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Caractéristiques de Taittinger Brut Réserve
Ce Brut Réserve est élaboré avec des raisins sélectionnés depuis les vignobles qui sont la propriété de la famille. Seconde fermentation en bouteille, en suivant la méthode champenoise. Élevage en bouteille sur lies.
A l'oeilBrillante, jaune paille dorée. Beaux-bulles et la mousse discrète mais persistante.Au nezTrès expressif et ouvert, ce fruité. Peach, de fleurs blanches et la gousse de vanille.En boucheHarmonieux, vif et frais. Délicate, avec des saveurs de fruits frais et de miel.
Notations
Decántalo91
Notes des millésimes de Champagne
2007Très bon
2006Très bon
2005Très bon
2004Très bon
2003Bon
2001Bon
2000Très bon
1999Très bon
1998Bon
1995Bon
Emballage sécuritaire
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La Champagne est la plus septentrionale et l'une des régions viticoles les plus importantes de France, car il produit du vin mousseux du même nom (blanc ou rose), préparé par la méthode traditionnelle dans la région. Ce village est situé à environ 200 km de Paris, sont 34.000 hectares, dont 31.000 sont cultivés. Ses vins doivent remplir les conditions fixées pour bénéficier de l'appellation d'origine, tels que: les raisins proviennent de variétés de pinot noir, pinot meunier et chardonnay faire sa seconde fermentation (à l'aide de la méthode champenoise), c'est à dire de l'écume qui se produisent dans la même bouteille dans une deuxième fermentation.