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Taanug Cabernet Merlot Crianza

Taanug Cabernet Merlot Crianza
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Taanug Cabernet Merlot Crianza
Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Merlot
Apellation de l'origine: D.O. Penedès
Zone d'élaboration: La Catalogne
Cave: Pinord
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Merlot
D.O. Penedès (La Catalogne)
Cave: Pinord
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Taanug Cabernet Merlot Crianza

Taanug Cabernet Merlot Crianza est un vin rouge élaboré par Bodegues Pinord à Vilafranca de Penedès, D.O. Penedés.

 

Bodegues Pinord est une cave familiale de plus de 150 ans d'histoire dans le monde de la vinification. En 1942, ils construisirent la cave à Vilafranca del Penedès, près de la gare, à seulement 4 km du domaine d'origine. Depuis cette cave, ils envoyaient leurs vins en vrac à la moitié du pays et la proximité de la gare rendait la tâche plus facile. La cave avait une canalisation qui passait par-dessous les voies pour remplir les cuves des trains qui transportaient le vin.

Aujourd’hui, Bodegues Pinord produit des vins dans de différentes régions viticoles, et mise sur l'agriculture biologique. Génération après génération, la philosophie de la famille Tetas se résume en : tradition familiale, esprit pionnier et innovateur, amour pour la terre et passion pour le bon vin.

 

Taanug Cabernet Merlot Crianza est un vin fait à partir de Cabernet Sauvignon et Merlot en suivant les paramètres « kascher » (toute l’élaboration est supervisée par un rabbin, comme le dictent les codes de la religion juive).

Après la vendange, il fermente et macère pendant environ 15 jours. Une fois que le coupage est fait, il reste quelques mois dans des fûts pour passer après un temps en bouteille.

 

Taanug Cabernet Merlot Crianza un vin puissant, long et élégant avec un bon équilibre entre le fruité et les notes de l’élevage.

Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Fromage sec, Viandes blanches rôties, Viandes rouges grillées

Notes des millésimes de D.O. Penedès

2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen
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Apellation de l'origine D.O. Penedès

Cave Pinord

De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.

Autres vins de D.O. Penedès

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    Vin rouge Vieillissement sous bois Écologique. 8 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Cave: Parés Baltà. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot.

    -12% 13,11 $
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  • Mas Elena 2018

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    Vin rouge Jeune Écologique. 4 mois en fûts de chêne. Cave: Jean Leon. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Merlot et Petit Verdot.

    13,66 $
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  • Finca Viladellops 2017

    Vin rouge Crianza Écologique. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Finca Viladellops. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

    14,02 $
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    Vin rouge Jeune Naturelle Écologique. Cave: Can Sumoi. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Sumoll.

    14,03 $
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    14,26 $
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    14,32 $
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    Vin rouge Barrique Biodinámico. 10 mois fûts de chêne hongrois. Cave: Loxarel. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Syrah

    14,63 $
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    • Decanter 90
    14,86 $
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Imágenes y situación D.O. Penedès

Pinord Le domaine est situé à Vilafranca del Penedes. Avec une longue tradition en 1942 la création de la cave actuelle. En utilisant des méthodes traditionnelles et de haute qualité, augmente d'année en année. Est situé sur des terres argilo-calcaire et le grès. Le climat est tempéré en hiver et chaud en été. À l'heure actuelle Pinord possède des installations capables de développer plus de cinq millions de bouteilles par an, tout en conservant le cachet de production familiale.

Autres vins de la cave Pinord

  • Taanug Tempranillo Crianza 2017

    Vin rouge Barrique Casher. 12 mois en fûts de chêne. Cave: Pinord. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Tempranillo

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    Vin rouge Réserve. 10 mois en fûts de chêne. Cave: Pinord. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Tempranillo

    9,90 $
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    Vin rouge Barrique Biodinámico. 6 mois en fûts de chêne français. Cave: Pinord. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Cariñena et Garnacha Tinta.

    12,18 $
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  • Pinord Chateldon Reserva 2014

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et américain et 24 mois en bouteille. Cave: Pinord. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon

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  • Taanug Anfiteatro Priorat 2015

    Vin rouge Vieillissement sous bois Casher. 12 mois en fûts de chêne. Cave: Pinord. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta et Syrah.

    18,88 $
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  • Pinord +7 2016

    Vin rouge Réserve Écologique. 14 mois en fûts de chêne français et 12 mois en bouteille. Cave: Pinord. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta et Syrah.

    20,34 $
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Imágenes y situación Pinord

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