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Salanques

Salanques
4.68/5.00 sur 461 avis clients
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Salanques
Vin rouge Crianza.

Millésimes disponibles Salanques

  • Salanques 2014
    28,50

    • Peñin 92
  • Salanques 2014
    • Peñin: 92
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Caractéristiques de Salanques

Salanques est un vin rouge du Priorat, produit par la cave Mas Doix. Le domaine est situé dans la ville de Poboleda (Tarragone), au nord-est du Priorat.

Salanques est un assemblage de Grenache (65%), Carignan (25%) et de Syrah (10%). Les raisins proviennent de vignes plantées entre 350 et 500m d'altitude sur "costers de licorella" (sols d'ardoise).
La récolte se fait à la main et une fois dans la cave les raisins passent par une double table de sélection. Par la suite, une fermentation à température contrôlée se produit, tout en maintenant la fermentation du raisin.
Après la vinification, le vin est élevé pendant 14 mois dans de nouvelles et deuxièmes années d'usure du fûts de chêne français de grain de semoule.

Alcool: 15.0%
Servir à 16ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Cuisinés, Petit gibier, Rôtis, Agneau grillé, Ragoûts, Gibier à plumes

Rapport de dégustation Salanques

A l'oeil

Couche haute avec grenat reflets violets. Larme dense.

Au nez

Grande intensité aromatique, une présence de fruits rouges mûrs avec des notes douces, balsamique et de minéraux.

En bouche

Entrée puissante et ardente. Sensations fruitées et minérales. Bien structuré avec des tanins marqués et des notes de gras. Un arrière-goût rond.

A l'oeil Cerise, haute intensité, larme dense et épaisse. Au nez Puissant et concentré, avec de profondes notes minérales (pierre) et de fruits noirs (compote de prunes), rappels légers de bois et de chocolat. En bouche Corpulent, ardent. Très structuré, beaucoup de fruits, de minéraux et de bois. Tanins gras et anguleux.
A l'oeil Couleur rouge cerise intense avec des bords violet. Très bon couche et larmes denses qui tombent lentement. Au nez Arômes très séduisants et intenses. Ses notes de fruits noirs et quelques fruits rouges très gourmands, doux et juteux, presque confits se mêlent aux nombreuses notes d'épices, surtout orientales et aux notes grillées nobles fournies par les barriques, avec des notes remarquables d'un cacao magnifique et très suggestive et des touches balsamiques sur un grand fond minéral qui rappelle des sols d'ardoises typiques de la région. Ce vin prend du temps à s'ouvrir, mais lorsqu'on fait tourner le verre, il devient une explosion d'arômes. En bouche Un vin très bon et volumineux à l'attaque, plein de sensations qui remplissent la bouche de notes gourmandes de fruits et de grands arômes grillés très veloutés. Ce vin est très savoureux, avec des bons tanins très agréables, mais qui ne sont pas encore totalement arrondis. Il montre une très bonne acidité, bien équilibrée. Sa finale est tr

Notations

  • Peñin 92
  • Parker 93
  • Peñin 92
  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Decántalo 94
  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Parker 92
  • Decántalo 90
  • Parker 86
  • Decántalo 92
  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Decántalo 89
  • Parker 93
  • Peñin 90
  • Winespectator 92

Notes des millésimes de la A.O. D.O.Q. Priorat

2012 Très bon
2011 Bon
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Excellent
1995 Excellent
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Excellent
1990 Très bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Bon
1983 Excellent
1982 Excellent
1981 Très bon
1980 Moyen
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A.O. D.O.Q. Priorat

Cave Mas Doix

Le Priorat, c'est l'artisanat et la tradition, les vieilles et robustes vignes qui poussent et naissent dans la province de Tarragone et sont cultivées sur des versants escarpés et des terrasses d'ardoises peu fertiles et difficiles à cultiver. Dans le Priorat, sont élaborés de grands vins rouges, d'une excellente qualité, couleur grenat, robustes, avec une saveur dense, riche, et un arôme très intense, et souvent avec le très présent reflet minéral de ses sols.

Autres vins de la D.O. D.O.Q. Priorat

  • Coma Vella 2009

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. 6 mois en bouteille et 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta et Garnacha Peluda.

    • Parker 92
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    Coma Vella 2009

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. 6 mois en bouteille et 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta et Garnacha Peluda.

    Mas d'en Gil D.O.Q. Priorat
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  • Coma Vella 2011

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta et Garnacha Peluda.

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    • Peñin: 93
    Coma Vella 2011

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta et Garnacha Peluda.

    Mas d'en Gil D.O.Q. Priorat
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  • Ferrer Bobet 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Ferrer Bobet. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

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    Ferrer Bobet 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Ferrer Bobet. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    Ferrer Bobet D.O.Q. Priorat
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  • Les Cousins Sagesse 2010

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Les Cousins Marc & Adrià. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

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    Les Cousins Sagesse 2010

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Les Cousins Marc & Adrià. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    Les Cousins Marc & Adrià D.O.Q. Priorat
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  • Torroja Vi de la Vila 2015

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Parker 92
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    Torroja Vi de la Vila 2015

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    Terroir al Límit D.O.Q. Priorat
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  • Les Terrasses 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Samsó.

    • Decántalo 92
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    • Decántalo: 92
    Les Terrasses 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Samsó.

    Álvaro Palacios D.O.Q. Priorat
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  • Terram 2015

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Saó del Coster. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

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    Terram 2015

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Saó del Coster. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    Saó del Coster D.O.Q. Priorat
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  • Planetes de Nin 2015

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Ester Nin. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

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    Planetes de Nin 2015

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Ester Nin. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    Ester Nin D.O.Q. Priorat
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  • Pam de Nas 2013

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Trossos del Priorat. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

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    Pam de Nas 2013

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Trossos del Priorat. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    Trossos del Priorat D.O.Q. Priorat
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  • L'Infernal Face Nord 2013

    Vin rouge Barrique Écologique. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Volume: 75 cl. Cave: Trio Infernal. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah.

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    L'Infernal Face Nord 2013

    Vin rouge Barrique Écologique. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Volume: 75 cl. Cave: Trio Infernal. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah.

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  • L'Infernal Fons Clar 2013

    Vin rouge Barrique Écologique. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Volume: 75 cl. Cave: Trio Infernal. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

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    L'Infernal Fons Clar 2013

    Vin rouge Barrique Écologique. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Volume: 75 cl. Cave: Trio Infernal. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

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Autres vins de la cave Mas Doix

  • Les Crestes 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Mas Doix. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

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    Les Crestes 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Mas Doix. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    Mas Doix D.O.Q. Priorat
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  • Doix 2013

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Mas Doix. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

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    Doix 2013

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Mas Doix. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

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