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Suertes del Marqués Cruz Santa

Suertes del Marqués Cruz Santa
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Agriculture respectueuse

Un vin au caractère insulaire

Agriculture respectueuse
Suertes del Marqués Cruz Santa
Vin rouge Barrique. 11 mois en fûts de chêne et 11 mois en fûts de chêne.
Variété: Vijariego Negro
Apellation de l'origine: D.O. Valle de la Orotava
Zone d'élaboration: Îles Canaries
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 12.5%
Vin rouge Barrique. 11 mois en fûts de chêne et 11 mois en fûts de chêne.
Variété: Vijariego Negro
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 12.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Suertes del Marqués Cruz Santa

Le Suertes del Marqués Cruz Santa est un vin rouge élaboré à partir de la variété locale Vijariego Negro, dans la Valle de la Orotava (Tenerife). Il est produit par la cave Suertes del Marqués.

Le domaine Suertes del Marqués se trouve au nord de l’île de Tenerife. Le parcours de cette cave familiale située dans la Valle de la Orotava a débuté en 2006. Elle a pour objectifs de promouvoir les variétés autochtones de cette région volcanique et d’élaborer des vins en intervenant le moins possible en cave.

Le Suertes del Marqués Cruz Santa est issu de la variété Vijariego Negro. Un raisin qui s’adapte parfaitement au sol volcanique et aux alizés rencontrés dans la région. Le vignoble est entièrement travaillé à la main et bénéficie d’une faible intervention. Il est composé de pieds de vigne âgés de plus de 20 ans, plantés en double cordon de Royat. On fait appel à des traitement biologiques. En cas de maladie, on utilise uniquement des produits naturels.

La macération et la fermentation du Suertes del Marqués Cruz Santa se font grâce à des levures autochtones, dans des conteneurs ouverts. L'élevage se fait en fûts de chêne usagés de 500 litres et dure 11 mois.

Le Suertes del Marqués Cruz Santa constitue une parfaite occasion pour s’essayer à un vin rouge volcanique 100 % autochtone.
Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Poisson bleu, Chair blanche, ragoûts de poisson épicés

Rapport de dégustation Suertes del Marqués Cruz Santa

Le Suertes del Marqués Cruz Santa 2016 est un vin linéaire et élégant, au sein duquel on distingue des arômes épicés. La bouche est fraîche et savoureuse, avec une finale longue et vibrante.

Notations

  • Parker 95
  • Peñin 93
  • Decántalo 94
  • Parker 94

Notes des millésimes de D.O. Valle de la Orotava

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Excellent
2009 Bon
2008 Très bon
2007 Bon
2006 Bon
2005 Bon
2004 Moyen
2003 Bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Valle de la Orotava

Cave Suertes del Marqués

Avec une surface de 2 034 km2, Tenerife est l'île la plus grande et la plus peuplée des îles Canaries ; elle est internationalement connue sous le nom de « l’île du printemps éternel ». C’est aussi l’île qui compte avec plus d’appellations d'origine de vins, y compris celle de la Valle de La Orotava, berceau du vignoble sur l'île, où aujourd'hui l'identité de ses vins blancs et rouges est basée sur l'expression particulière de la variété locale Listán.

Autres vins de D.O. Valle de la Orotava

  • Suertes del Marqués La Solana 2018

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Listan negro

    • Parker 94
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    Vin rouge Crianza. 10 mois en barrique de chêne français d'Allier et de Nevers. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Tinta del Pais et Listan negro.

    23,46 $
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    Vin rouge Réserve. 16 mois dans des foudres. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Listan negro

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  • Suertes del Marqués El Chiribique 2017

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 11 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Listan negro

    • Decántalo 94
    • Parker 94
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    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Listan negro et Listán Blanca.

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  • Suertes del Marqués Los Pasitos 2018

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Baboso Negro

    • Decántalo 93
    • Parker 95+
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Imágenes y situación D.O. Valle de la Orotava

Depuis ses débuts en 2006, cette petite exploitation viticole familiale a opté pour la culture des cépages autochtones de la région et pour l'utilisation des systèmes de conduction traditionnels de la Vallée de la Orotava, préservant ainsi le riche patrimoine viticole de cette région, qui remonte à cinq siècles. La vallée de la Orotava est considérée comme le germe du vignoble de l'île de Ténérife et, aujourd'hui, une bonne partie de l'identité des vins de Suertes del Marqués, tant en vins blancs qu’en vins rouges, se base sur l'expression particulière du cépage autochtone Listán.

Autres vins de la cave Suertes del Marqués

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    • Parker 94
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    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Listan negro et Listán Blanca.

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  • Suertes del Marqués Los Pasitos 2018

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Suertes del Marqués. D.O. Valle de la Orotava. (Îles Canaries) Variété: Baboso Negro

    • Decántalo 93
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Imágenes y situación Suertes del Marqués

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