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Tardieu-Laurent Rasteau Vignes Vieilles

Tardieu-Laurent Rasteau Vignes Vieilles
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Un vin rouge juteux et soyeux de Rasteau

Tardieu-Laurent Rasteau Vignes Vieilles
Vin rouge Barrique.
Variété: Syrah,  Mourvèdre,  Garnacha Tinta
Apellation de l'origine: AOC Rasteau
Zone d'élaboration: Rhône
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vin rouge Barrique.
Variété: Syrah,  Mourvèdre,  Garnacha Tinta
AOC Rasteau (Rhône)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Millésimes disponibles Tardieu-Laurent Rasteau Vignes Vieilles

  • Tardieu-Laurent Rasteau Vignes Vieilles 2015
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    • Parker 91
  • Tardieu-Laurent Rasteau Vignes Vieilles 2015
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Caractéristiques de Tardieu-Laurent Rasteau Vignes Vieilles

Le Tardieu-Laurent Rasteau Vignes Vieilles est un vin rouge élaboré à partir de Grenache Noir, Syrah et Mourvèdre par la Maison Tardieu-Laurent. Il appartient à l’AOC Rastreau, dans la région de la Vallée du Rhône.

Fondée en 1996, la Maison Tardieu-Laurent exerce en tant que négociant. Bien que la cave porte toujours le nom de ses deux fondateurs, elle appartient aujourd’hui exclusivement à la famille Tardieu. La cave ne dispose pas de ses propres vignobles, mais sélectionne des parcelles et convient des méthodes de travail qui y sont mises en œuvre par leurs propriétaires. Une fois fermenté, le vin est vieilli, mis en bouteille et commercialité sous sa marque. La Maison Tardieu-Laurent a fait partie des établissements vinicoles ayant encouragé le développement de la culture biodynamique dans la région.

Les vignobles de Grenache du Tardieu-Laurent Rasteau Vignes Vieilles sont âgés de 80 ans, tandis que ceux de Syrah et de Mourvèdre en ont près de 40. Ils sont implantés dans une zone fraîche, sur des sols pentus constitués d’argiles et de pierres calcaires
et sur des sols de calcaire bleu.

On procède à l’éraflage d’un tiers de la vendange du Tardieu-Laurent Rasteau Vignes Vieilles avant vinification, pour en faire ressortir un peu plus les arômes de fruits. Le vin final vieillit dans des fûts de l’Allier et de Tronçais pendant 12 mois, avant de passer 6 autres mois en foudres. Pour finir, le vin est mis en bouteille sans filtrage ni clarification préalable. De légers dépôts peuvent donc apparaître en bouteille.

Le Tardieu-Laurent Rasteau Vignes Vieilles est un vin rouge rond et élégant, qui pourra se consommer dans les dix prochaines années s'il est conservé dans des conditions optimales.
Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Mariage
Viandes rouges rôties

Rapport de dégustation Tardieu-Laurent Rasteau Vignes Vieilles

Le Tardieu-Laurent Rasteau Vignes Vieilles 2015 est un vin juteux et charnu, aux arômes sucrés de violettes broyées, de mûres et de confiture. On y distingue aussi des arômes de terroir, de torréfaction et d’épices. La bouche est plutôt concentrée et profonde, avec de bons tanins finaux.

Notations

  • Parker 91
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Apellation de l'origine AOC Rasteau

Cave Maison Tardieu-Laurent

Autres vins de AOC Rasteau

  • M. Chapoutier Rasteau 2017

    Vin rouge Barrique. Cave: M. chapoutier. AOC Rasteau. (Rhône) Variété: Syrah et Garnacha Tinta.

    • Parker 93
    14,26 $
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Autres vins de la cave Maison Tardieu-Laurent

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    Vin rouge Barrique Écologique. Cave: Maison Tardieu-Laurent. AOC Côtes du Rhône. (Rhône) Variété: Syrah et Garnacha Tinta.

    • Suckling 90
    21,46 $
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