe avec une bonne intensité aromatique. Il offre des saveurs de fruits rouges et noirs. Des notes florales, herbacées et toastées, accompagnées d'un fond légèrement minéral. En bouche Entrée large et charnue. Passage enveloppant et onctueux, il laisse des rappels doux et fruités. Bonne acidité et tanins bien intégrés. Fin longue et persistante.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.

Notations

  • Peñin 91
  • Decántalo 89
  • Peñin 88
  • Decántalo 89

Notes des millésimes de D.O. Penedès

2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen
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Zone d'élaboration D.O. Penedès

Cave Can Ràfols dels Caus

De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.

Autres vins de D.O. Penedès

  • Jané Ventura Negre Selecció 2013

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Ull de Llebre et Syrah et Sumoll.

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  • Jané Ventura Vinyes Negres 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Ull de Llebre et Syrah et Sumoll.

    7,93
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  • Cabronet 2016

    Vin rouge Barrique. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Martí Serdà. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

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  • Atrium Merlot 2016

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français de Nevers. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    8,06
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  • Novembre 2014

    Vin rouge Barrique. 3 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Vins de Terrer. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó et Tempranillo.

    8,10
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  • HMR Black 2016

    Vin rouge Jeune Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Heretat Mont Rubí. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 90
    8,39
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  • Pardas Sus Scrofa 2017

    Vin rouge Vieillissement en béton Écologique. 4 mois en cuves en béton. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Sumoll.

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  • El Microscopi 2017

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Alemany i Corrió. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Merlot.

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  • Indigena 2015

    Vin rouge Jeune Écologique. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Mas Elena 2014

    Vin rouge Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc et Merlot.

    8,93
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  • Cabronet 2013

    Vin rouge Barrique. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Martí Serdà. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

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  • Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2017

    Vin rouge Jeune Écologique. 4 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Merlot et Petit Verdot.

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Can Ràfols dels Caus, c’est Carlos Esteva, un des rares viticulteurs vivant sur le site de l’exploitation et se battant pour atteindre ses objectifs, en respectant les caractéristiques du paysage et l'architecture du lieu dans un cadre durable. À Can Ràfols dels Caus, récolte après récolte, ils expérimentent avec différents vins et cépages avec l’objectif d’élaborer des vins avec un bon potentiel de garde, fins, naturels, élégants et dotés de personnalité, tout en révélant le fruit, le terroir et la personnalité du vigneron.

Autres vins de la cave Can Ràfols dels Caus

  • Gran Caus Ad Fines 2010

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français et 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    25,25
    6x
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  • Caus Lubis 2004

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    • Peñin 93
    41,36
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    39,26 €/u
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