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Suertes del Marqués El Chiribique

Suertes del Marqués El Chiribique
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Agriculture respectueuse

Minéralité, intensité et pureté de l'île de Tenerife

Agriculture respectueuse
Suertes del Marqués El Chiribique
Vin rouge Vieillissement sous bois. 11 mois en fûts de chêne français 500L.
Variété: Listan negro
Apellation de l'origine: D.O. Valle de la Orotava
Zone d'élaboration: Îles Canaries
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Vin rouge Vieillissement sous bois. 11 mois en fûts de chêne français 500L.
Variété: Listan negro
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Suertes del Marqués El Chiribique

Suertes del Marqués El Chiribique 2017 est un vin rouge de parcelle élaboré à partir du cépage autochtone Lisan negro dans la D.O. Vallée de Orotava par la cave Suertes del Marqués.

En 2006, Francisco Javier García Núñez et son fils ont fondé Suertes del Marqués. Un projet qui vise à récupérer les coutumes viticoles de la région de la manière la plus respectueuse possible. Un total de 11 hectares de vignes sont situées dans la vallée volcanique de La Orotava où chaque parcelle est analysée, contrôlée, travaillée et vinifiée séparément pour obtenir la meilleure expression.

Suertes del Marqués El Chiribique dans un petit vignoble de 0,40 hectare situé à environ 400 mètres d'altitude. Les vignes âgées de 60 à 80 ans sont plantées sur un sol volcanique et sont conduites en cordon tressé. Ils y pratiquent une agriculture respectueuse de l'environnement et la récolte est entièrement manuelle.

Lors de la vinification, Suertes del Marqués El Chiribique est placé dans des seaux en plastique ouverts où il fermente avec des levures indigènes. La fermentation malolactique a ensuite lieu dans des barriques de chêne français de type Allier d'une capacité de 500 litres. Enfin, il vieillit pendant 10 mois dans des fûts du même type, d’une capacité de 500 et de 228 litres.

Suertes del Marqués El Chiribique est une petite production provenant d'une petite parcelle et montrant la minéralité, l'intensité et la pureté de l'île de Tenerife.
Servir à 15.0ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Légumes grillés, Poulet rôti, Rôtis, Riz avec du poisson, Poisson bleu

Rapport de dégustation Suertes del Marqués El Chiribique

Suertes del Marqués El Chiribique 2017 est un vin rouge juteux avec des arômes minéraux, de terre humide et avec des touches de poudre à canon. En bouche, il est intense, doux et très soyeux.

Notations

  • Decántalo 94
  • Parker 94
  • Peñin 93
  • Parker 94

Notes des millésimes de D.O. Valle de la Orotava

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Excellent
2009 Bon
2008 Très bon
2007 Bon
2006 Bon
2005 Bon
2004 Moyen
2003 Bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Valle de la Orotava

Cave Suertes del Marqués

Avec une surface de 2 034 km2, Tenerife est l'île la plus grande et la plus peuplée des îles Canaries ; elle est internationalement connue sous le nom de « l’île du printemps éternel ». C’est aussi l’île qui compte avec plus d’appellations d'origine de vins, y compris celle de la Valle de La Orotava, berceau du vignoble sur l'île, où aujourd'hui l'identité de ses vins blancs et rouges est basée sur l'expression particulière de la variété locale Listán.

Autres vins de D.O. Valle de la Orotava

  • Suertes del Marqués El Esquilón 2016

    Vin rouge Crianza. 10 mois en barrique de chêne français d'Allier et de Nevers. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Tinta del Pais et Listan negro.

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  • Suertes del Marqués Candio 2017

    Vin rouge Réserve. 16 mois dans des foudres. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Listan negro

    • Parker 92+
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  • Suertes del Marqués Cruz Santa 2018

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 11 mois en fûts de chêne et 11 mois en fûts de chêne. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Vijariego Negro

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  • Suertes del Marqués El Ciruelo 2017

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Listan negro et Listán Blanca.

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  • Suertes del Marqués El Ciruelo 2018

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Listan negro et Listán Blanca.

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  • Suertes del Marqués Los Pasitos 2019

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Baboso Negro

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Imágenes y situación D.O. Valle de la Orotava

Depuis ses débuts en 2006, cette petite exploitation viticole familiale a opté pour la culture des cépages autochtones de la région et pour l'utilisation des systèmes de conduction traditionnels de la Vallée de la Orotava, préservant ainsi le riche patrimoine viticole de cette région, qui remonte à cinq siècles. La vallée de la Orotava est considérée comme le germe du vignoble de l'île de Ténérife et, aujourd'hui, une bonne partie de l'identité des vins de Suertes del Marqués, tant en vins blancs qu’en vins rouges, se base sur l'expression particulière du cépage autochtone Listán.

Autres vins de la cave Suertes del Marqués

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    Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Listan negro et Listán Blanca.

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  • Suertes del Marqués El Ciruelo 2018

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Listan negro et Listán Blanca.

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  • Suertes del Marqués Los Pasitos 2019

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Baboso Negro

    40,48 $
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Imágenes y situación Suertes del Marqués

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