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Rossignol Changarnier Beaune 1er Cru Les Theurons

Rossignol Changarnier Beaune 1er Cru Les Theurons
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Agriculture respectueuse

Un Pinot Noir de Beaune ample, structuré et riche en fruits

Agriculture respectueuse
Rossignol Changarnier Beaune 1er Cru Les Theurons
Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français.
Variété: Tinto Fino
Apellation de l'origine: AOC Beaune 1er Cru
Zone d'élaboration: Bourgogne
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français.
Variété: Tinto Fino
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.0%

Millésimes disponibles Rossignol Changarnier Beaune 1er Cru Les Theurons

  • Rossignol Changarnier Beaune 1er Cru Les Theurons 2014
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  • Rossignol Changarnier Beaune 1er Cru Les Theurons 2014
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Caractéristiques de Rossignol Changarnier Beaune 1er Cru Les Theurons

Le Rossignol Changarnier Beaune 1er Cru Les Theurons est un vin rouge biologique mono-cépage élaboré à partir de Pinot Noir par le Domaine Régis Rossignol-Changarnier, en Bourgogne.

Le Domaine Régis Rossignol-Changarnier exploite 7,2 hectares de vignobles, répartis entre les municipalités de Volnay, Pommard, Beaune, Savigny les Beaune et Mersault. Il cultive du Chardonnay et du Pinot Noir et pratique une agriculture respectueuse de la nature et de la vigne. Le domaine est bien conscient du fait que pour faire un bon vin, il est primordial d’employer du raisin de grande qualité. Située entre Savigny-lès-Beaune au nord et Pommard au sud, la vigne de Beaune de ce domaine est la plus vaste de la Côte de Beaune. Le domaine ne compte pas de grands crus parmi ses vignobles, mais il dispose tout de même de 36 Premiers Crus !

La vendange du Rossignol Changarnier Beaune 1er Cru Les Theurons se fait à la main. Le raisin est quasiment entièrement encuvé, sans égrappage préalable. Pendant 12 à 13 mois, le vin vieillit en fûts de chêne français, dont 20 % d’entre eux sont neufs. Enfin, il repose 3 ans en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Le Rossignol Changarnier Beaune 1er Cru Les Theurons est un bon exemple de Pinot Noir de Beaune. S'il est conservé dans des conditions optimales, il pourra se consommer pendant les 15 prochaines années suivant son élaboration.
Contient des sulfites

Rapport de dégustation Rossignol Changarnier Beaune 1er Cru Les Theurons

Le Rossignol Changarnier Beaune 1er Cru Les Theurons 2014 est un vin gras, ample et structuré. Son nez délicat et d'une belle longueur offre de généreux arômes fruités.

Notations

  • Decántalo 92
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Cave Domaine Régis Rossignol-Changarnier

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    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. Cave: Domaine Régis Rossignol-Changarnier. AOC Bourgogne. (Bourgogne) Variété: Pinot Noir

    21,10 $
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