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Semele Crianza

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Un crianza de Ribera de Duero, avec un rapport qualité-prix incroyable

Semele Crianza
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne.
Variété: Merlot,  Tinto Fino
Apellation de l'origine: D.O. Ribera del Duero
Zone d'élaboration: Castilla y León
Cave: Montebaco
Capacité: 75 cl., Magnum
De l'alcool: 14.0%
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne.
Variété: Merlot,  Tinto Fino
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Cave: Montebaco
Capacité: 75 cl., Magnum
De l'alcool: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Semele Crianza

Sémélé est un vin rouge de la Ribera del Duero préparé par Montebaco, une cave fondée au milieu des années 80 par Manuel Esteban et sa famille. Ce n'est qu'en 1994 que la première cave à vin fut élaborée.

 Le climat de cette région est extrêmement continental, caractérisé par des étés secs, hivers rudes et longs et de faibles précipitations. Une grande variation de température entre les stations est enregistrée et également entre le jour et la nuit. Ce vin est un assemblage de Tempranillo et Merlot de la ferme Monte Alto, un vignoble de 50 hectares de vignes vieilles de 20 ans.Le vignoble a été planté sur le sol argilo-calcaire, environ 850 à 900 mètres au-dessus du niveau de la mer, entre les villes de Valbuena et Pesquera de Duero. Sémélé reste dans le baril pour 12 mois à mûrir.

Servir à 15.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Champignons, Rôtis, Rôti d'agneau, Légumes secs, Viandes rouges grillées, Légumes grillés, Charcuterie

Rapport de dégustation Semele Crianza

Le millésime 2017, qualifié de « Très bon », s’est caractérisé par sa chaleur et sa sécheresse. Les réserves d'eau étaient plutôt basses mais elles se sont encore plus raréfiées en juillet et en août, avec un temps extrêmement sec, à l'exception de quelques averses abondantes vers le début de la vendange. Mais c'est surtout le gel qui a marqué cette année, affectant une grande partie de la Ribera del Duero le 28 avril, juste après le début de la floraison et au moment où la végétation était particulièrement vulnérable. Cela a eu un impact sur la croissance végétative et florale pour l’ensemble de l’année, avec d’importantes pertes de production. On a ensuite enregistré des températures très chaudes en juin et en juillet. En raison de ces événements, les vins de cette année sont des vins avec plus de volume et une acidité moyenne. Parfaits pour être savourés dans leur jeunesse et avec un bon potentiel de garde.
Après un hiver sec, le printemps est venu chargé de pluie, permettant de stocker cette eau qui devint plus que nécessaire pendant tout l'été qui fut extrêmement sec. Les basses températures pendant le printemps retardèrent le bourgeonnement de la vigne, débutant le cycle végétatif avec du retard. Un retard qui se régula grâce aux températures élevées enregistrées en juillet et en août, au point de retarder la maturation dans les vignobles plus jeunes. La vendange 2016 battit le record de production du millésime 2014, non seulement en production mais également en qualité en raison des excellentes conditions climatiques et de l'excellent état de santé des vignobles. Les vins de ce millésime présentent beaucoup de volume, une bonne capacité à affronter le temps, de la rondeur et un tanin spectaculaire. Une récolte qui rappelle celles de la fin des années 80 et du début des années 90.
Semele Crianza 2015, en ce millésime exceptionnel, est un vin rouge concentré. Avec un degré élevé de maturité et un toastage marqué issu du fût, mais avec un passage en bouche assez léger. Un vin parfait pour les amateurs de puissants arômes.
Après un bon aoûtement au cours d’un hiver doux, le chaud début de printemps avança le bourgeonnement de presque 10 jours. L'été, assez frais et sec, permit une bonne évolution du cycle végétatif et une maturation équilibrée. Un millésime sans entraves. Il convient de souligner la production élevée de ce millésime en raison du bon comportement climatique pendant la vendange. Les vins de ce millésime présentent une grande intensité de couleur, beaucoup d'expression fruitée au nez, et en bouche ils se distinguent par leur équilibre et leur potentiel tannique, des caractéristiques qui nous montrent le grand potentiel pour élaborer de grands vins de garde ou pour des élaborations plus légères et fruitées.
Nous sommes face à un millésime compliqué, bien que le bourgeonnement de la vigne ait été brièvement en avance, les basses températures enregistrées au printemps retardèrent le cycle végétatif qui ne parvint pas à se rétablir en été, malgré un mois de juillet chaud. La vendange fut réalisée de manière accélérée et avec un effort supplémentaire de la part des viticulteurs qui écartèrent les fruits qui ne remplissaient pas les conditions optimales, évitant ainsi l'éventuelle incidence des attaques de botrytis dues aux pluies subies à ces dates. Les vins de ce millésime, qualifié de bon, montrent une bonne intensité de couleur, une grande expression fruitée et beaucoup de fraîcheur.
A l'oeil

Intense rouge cerise, clair et lumineux.


Au nez Le nez est propre et intense. Il ya des arômes de fruits rouges avec des notes d'épices douces, de saveurs grillées et des arômes balsamiques. Souvenirs intenses de poivrons et de réglisse
En bouche En bouche, il est doux, frais et plein de volume. Notes fruitées apparaissent. Bonne acidité et tanins doux poli. Longue finale
A l'oeil Couleur rouge cerise foncée au bord rouge rubis. Un vin propre et brillant avec des larmes abondantes et fines. Au nez Arômes nasaux intenses, propres et expressifs. Ses notes de fruit rouge ressortent mêlangées avec quelques épices douces, quelques arômes grillés et un fond balsamique. Quelques touches intenses de poivrons rouges et réglisses sont aussi perçues. En bouche En bouche, suite à une attaque douce et moyennement volumineuse, ce vin montre un passage en bouche frais qui laisse des sensations fruitées. Il montre une bonne acidité et tannins marqués, un peu gourmands et séchants. Finale de longueur moyenne et de grande persistance. Un très bon rapport qualité-prix.
A l'oeil Couleur rouge cerise foncé aux bords rouge rubis. Un vin propre et brillant avec des larmes abondantes et fines. Au nez Arômes nasaux intenses, propres et expressifs. Ses notes de fruit rouge ressortent mêlangées avec quelques épices douces, quelques arômes grillés et un fond balsamique. Quelques touches intenses de poivrons rouges et réglisses sont aussi perçues. En bouche Dans la bouche, suite à une attaque douce et moyennement volumineuse, ce vin montre un passage en bouche frais qui laisse des sensations fruitées. Il montre une bonne acidité et tannins marqués, un peu gourmands et séchants. Finale de longueur moyenne et de grande persistance. Un très bon rapport qualité-prix.
A l'oeil Couleur rouge cerise intense avec des bords violets. Couche moyenne. Larmes fines et abondantes. Au nez Bonne intensité avec beaucoup de fruits rouges accompagnés de notes de réglisse, de vanille, de crème et d'une bonne touche de grillé et balsamique. En bouche Vins frais et agréable, avec une bonne présence de fruits rouges moins intenses que dans le nez. Tanins mûrs avec une douceur subtile. Passage en bouche soyeux et chaud. Finale plein de nuances balsamiques et épicés. Une certaine acidité. Finale moyen et persistant.
A l'oeil Couleur rouge cerise intense avec des bords violets. Couche moyenne. Larmes fines et abondantes. Au nez Bonne intensité avec beaucoup de fruits rouges accompagnés de notes de réglisse, de vanille, de crème et d'une bonne touche de grillé et balsamique. En bouche Vins frais et agréable, avec une bonne présence de fruits rouges moins intenses que dans le nez. Tanins mûrs avec une douceur subtile. Passage en bouche soyeux et chaud. Finale plein de nuances balsamiques et épicés. Une certaine acidité. Finale moyen et persistant.
A l'oeil Intense couleur cerise. Au nez Arôme de bonne intensité, avec des fruits noirs bien mûrs, expressifs, finement parfumé d'épices (cannelle, clou de girofle) et des notes de bois bien intégrées. En bouche Grande entrée, savoureux. Acidité harmonieuse et un bon tanin. Final moyen.
A l'oeil Intense cerise pilori. Au nez

Arôme de bonne intensité, avec des fruits noirs mûrs et expressifs, finement parfumé, les épices (cannelle, clou de girofle) et d'un bois bien intégré qui ne se distinguent.

Aroma, mûres noires et de fruits rouges, d'épices et de vinaigre balsamique, légères touches de bois.

En bouche Entrée large savoureux. L'acide tannique et harmonieuse. Final moitié.

Notations

  • Peñin 92
  • Decántalo 90
  • Peñin 94
  • Peñin 90
  • Decántalo 89
  • Parker 87
  • Peñin 91
  • Decántalo 89
  • Peñin 87
  • Decántalo 89
  • Peñin 83
  • Decántalo 88
  • Peñin 82
  • Decántalo 88
  • Peñin 80

Notes des millésimes de D.O. Ribera del Duero

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
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Les avis des clients ayant acheté ce produit
  •  
    18/04/17 Semele Crianza 2014 Vin extrêmement agréable, fruité et complexe avec des tanins très ronds, c'est un vin très facile d'accès pour un plaisir qualitatif, le tout à prix très raisonnable. Une bonne expérience.
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    Apellation de l'origine D.O. Ribera del Duero

    Cave Montebaco

    Le vin de la Ribera del Duero est l’un des vins les plus prestigieux d’Espagne. Des vins rouges élaborés à partir du cépage Tinto Fino, avec une grande complexité aromatique, une bouche fine et un grand potentiel de garde. Les vins de Ribera del Duero présentent un équilibre parfait entre la vivacité du fruit et le raffinement du bois, ce qui les a amenés à obtenir une reconnaissance internationale bien méritée.

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