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Suertes del Marqués El Esquilón

Suertes del Marqués El Esquilón
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Suertes del Marqués El Esquilón
Vin rouge Crianza. 10 mois en barrique de chêne français d'Allier et de Nevers.
Variété: Tinta del Pais,  Listan negro
Apellation de l'origine: D.O. Valle de la Orotava
Zone d'élaboration: Îles Canaries
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Vin rouge Crianza. 10 mois en barrique de chêne français d'Allier et de Nevers.
Variété: Tinta del Pais,  Listan negro
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Suertes del Marqués El Esquilón

Suertes del Marqués El Esquilón est un vin rouge de l'A.O. Valle de la Orotava élaboré par Suertes del Marqués.
Les raisins de Listán Negro proviennent de la parcelle El Esquilón et ont 80 ans, et la Tintilla, environ 15 ans. Le vignoble de 1,2 hecatres se trouve à 550 mètres au-dessus du niveau de la mer et est exposé au Nord. Le sol est principalement composé de roches volcaniques et ne permet par de réaliser une grande production mais les vins sont très complexes et avec des saveurs intenses.
Quant à son élaboration, on réalise un égrappage sans pressurage du raisin, suivi d'une fermentation alcoolique avec des levures locales pendant 14 jours, avec un débourbage manuel atteignant une température de 28ºC. Après une macération pré fermentaire de 10 jours, on réalise le décuvage dans des barriques de chêne français (Allier et Nevers) où se termine la fermentation malolactique sur lies, pour ensuite un élevage d'au moins 10 mois. Finalement, il est embouteillé sans être filtré. En raison du faible rendement de cette parcelle, la production est très limitée par millésime.
Servir à 15.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Viandes rouges rôties, Poulet grillé, Fromage de chèvre, Dinde à l'étouffée

Rapport de dégustation Suertes del Marqués El Esquilón

A l'oeil Couleur cerise bien couverte. Au nez Au nez, il est complexe et a une grande profondeur, interprétant un grand récital de fruits noirs, cacao et épices fraîches avec des touches fumées sur un fond minéral. En bouche Très expressif au passage en bouche, élégant avec une personnalité, équilibré et ample avec une finale longue donnant des rappels minéraux.

Notations

  • Parker 92
  • Peñin 92
  • Parker 92
  • Decántalo 93
  • Peñin 93

Notes des millésimes de D.O. Valle de la Orotava

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Excellent
2009 Bon
2008 Très bon
2007 Bon
2006 Bon
2005 Bon
2004 Moyen
2003 Bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Valle de la Orotava

Cave Suertes del Marqués

Avec une surface de 2 034 km2, Tenerife est l'île la plus grande et la plus peuplée des îles Canaries ; elle est internationalement connue sous le nom de « l’île du printemps éternel ». C’est aussi l’île qui compte avec plus d’appellations d'origine de vins, y compris celle de la Valle de La Orotava, berceau du vignoble sur l'île, où aujourd'hui l'identité de ses vins blancs et rouges est basée sur l'expression particulière de la variété locale Listán.

Autres vins de D.O. Valle de la Orotava

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    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 8 mois en fûts de chêne français. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Listan negro

    • Parker 91-94
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    Vin rouge Réserve. 16 mois dans des foudres. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Listan negro

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    • Decántalo 94
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  • Suertes del Marqués El Ciruelo 2018

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Listan negro et Listán Blanca.

    • Parker 95-96
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Imágenes y situación D.O. Valle de la Orotava

Depuis ses débuts en 2006, cette petite exploitation viticole familiale a opté pour la culture des cépages autochtones de la région et pour l'utilisation des systèmes de conduction traditionnels de la Vallée de la Orotava, préservant ainsi le riche patrimoine viticole de cette région, qui remonte à cinq siècles. La vallée de la Orotava est considérée comme le germe du vignoble de l'île de Ténérife et, aujourd'hui, une bonne partie de l'identité des vins de Suertes del Marqués, tant en vins blancs qu’en vins rouges, se base sur l'expression particulière du cépage autochtone Listán.

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  • Suertes del Marqués El Ciruelo 2018

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Listan negro et Listán Blanca.

    • Parker 96
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Imágenes y situación Suertes del Marqués

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