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Santa Cruz de Artazu

Santa Cruz de Artazu
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Agriculture respectueuse
Agriculture respectueuse
Santa Cruz de Artazu
Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français.
Variété: Garnacha Tinta
Apellation de l'origine: D.O. Navarra
Zone d'élaboration: Navarra
Cave: Artazu
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français.
Variété: Garnacha Tinta
D.O. Navarra (Navarra)
Cave: Artazu
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Santa Cruz de Artazu

Santa Cruz de Artazu est un vin rouge produit par Bodegas Artazu, d'appellation Navarra.

Bodegas y Viñedos Artazu  est l'un des vignobles qui composent le fameux groupe Artadi.   Santa Cruz de Artazu est un Grenache variétale. En 1996 Artadi acquis quelques vieilles vignes de plus de 60 années dans la ville d'Artazu, une ville avec une grande tradition viticole situé dans la zone nord de la Navarre. Les vignobles plantés avec du blanc sol argilo-calcaire entre 400 et 600 mètres résident sur des sols pauvres, subissant un climat rigoureux, ce qui offrent un raisin de haute qualité.   Bodegas y Viñedos Artazu  pratique une agriculture dès plus ecologiquement responsable  en s'assurant de ne pas utiliser n'importe quel type d'herbicide ou de pesticide. La récolte se fait manuellement dans de petites hottes de 15 kg. Une fois dans la cave, une sélection des grappes et des grains est appliquée. La vinification se fait en cuves ouvertes avec une macération à froid durant 48 heures. La fermentation dure 10 à 12 jours avec deux foulages journaliers et un petit bâtonnage.   Santa Cruz de Artazu vieillira de 12 mois en fûts de chêne français de 500 litres. C'est un vin qui peut être consommée dès maintenant ou dans les  15 prochaines années s'il est conservé dans des conditions optimales.

Servir à 17ºC
Contient des sulfites
Mariage
Champignons, Rôtis, Rôti de porc, Petit gibier, Viandes rouges grillées, Boeuf, Charcuterie

Rapport de dégustation Santa Cruz de Artazu

Santa Cruz de Artazu 2016 est un vin rouge profond, structuré et frais. Dans ce bon millésime, se distingue avec netteté toute son expression fruitée, des arômes de fruits rouges frais, des notes florales sur un fond subtilement toasté et épicé. Entrée agréable en bouche, il montre un certain volume avec une finale longue et fraîche.
A l'oeil

La couleur est cerise avec des bords violets. De couche intermédiaire avec une mince larme.


Au nez

Le nez est très élégant. Les fruits frais et mûrs rouge et noir sont bien coordonnés. Certains épices, des notes lactées, rôti, balsamique et quelques rappelle de cuir et de garrigue


En bouche

La bouche est puissante, savoureuse, c'est un très bon vin avec une bonne prestance. Une forte présence de fruits rouges et noirs. Un long final avec des sensations de balsamiques sur la finition.

 

A l'oeil Couleur cerise piquante avec des teintes bleuettes et des reflets violets. Propre et très brillant, il présente une bonne larme, fine, dense, élégante, légèrement teintée. Au nez Il a un nez défini, propre et très élégant. Arômes de fruits rouges frais et noirs mûrs, fines notes épicées, intensément toasté, touches balsamiques et rappels de basse montagne. En bouche En bouche, il est charnu, savoureux, très bien structuré. Il décrit un chemin sec et élégant marqué par une notable charge de fruit, une magnifique acidité et une sensation tannique mûre et intégrée. Il est long et persistant. Il laisse des rappels de fruits rouges mûrs après son passage. Rétro olfaction fumée et balsamique.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.

Notations

  • Parker 94
  • Peñin 93
  • Suckling 94
  • Decántalo 94
  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Parker 92
  • Decántalo 93
  • Parker 91
  • Peñin 91
  • Peñin 91

Notes des millésimes de D.O. Navarra

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Excellent
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Navarra

Certaines régions vinicoles doivent supporter le poids de leur propre réputation. Ceci est le cas des vins blancs et rouges de Navarre, qui durant quelques temps ont été soumis au prestige et à la demande croissant des rosés de cette région, autrefois maltraité et aujourd'hui noble Grenache noir. Mais le panorama vitivinicole a changé dans les années 80 avec la rénovation du vignoble et l'entrée de nouvelles variétés, et quelques blancs et rouges navarros qui figurent aujourd'hui parmi les meilleurs d'Espagne.

Autres vins de D.O. Navarra

  • Emilio Valerio Usuaran 2012

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. Cave: Emilio Valerio. D.O. Navarra. (Navarra) Variété: Garnacha Tinta, Graciano et Tempranillo.

    • Peñin 92
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    6x
    14,56 $/u
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  • Domaines Lupier El Terroir 2014

    Vin rouge Réserve. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Domaines Lupier. D.O. Navarra. (Navarra) Variété: Garnacha Tinta

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    • Peñin 92-92
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    • Parker 93
    • Peñin 93
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    26,07 $
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  • Emilio Valerio Viña de San Martín 2013

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. Cave: Emilio Valerio. D.O. Navarra. (Navarra) Variété: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    • Parker 94
    • Peñin 93
    30,75 $
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  • Otazu Altar 2008

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Otazu. D.O. Navarra. (Navarra) Variété: Cabernet Sauvignon et Tempranillo.

    • Parker 91
    • Peñin 93
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Imágenes y situación D.O. Navarra

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