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Tern Garnatxa Blanca

Tern Garnatxa Blanca
4.79/5.00 sur 596 avis clients
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Tern Garnatxa Blanca
Vin blanc Fermenté en barrique.

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  • Tern Garnatxa Blanca 2016
    Epuisé !
    8,22

  • Tern Garnatxa Blanca 2016
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Caractéristiques de Tern Garnatxa Blanca

Tern Garnatxa Blanca est un vin blanc de la D.O. Terra Alta produit par Celler Tern Obrador del Vi.

Cette cave est située dans la région de Batea (Tarragona).

Tern Garnatxa Blanca comme son nom l'indique est 100% élaboré à partir de Garnacha Blanca, la variété par excellence de Terra Alta.
Les vignobles sont plantés sur des sols calcaires pauvres en matière organique.

La vendange est manuelle et les grains sont transportés dans des caisses de 15-20Kg à la cave.

Une fois en cave, les raisins macèrent au froid durant 48 heures et passent par un léger pressage. 1000 litres du moût obtenu fermentent dans des fûts de chêne français et 2400 litres fermentent de même dans des cuves d'acier inoxydables.
Dans les deux cas, la fermentation est organisée à une température contrôlée de 15-17ºC durant 14 jours.

Le millésime antérieur de Tern Garnatxa Blanca a obtenu de très bonnes évaluations, parmi ces dernières, la médaille d'or qu'il a obtenu durant le Concours International Grenache du Monde 2015.

Alcool: 14.0%
Servir à 7ºC
Mariage
Riz avec du poisson, Fruits de mer cuits, Apéritif, Mélange de salades

Rapport de dégustation Tern Garnatxa Blanca

A l'oeil Couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres.
Au nez Intenses arômes de fruits et de fleurs blanches combinés avec des notes fines citriques et sucrées.
En bouche Entrée agréable et rafraîchissante. Un passage onctueux et fruité, dont se distinguent des notes fines de melon et de fruits citriques. Bonne acidité. Structuré et élégant.
A l'oeil Couleur jaune léger avec un reflet verdâtre doux. Au nez Au nez, il montre une intensité très belle quand le verre est figé, avec des notes de fleurs blanches, des fruits blancs doux comme la poire, et des fruits tropicaux comme l'ananas. Une fois que le verre est agité, surgit une capacité aromatique excellente et se montrent des fruits blancs et tropicaux, avec des notes d'agrumes. Au bout d'un moment, quand le vin est ouvert dans le verre, se dégagent des notes de fruits blancs confits. En bouche En bouche, il a une entrée fraîche et douce, avec une très bonne onctuosité accompagnée d'une persistance détectable. Une fin de bouche très agréable avec des notes de melon et de pêche. Enfin, lors de la rétro olfaction, il y a des rappels de fruits blancs et une fraîcheur d'agrumes. Il est complexe et structuré.
A l'oeil Couleur jaune léger avec un reflet verdâtre doux. Au nez Au nez, il montre une intensité très belle quand le verre est figé, avec des notes de fleurs blanches, des fruits blancs doux comme la poire, et des fruits tropicaux comme l'ananas. Une fois que le verre est agité, surgit une capacité aromatique excellente et se montrent des fruits blancs et tropicaux, avec des notes d'agrumes. Au bout d'un moment, quand le vin est ouvert dans le verre, se dégagent des notes de fruits blancs confits. En bouche En bouche, il a une entrée fraîche et douce, avec une très bonne onctuosité accompagnée d'une persistance détectable. Une fin de bouche très agréable avec des notes de melon et de pêche. Enfin, lors de la rétro olfaction, il y a des rappels de fruits blancs et une fraîcheur d'agrumes. Il est complexe et structuré.

Notes des millésimes de D.O. Terra Alta

2013 Bon
2012 Bon
2011 Bon
2010 Très bon
2009 Excellent
2008 Bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Bon
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Excellent
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Zone d'élaboration D.O. Terra Alta

Le caractère unique des vins de Terra Alta est dû à l'existence d'une culture vinicole ayant une identité propre, à l'emplacement des vignobles sur un bout de Méditerranée intérieure, et à la prédominance des cépages traditionnels, comprenant entre autres le Garnacha Blanca, dont les vins blancs sont ceux qui expriment au mieux le caractère singulier du terroir, et sont par conséquent les seuls vins qui méritent d’arborer sur leur étiquette le signe distinctif de garantie spécifique, « Terra Alta Garnacha Blanca ».

Autres vins de D.O. Terra Alta

  • Perdigons Blanc 2015

    Vin blanc Sur lies Écologique non certifié. 4 mois dans des inox tines. Volume: 75 cl. Cave: Perdigons. Région d'élaboration: D.O. Terra Alta. Cépages utilisés: Viognier et Macabeo.

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  • Jaspi Blanc 2016

    Vin blanc Jeune. 3 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Coca i Fitó. Région d'élaboration: D.O. Terra Alta. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

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  • Te la Dedico 2017

    Vin blanc Jeune. 3 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Vins del Tros. Région d'élaboration: D.O. Terra Alta. Cépages utilisés: Chenín Blanc et Garnacha Blanca.

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    • Peñin 89
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  • Rebels de Batea Blanc 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: 7 magnífics. Région d'élaboration: D.O. Terra Alta. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

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  • Herencia Altés Garnatxa Blanca 2017

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Herencia Altés. Région d'élaboration: D.O. Terra Alta. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    • Decántalo 91
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  • Llàgrimes de Tardor Blanc 2016

    Vin blanc Barrique. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Cooperativa Sant Josep de Bot. Région d'élaboration: D.O. Terra Alta. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

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  • LaFou els Amelers 2017

    Vin blanc Sur lies. 4 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Lafou. Région d'élaboration: D.O. Terra Alta. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

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  • Herencia Altés Benufet 2017

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Herencia Altés. Région d'élaboration: D.O. Terra Alta. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    • Decántalo 91
    • Parker 92
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  • Bàrbara Forés El Quintà 2016

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français 500L. Volume: 75 cl. Cave: Bàrbara Forés. Région d'élaboration: D.O. Terra Alta. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    • Decántalo 93
    • Peñin 93
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  • Bàrbara Forés Abrisa't 2016

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Bàrbara Forés. Région d'élaboration: D.O. Terra Alta. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

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  • L' Avi Arrufi Blanco 2016

    Vin blanc Barrique. 7 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Celler Piñol. Région d'élaboration: D.O. Terra Alta. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    • Peñin 93
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