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Sicus Sumoll

Sicus Sumoll
4.68/5.00 sur 463 avis clients
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Écologique non certifié
Écologique non certifié
Sicus Sumoll
Vin rouge Sur lies. 6 mois sur lies en cuves inox.

Millésimes disponibles Sicus Sumoll

  • Sicus Sumoll 2015
    6x
    12,80 €/u
    13,45

    • Decántalo 91
  • Sicus Sumoll 2015
    • Decántalo: 91
    13,45
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Caractéristiques de Sicus Sumoll

Sicus Sumoll est un vin rouge de l'A.O. Penedès élaboré par Sicus à Bonastre, Tarragona

Sicus est un projet personnel de Eduard Pie, un jeune viticulteur de la zone qui a voulu réinterpréter la zone recommençant à utiliser les variétés autochtones de la zone et avec des techniques d'élaboration respectueuses avec le raisin.

Le domaine El Rodolnar est planté avec la variété Sumoll situé à 170 mètres dans la localitéde Bonastre, dans le Baix Penedès, à 6 kilomètres de la côte méditerranéenne sur des sols franco-argileux. Sicus Sumoll fermente durant 6 jours et est élevé en amphore d'argile durant 6 mois.
Alcool: 12.5%
Servir à 15ºC
Mariage
Canard, Oeufs, Charcuterie

Notations

  • Decántalo 91

Notes des millésimes de la A.O. D.O. Penedès

2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen
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A.O. D.O. Penedès

Cave Sicus

Le Conseil de Régulation de l'Appellation d'Origine a été fondé en 1960. À cette époque, la viticulture a commencé à représenter une puissance économique importante dans la région de Penedès. Un ensemble d'entreprises viticoles ont commencé a s'établir dans la région, entamant l'élaboration, la mis en bouteille et la commercialisation de ses propres vins. Cela a donné naissance à l'Appellation d'Origine de Penedès, dont la création serait simplement une reconnaissance d'un produit très spécifique, offrent également aux consommateurs une garantie d'une certaine qualité des produits de la région. Ce Conseil de Régulation compte déjà cinq mille sept cent viticulteurs, deux cent soixante dix caves, telle que le Celler Albet i Noya, et cent quarante-huit entreprises impliquées dans l'élevage et l'exportation inscrites. Ceci implique un niveau de production annuel compris entre un million et demi et deux millions d'hectolitres de vin. L'Appellation d'Origine garantit l'utilisation de certaines variétés spécifiques de raisins telles que le Cabernet Sauvignon. Pour produire un certain type de vin avec cette Appellation, suivant certains protocoles d'élaboration et procédant de vignobles volontairement situés dans la région de l'appellation, le vin ne peut pas être produit à partir d'autres variétés. Tous ces termes ont abouti à rendre un vin que les consommateurs reconnaissent comme vin de Penedès, protégé par le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine, qui garantit une certaine qualité.

Autres vins de la D.O. D.O. Penedès

  • Mahara Amorro 2015

    Vin rouge Jeune Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Bodega Vinifícate. Cépages utilisés: Tempranillo et Tintilla de Rota.

    • Decántalo 91
    12,05
    6x
    11,45 €/u
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    • Decántalo: 91
    Mahara Amorro 2015

    Vin rouge Jeune Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Bodega Vinifícate. Cépages utilisés: Tempranillo et Tintilla de Rota.

    Bodega Vinifícate
    6x
    11,45 €/u
    12,05
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  • Partida Creus Sumoll 2014

    Vin rouge Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Partida Creus. Cépages utilisés: Sumoll.

    12,45
    6x
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    Partida Creus Sumoll 2014

    Vin rouge Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Partida Creus. Cépages utilisés: Sumoll.

    Partida Creus
    6x
    11,85 €/u
    12,45
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    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Barbadillo.

    12,90
    6x
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    Tintilla Nude 2016

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Barbadillo.

    Barbadillo
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    12,90
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  • Pescuda Tinto 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 12 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: Fulcro. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Mencía.

    13,25
    6x
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    Pescuda Tinto 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 12 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: Fulcro. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Mencía.

    Fulcro
    6x
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    13,25
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  • Rosa la Guapa 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Mas de la Caçadora. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena et Merlot.

    13,35
    6x
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    Rosa la Guapa 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Mas de la Caçadora. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena et Merlot.

    Mas de la Caçadora
    6x
    12,60 €/u
    13,35
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  • Oriol Artigas El Rumbero 2016

    Vin rouge Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Oriol Artigas.

    14,10
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    Oriol Artigas El Rumbero 2016

    Vin rouge Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Oriol Artigas.

    Oriol Artigas
    14,10
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  • Còsmic Gratitud Negre 2016

    Vin rouge Barrique Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Còsmic Vinyaters. Cépages utilisés: Cabernet Franc.

    14,40
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    Còsmic Gratitud Negre 2016

    Vin rouge Barrique Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Còsmic Vinyaters. Cépages utilisés: Cabernet Franc.

    Còsmic Vinyaters
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    Seulement en ligne
  • Sicus Monastrell 2016

    Vin rouge Sur lies Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Sicus. Cépages utilisés: Monastrell.

    14,40
    6x
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    Sicus Monastrell 2016

    Vin rouge Sur lies Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Sicus. Cépages utilisés: Monastrell.

    Sicus
    6x
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    14,40
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  • Los Comuns Estrem 2014

    Vin rouge En tinajas Naturelle. 2 mois en pot. Volume: 75 cl. Cave: Los Comuns. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    14,45
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    Los Comuns Estrem 2014

    Vin rouge En tinajas Naturelle. 2 mois en pot. Volume: 75 cl. Cave: Los Comuns. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    Los Comuns
    14,45
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Autres vins de la cave Sicus

  • Sicus Monastrell 2016

    Vin rouge Sur lies Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Sicus. Cépages utilisés: Monastrell.

    14,40
    6x
    13,70 €/u
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    Sicus Monastrell 2016

    Vin rouge Sur lies Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Sicus. Cépages utilisés: Monastrell.

    Sicus
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