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Ruinart Rosé

Ruinart Rosé
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Ruinart Rosé
Champagne Réserve.
Variété: Chardonnay,  Pinot Noir
Apellation de l'origine: Champagne
Zone d'élaboration: Champagne
Cave: Ruinart
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long

Millésimes disponibles Ruinart Rosé

  • Ruinart Rosé
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Caractéristiques de Ruinart Rosé

45% Chardonnay 1er cru et 55% Pinot Noir, dont 18% sont vinifiés en vin rouge, ce qui fait que Ruinart est l’un des rosés les plus frais et fins du marché. Un rosé très Chardonnay, très Ruinart.
Servir à 8ºC
Contient des sulfites
Mariage
Desserts sucrés, Chair blanche

Rapport de dégustation Ruinart Rosé

A l'oeil Couleur pétales de rose avec des reflets d'ambre jaune. Délicat et profond, avec des bulles très fines, persistentes, se développant dans toute la superficie du verre.
Au nez Très clair, intense et bien définis. Présente des notes prononcées de fruits rouges, plus concrètement de baies rouges et fraises. Un vin très intense. En bouche Vigoureux et persistant au palais, avec des nuances prononcées de cerises acidulées : avec un corps suave et rond. Une fin de bouche agréable et ferme.

Notations

  • Decántalo 90

Notes des millésimes de Champagne

2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Très bon
2003 Bon
2001 Bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Bon
1995 Bon
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Apellation de l'origine Champagne

Cave Ruinart

La Champagne est la plus septentrionale et l'une des régions viticoles les plus importantes de France, car il produit du vin mousseux du même nom (blanc ou rose), préparé par la méthode traditionnelle dans la région.
Ce village est situé à environ 200 km de Paris, sont 34.000 hectares, dont 31.000 sont cultivés. Ses vins doivent remplir les conditions fixées pour bénéficier de l'appellation d'origine, tels que: les raisins proviennent de variétés de pinot noir, pinot meunier et chardonnay faire sa seconde fermentation (à l'aide de la méthode champenoise), c'est à dire de l'écume qui se produisent dans la même bouteille dans une deuxième fermentation.

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La Bodega Ruinart est une cave qui produit des champagnes à partir de variétés de chardonnay et pinot noir. Située à Reims, au milieu du département de la Champagne. Leurs produits sont renommés et connus.

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