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Rovellats Premier Brut Nature

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Cava Réserve. 15 mois en bouteille.

Variété: Macabeo, Parellada

Apellation de l'origine: D.O. Cava

Zone d'élaboration: La Catalogne

Cave: Rovellats

Capacité: 75 cl.

De l'alcool: 11.5%

Cava Réserve. 15 mois en bouteille.

Variété: Macabeo, Parellada

D.O. Cava (La Catalogne)

Cave: Rovellats

Capacité: 75 cl.

De l'alcool: 11.5%

Sec

Doux

Fruité

Crémeux

Vieillissement court

Vieillissement long

Millésimes disponibles

Rovellats Premier Brut Nature

Rovellats Premier Brut Nature

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Caractéristiques de Rovellats Premier Brut Nature

Premier Rovellats Brut Nature est un cava produit par Rovellats, une cave avec le plus de tradition dans le Penedes.

Ce cava est un coupage de Macabeo et Parellada qui subit sa première fermentation à 13 ° C dans des dépôts en acier inoxydable et le second, dans la bodega, situés 12 mètres de profondeur, également à une température de 13 ºC.
Rovellats cherche pour une cave dont l'image est la plupart du temps la perfection moderne pour les personnes qui débarquent dans le monde du cava et cherchent des prix abordables.
Cependant, il est également parfait pour ceux qui cherchent un cava qui est doux et sympathique, très frais et fruité. Ce cava est facile à boire à tout moment

Servir à 5.0ºC

Contient des sulfites

Mariage

Apéritif, Poisson blanc au four

Prix

2010

Silver Medal, Best Spanish Wines for Asia
Bronze Medal, International Wine Guide

Notes des millésimes de D.O. Cava

2015 Très bon

2014 Bon

2013 Excellent

2012 Très bon

2011 Très bon

2009 Très bon

2008 Excellent

2007 Excellent

2006 Excellent

2005 Très bon

2004 Bon

2003 Bon

2002 Très bon

2001 Très bon

2000 Excellent

1999 Très bon

1998 Très bon

1997 Bon

1996 Très bon

1995 Bon

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Apellation de l'origine D.O. Cava

Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.

Autres cavas de D.O. Cava

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