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Solar de Líbano Crianza

Solar de Líbano Crianza
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L’élevage typique de la Rioja, avec une pointe de modernité

Solar de Líbano Crianza
Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Garnacha Tinta,  Graciano,  Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Garnacha Tinta,  Graciano,  Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Solar de Líbano Crianza

Le Solar de Líbano Crianza est un vin rouge de la D.O.Ca. Rioja essentiellement élaboré à partir de Tempranillo, avec une touche de Graciano et de Grenache noir. Il est produit par le domaine vitivinicole Bodegas Castillo de Sajazarra.

Le domaine Bodegas Castillo de Sajazarra est situé à l'ouest d’Haro, dans la partie la plus haute de La Rioja Alta. Après l’achat du Castillo de Sajarra et avant que la cave ne devienne ce qu’elle est aujourd'hui, la famille Líbano a débuté ses activités en produisant du vin pour sa propre consommation. En 1973, la famille fit construire une nouvelle cave dans les jardins du château, au cœur d’un environnement unique.

Chaque parcelle employée dans la production du Solar de Líbano Crianza est vinifiée séparément, à une température maximale de 26 ºC. On procède à un élevage sur lies fines pour donner plus de volume et de crémeux au vin. La fermentation malolactique débute ensuite naturellement, sans ajout de bactéries lactiques.

Le Solar de Líbano Crianza est élevé en fûts de chêne américain et français pendant 18 mois. Il subit un affinement complémentaire en fûts de chêne français de 20 500 litres pendant une durée de 3 mois. Enfin, le vin reste en bouteille durant au moins 6 mois avant sa commercialisation, pour une mise sur le marché dans les meilleures conditions. 

Le Solar de Líbano Crianza est un vin ayant subi un élevage en fûts typique de La Rioja. Il est facile à boire et peut accompagner un large éventail de plats à base de viande.
Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Mariage
Poulet grillé, Pâtes avec de la sauce de viande, Rôtis, Chair blanche

Rapport de dégustation Solar de Líbano Crianza

Ce millésime s’est caractérisé par des températures estivales élevées. Après un hiver doux avec de faibles précipitations, le printemps a débuté avec beaucoup de pluies, ce qui a favorisé la croissance de la vigne. L'été a été marqué par des températures très élevées et l’absence de précipitations, permettant au vignoble d’atteindre un excellent état de santé. Par conséquent, l’année a été équilibrée, et l’absence finale de pluies a favorisé une bonne concentration de matière. Cette année se caractérise par un millésime avec du volume, qui pourra être apprécié dès sa jeunesse.
Le Solar de Líbano Crianza 2015 a un nez d'une grande intensité. Il possède un arôme net et puissant à caractère variétal marqué, avec des fruits rouges et noirs, des arômes balsamiques de fût et des arômes d’épices.
Ce fut une année assez équilibrée jusqu'au moment des vendanges. En octobre, le début du cycle commença avec des températures élevées et il fallut attendre la mi-novembre pour les premières gelées et la tombée des feuilles de la vigne en préparation pour l'hiver. Pendant tout l’hiver, les précipitations furent généreuses, ce qui permit d'assurer l'approvisionnement en eau pour la période de croissance végétative. Pendant les mois de mars et d’avril, il y eut une augmentation des températures qui favorisa le bourgeonnement des plantes. La croissance végétative se déroula correctement et l’augmentation soudaine des températures permit une floraison assez rapide. Croissance optimale du fruit jusqu'au moment de la vendange, où des pluies endommagèrent l'état du raisin et provoquèrent une baisse de la production. C’est un bon millésime malgré le fait que les dernières pluies aient nui au résultat final, de bons vins qui peuvent être bus à court-moyen terme, moyennement corsés et de consistance

Notations

  • Atkin 89

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Cave Castillo de Sajazarra

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

De nombreux vins espagnols doivent leur prestige, comme dans tous les pays européens, aux efforts de certaines familles et de certaines grandes entreprises qui surent maintenir deux exigences fondamentales : la qualité et la personnalité. Ces entreprises familiales sont parvenues à réunir un patrimoine propre, qui leur permet d’élaborer des vins « à la maison » avec toutes les garanties de contrôle, comme c'est le cas pour cette exploitation viticole exemplaire, Castillo de Sajazarra, qui depuis sa création au début des années 70, élabora vendanges après vendanges, des vins à la fois avec le cachet particulier de cette maison et le style inimitable de La Rioja Alta.

Autres vins de la cave Castillo de Sajazarra

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  • Castillo de Sajazarra Reserva 2014

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Castillo de Sajazarra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Graciano et Tempranillo.

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