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Juan Gil Rosario Vera

Juan Gil Rosario Vera
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Juan Gil Rosario Vera
Vin rouge Vieillissement sous bois. 10 mois en fûts de chêne français.
Variété: Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Vin rouge Vieillissement sous bois. 10 mois en fûts de chêne français.
Variété: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Juan Gil Rosario Vera

Rosario Vera est un vin rouge élaboré par la Bodega Rosario Vega dans la D.O.Ca. Rioja.

Rosario Vera est la nouvelle exploitation viticole dans la Rioja du Groupe Juan Gil Bodegas Familiares. Avec plusieurs parcelles dans la Rioja Alta et la Rioja Alavesa, acquises en 2016, le Groupe Juan Gil débarque dans La Rioja avec un projet qui était en gestation depuis des années et qui voit le jour avec la vinification de son premier cru cette année-là.

Rosario Vera est un vin élaboré avec du Tempranillo issu de différents vignobles âgés entre 15 et 60 ans, situés dans la commune de Laguardia et plantés sur des sols calcaires riches en argile.

Une fois les raisins vendangés, chaque parcelle fermente séparément dans des cuves en acier inoxydable pendant 15 jours, avec contrôle de la température (maximum 27°C). Une fois le coupage effectué avec les meilleures parcelles, il effectue la fermentation malolactique en fûts de chêne français, où il reste 10 mois.

Servir à 17.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Ragoûts, Rôtis, Charcuterie, Fromage sec

Rapport de dégustation Juan Gil Rosario Vera

Rosario Vera est un vin profond, complexe et élégant. Ce premier millésime se distingue par son équilibre entre maturité et fraîcheur. Arômes de fruits rouges mûrs avec des notes de toastages issues du vieillissement. Au palais, il se révèle juteux dès l’entrée, avec un bon passage en bouche et une finale longue et agréable.

Notations

  • Peñin 93

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2018 Excellent
2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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  •  
    14/01/21 Juan Gil Rosario Vera 2018 Le meilleur Rioja que j'aie dégusté. Vin complexe et puissant.
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    Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

    Cave Bodegas Rosario Vera

    Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

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