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Sóc un Rosat

Sóc un Rosat
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Sóc un Rosat
Vin rosé Jeune.

Millésimes disponibles Sóc un Rosat

  • Sóc un Rosat 2015
    6x
    7,43 $/u
    8,50 $

  • Sóc un Rosat 2015
    8,50 $
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  • Sóc un Rosat 2014
    Les 6 dernières disponibles !
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  • Sóc un Rosat 2014
    8,50 $
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Caractéristiques de Sóc un Rosat

Sóc un Rosat est un vin rosé de la D.O. Penedès élaboré par la cave Ferré i Catasús. Il s'agit d'une seule et même culture de raisins Merlot.

La vendange des grains Merlot, provenant de parcelles appartenant à la cave, est réalisée mécaniquement lorsque les grains atteignent le point optimum de maturité.

Une fois en cave, les raisins de Sóc un Rosat passent dans un premier temps par une macération pré-fermentée au froid de six à huit heures.

Pour finir et avant d'être mis en bouteille, Sóc un Rosat réalise une fermentation dans des tines d'acier inoxydables à une température de 16ºC.

Ferré i Catasús est spécialisée dans l'élaboration de vins jeunes et de cavas de personnalité propre. Les étiquettes des produits, de même que leurs noms sont reconnaissables.

Alcool: 13.5%
Servir à 8ºC
Mariage
Poulet rôti, Riz avec du poisson, Apéritif

Rapport de dégustation Sóc un Rosat

A l'oeil Couleur rouge cerise attractive avec des tons violacés. Au nez Notes intenses de fruits rouges et de nuances balsamiques. En bouche Saveurs de fruits des bois gourmands, accompagnées d'une fraîcheur agréable et d'une bonne acidité. Dans son ensemble, un caractère balsamique.

Qualifications des millésimes de l'A.O. Penedès

2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen

A.O. Penedès

Cave Ferré i Catasús

Le Conseil de Régulation de l'Appellation d'Origine a été fondé en 1960. À cette époque, la viticulture a commencé à représenter une puissance économique importante dans la région de Penedès. Un ensemble d'entreprises viticoles ont commencé a s'établir dans la région, entamant l'élaboration, la mis en bouteille et la commercialisation de ses propres vins. Cela a donné naissance à l'Appellation d'Origine de Penedès, dont la création serait simplement une reconnaissance d'un produit très spécifique, offrent également aux consommateurs une garantie d'une certaine qualité des produits de la région. Ce Conseil de Régulation compte déjà cinq mille sept cent viticulteurs, deux cent soixante dix caves, telle que le Celler Albet i Noya, et cent quarante-huit entreprises impliquées dans l'élevage et l'exportation inscrites. Ceci implique un niveau de production annuel compris entre un million et demi et deux millions d'hectolitres de vin. L'Appellation d'Origine garantit l'utilisation de certaines variétés spécifiques de raisins telles que le Cabernet Sauvignon. Pour produire un certain type de vin avec cette Appellation, suivant certains protocoles d'élaboration et procédant de vignobles volontairement situés dans la région de l'appellation, le vin ne peut pas être produit à partir d'autres variétés. Tous ces termes ont abouti à rendre un vin que les consommateurs reconnaissent comme vin de Penedès, protégé par le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine, qui garantit une certaine qualité.

Autres vins de la D.O. Penedès

  • Can Credo 2013

    Vin blanc Fermenté en barrique Biodynamique. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Celler Credo. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Parker 91
    • Peñin 93
    16,84 $
    6x
    16,04 $/u
    Unités
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  • Jean Leon Vinya La Scala 2009

    Vin rouge Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    38,64 $
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  • Turó de les Abelles 2012

    Vin rouge Crianza Écologique. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Viladellops. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    26,05 $
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  • Albet i Noya Col·lecció Syrah 2013

    Vin rouge Réserve Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah.

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    Albet i Noya Col·lecció Syrah 2013

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  • Clot de les Soleres Chardonnay 2014

    Vin blanc Jeune Naturelle. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Clot de les Soleres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    -5% 11,41 $
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  • Vermell 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Can Descregut. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo Rojo.

    14,37 $
    6x
    13,61 $/u
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    Vermell 2015

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  • Gramona Font Jui 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    13,08 $
    6x
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    Gramona Font Jui 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

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  • Terraprima Negre 2012

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah et Cabernet Franc et Garnacha Tinta.

    10,22 $
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    Terraprima Negre 2012

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah et Cabernet Franc et Garnacha Tinta.

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  • Augustus Rosé 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Augustus Forum. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    -11% 8,39 $
    7,48 $
    Les 3 dernières disponibles !
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    Augustus Rosé 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Augustus Forum. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

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  • Sóc un Rosat 2014

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ferré i Catasús. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    8,50 $
    6x
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    Sóc un Rosat 2014

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ferré i Catasús. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

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  • Vinomi 2016

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Can Descregut. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Xarel·lo Rojo.

    8,45 $
    Épuisé
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    Vinomi 2016

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  • Gramona Sauvignon Blanc 2013

    Vin blanc Barrique Biodynamique non certifié. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc.

    17,49 $
    6x
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    Gramona Sauvignon Blanc 2013

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  • Petit Albet Blanc 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo.

    5,87 $
    6x
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    Petit Albet Blanc 2015

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  • Gaintus Radical 2015

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 6 mois en barriques de deux vins. Volume: 75 cl. Cave: Heretat Mont Rubí. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Sumoll.

    • Decántalo 90
    13,94 $
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    13,24 $/u
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  • Can Feixes Tradició Crianza 2008

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Huguet de Can Feixes. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Ull de Llebre et Merlot et Petit Verdot.

    12,81 $
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    12,22 $/u
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  • Mas La Plana 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    • Peñin 94
    62,69 $
    Dernière disponibilité !
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    Mas La Plana 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    • Peñin: 94
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  • Atrium Merlot 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    10,22 $
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  • Els Vinyerons Lluerna Blanc 2016

    Vin blanc Jeune Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Els Vinyerons Vins Naturals. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    -5% 8,45 $
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    Els Vinyerons Lluerna Blanc 2016

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  • Agustí Torelló Mata Xic 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    6,19 $
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  • Natureo 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Moscatel de Alejandría.

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    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Moscatel de Alejandría.

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  • Albet i Noya Curiós Tempranillo 2015

    Vin rouge Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 89
    7,53 $
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    7,16 $/u
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    Albet i Noya Curiós Tempranillo 2015

    Vin rouge Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin: 89
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  • Celler Credo Ratpenat 2014

    Vin blanc Barrique Biodynamique. 5 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Celler Credo. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo.

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    Celler Credo Ratpenat 2014

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  • Pardas Negre Franc 2011

    Vin rouge Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc et Sumoll.

    • Peñin 91
    13,40 $
    6x
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    Pardas Negre Franc 2011

    Vin rouge Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc et Sumoll.

    • Peñin: 91
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  • Clos Lentiscus Perill Noir 2010

    Vin rouge Barrique Naturelle. 30 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Clos Lentiscus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Sumoll.

    -5% 14,48 $
    13,72 $
    Unités
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    Clos Lentiscus Perill Noir 2010

    Vin rouge Barrique Naturelle. 30 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Clos Lentiscus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Sumoll.

    -5% 14,48 $
    13,72 $
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