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Te la Dedico

Te la Dedico
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Te la Dedico
Vin blanc Jeune. 3 mois sur lies en cuves inox.

Millésimes disponibles Te la Dedico

  • Te la Dedico 2017
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    7,07

  • Te la Dedico 2017
    7,07
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Caractéristiques de Te la Dedico

Te la Dedico est un vin blanc de l'A.O.C. Terra Alta élaboré par Vins del Tros. Ce vin est un assemblage des variétés Grenache blanc et Chenin Blanc.

Les raisins utilisés proviennent des domaines de La Novena et de La Cirera, qui sont propriété de la cave. Les ceps ont entre 25 et 50 ans d'âge et les sols sont argileux, calcaires et sableux.

Les vendanges sont réalisées à la main en cagettes de 15 kilos pour que la fermentation ne commence pas prématurément.

Une fois achevé le processus d'álaboration, le vin vieillit pendant 3 mois en cuves d'acier inoxydable avec ses lies.

L'objectif de Vins del Tros est de transmettre l'expressivité et la qualité de la terre qui a fait naître ces vins.
Alcool: 13.0%
Servir à 9ºC
Mariage
Salades légèrement assaisonnées, Fruits de mer grillés, Fromage frais

Rapport de dégustation Te la Dedico

A l'oeil Jaune propre et très brillant. Au nez Notes de ponme verte et de pêche avec des touches d’abricots et d’herbes arômatiques. Légèrement fleuri.  En bouche De bonne texture, il est onctueux et savoureux. L’acidité correcte apporte de la fraicheur au vin.

Notes des millésimes de D.O. Terra Alta

2013 Bon
2012 Bon
2011 Bon
2010 Très bon
2009 Excellent
2008 Bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Bon
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Excellent
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Zone d'élaboration D.O. Terra Alta

Le caractère unique des vins de Terra Alta est dû à l'existence d'une culture vinicole ayant une identité propre, à l'emplacement des vignobles sur un bout de Méditerranée intérieure, et à la prédominance des cépages traditionnels, comprenant entre autres le Garnacha Blanca, dont les vins blancs sont ceux qui expriment au mieux le caractère singulier du terroir, et sont par conséquent les seuls vins qui méritent d’arborer sur leur étiquette le signe distinctif de garantie spécifique, « Terra Alta Garnacha Blanca ».

Autres vins de D.O. Terra Alta

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    • Peñin 89
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    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Herencia Altés. Région d'élaboration: D.O. Terra Alta. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    • Decántalo 91
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    • Decántalo 93
    • Peñin 93
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