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Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature

Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature
4.74/5.00 sur 502 avis clients
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Biodynamique
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Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature
Cava Grande réserve. 54 mois en bouteille.
  • Cave: Recaredo
  • A.O.: D.O. Cava
  • Variété: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature

  • Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2013
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  • Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2013
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Caractéristiques de Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature

Terrers est un cava Gran Reserva Brut Nature de l'A.O.C. Cava, élaboré par Recaredo. Il s'agit d'un assemblage des variétés Xarel·lo (46%), Macabeo (40%) et Parellada (14%).

  Le raisin utilisé dans la production de ce cava pousse dans l'Alt Penedès, sur des sols calcaires qui apportent profondeur et caractère au produit final. L'agriculture y est écologique et les vendanges se réalisent à la main.       La prise de gaz carbonique et l'élevage en bouteille s'effectuent avec le bouchon de liège naturel, qui est durable et issu du développement durable.       Ce cava est remué à la main en pupitre et le dégorgement est fait manuellement sans geler le cul de bouteille. Il effectue ensuite un élevage de 54 mois en bouteille.       Cette cuvée, de basse production, se démarque par sa grande expressivité et qualité.       Recaredo travaille depuis près d'un siècle avec l'objectif d'élaborer des vins de terroir qui expliquent les paysages de l'Alt Penedès

Alcool: 12.0%
Servir à 10ºC
Mariage
Accompagnement avec toutes sortes de plats

Rapport de dégustation Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature

A l'oeil Jaune pâle propre et brillant, aux légères touches dorées. Bulles très fines qui dessinent de beaux cordons avant de finir en de délicats yeux de crapaud. Au nez D’entrée, un fond mineral distingué et prudent, suivi par des fruits blancs mûrs aux touches florales. Grande fraîcheur. En bouche Long en bouche, il est très frais. Fruits gourmands, touches florales, fond toasté. Acidité équilibrée et agréable. Fin de bouche longue et persistante. Rappels d’amandes et d’anis en rétro-nasale.
A l'oeil Couleur jaune paille pâle avec abondance de fines bulles qui forment une grande couronne. Au nez Il ressort par sa complexité et sa fraîcheur. Les notes de fruits blancs mûrs et quelques notes d'agrumes apparaissent ensemble avec les arômes de pâtisserie, de beurre et les touches balsamiques et d'herbes. Sa minéralité subtile, ses arômes grillées et de noix forment un bon fond. Très équilibré. En bouche Très frais et crémeux. La puissance de ses arômes fruités est completée avec des notes grillées et une touche minérale. Cava délicieux et crémeux avec une acidité excellente et des bulles très bien intégrées. Sa longue finale laisse des sensations de noix et d'arômes grillés. Cava excellent, très élégant.
A l'oeil Couleur jaune paille avec des reflets dorés. Bulles petites et fines. Au nez Arômes intenses et élégants avec des notes impressionnantes de fruits blancs mûrs et d'agrumes mûrs qui se mêlent aux touches d'anis et de miel, aux nuances de fruits secs et à son fond minéral subtil. Au fur et à mesure que ce cava s'ouvre, des notes crémeuses fournies par le chêne s'en dégagent formant un ensemble puissant et savoureux. En bouche Passage en bouche excellent, long et ample, avec une grande acidité qui lui donne de la fraîcheur. Ses saveurs enveloppantes sont marquées par leur onctuosité. Bulles très bien intégrées. Finale persistante et très élégante.
A l'oeil Couleur jaune paille avec des reflets dorés. Bulles petites et fines. Au nez Arômes intenses et élégants avec des notes impressionnantes de fruits blancs mûrs et d'agrumes mûrs qui se mêlent aux touches d'anis et de miel, aux nuances de fruits secs et à son fond minéral subtil. Au fur et à mesure que ce cava s'ouvre, des notes crémeuses fournies par le chêne s'en dégagent formant un ensemble puissant et savoureux. En bouche Cava avec un passage en bouche excellent, long et ample, avec une grande acidité qui lui donne de la fraîcheur. Ses saveurs enveloppantes sont marquées par leur onctuosité. Bulles très bien intégrées. Finale persistante et très élégante.
A l'oeil

Une couleur jaune pâle avec des paillettes d'or.

Au nez

Au nez apparaissent des notes gourmandes de fruits blancs, quelques pâtisseries, avec des notes de fumé, d'agrumes et un fond de noix.

En bouche Entrée excellent, crémeux, très expressive et avec une longue finale.

Notations

  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Decántalo 93
  • Parker 90
  • Decántalo 94
  • Parker 93
  • Decántalo 93
  • Parker 94
  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Peñin 90
  • Decántalo 89
  • Peñin 88

Notes des millésimes de la A.O. D.O. Cava

2015 Très bon
2014 Bon
2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Très bon
2009 Très bon
2008 Excellent
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
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A.O. D.O. Cava

Cave Recaredo

Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.

Autres cavas de la D.O. D.O. Cava

  • Castell Sant Antoni Gran Reserva 2010

    Cava Brut Nature Grande réserve. 84 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Castell Sant Antoni. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

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    Castell Sant Antoni Gran Reserva 2010

    Cava Brut Nature Grande réserve. 84 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Castell Sant Antoni. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

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  • Blanca Cusiné Brut 2010

    Cava Brut Grande réserve. 26 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Pinot Noir.

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    Blanca Cusiné Brut 2010

    Cava Brut Grande réserve. 26 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Pinot Noir.

    Parés Baltà D.O. Cava
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  • Guilera Musivari 2007

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Cava Guilera. D.O.: D.O. Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Decántalo 93
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    Guilera Musivari 2007

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Cava Guilera. D.O.: D.O. Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    Cava Guilera D.O. Cava
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  • Mas Tinell Carpe Diem Reserva Especial Brut Nature

    Cava Brut Nature Grande réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Caves Mas Tinell. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    • Decántalo 94
    • Peñin 91
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    • Peñin: 91
    Mas Tinell Carpe Diem Reserva Especial Brut Nature

    Cava Brut Nature Grande réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Caves Mas Tinell. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    Caves Mas Tinell D.O. Cava
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  • Gramona Imperial Gran Reserva Brut 2012

    Cava Brut Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo.

    • Decántalo 93
    15,66 TVA excl.
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    • Decántalo: 93
    Gramona Imperial Gran Reserva Brut 2012

    Cava Brut Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo.

    Gramona D.O. Cava
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  • Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature 2014

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: María Casanovas. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Macabeo et Parellada et Pinot Noir et Xarel·lo.

    15,99 TVA excl.
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    Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature 2014

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: María Casanovas. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Macabeo et Parellada et Pinot Noir et Xarel·lo.

    María Casanovas D.O. Cava
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  • Cuvée Antonio Mascaró 2012

    Cava Brut Nature Grande réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mascaró. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Parellada et Macabeo.

    16,28 TVA excl.
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    Cuvée Antonio Mascaró 2012

    Cava Brut Nature Grande réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mascaró. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Parellada et Macabeo.

    Mascaró D.O. Cava
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  • Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Grande réserve. 5 mois en bouteille et 36 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mestres. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    16,49 TVA excl.
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    Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Grande réserve. 5 mois en bouteille et 36 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mestres. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    Mestres D.O. Cava
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  • L'O de l'Origan Brut Nature

    Cava Brut Nature Grande réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Uvas Felices. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo.

    • Decántalo 85
    • Parker 87
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    • Parker: 87
    • Peñin: 93
    L'O de l'Origan Brut Nature

    Cava Brut Nature Grande réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Uvas Felices. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo.

    Uvas Felices D.O. Cava
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  • Agustí Torelló Mata Gran Reserva Barrica 2011

    Cava Brut Nature Grande réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo.

    • Peñin 93
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    Agustí Torelló Mata Gran Reserva Barrica 2011

    Cava Brut Nature Grande réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo.

    Agustí Torelló Mata D.O. Cava
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La Cave produit Recadedo cava prestigieux est situé à Sant Sadurní d'Anoia. Il s'agit d'une exploitation viticole familiale avec une taille de caractères de 46 ha. et un solde naturel de la vigne. Été progressivement obtenir la reconnaissance de ses travaux, la récolte se fait à la main, des variétés à cultiver: Xarel.lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay et Pinot Noir. De la note sont les premiers dans le développement de champagne complètement sec.

Autres cavas de Recaredo

  • Recaredo Intens Brut Nature Rosat 2013

    Cava Brut Nature Grande réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Monastrell et Garnacha Tinta et Pinot Noir.

    17,31 TVA excl.
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    Recaredo Intens Brut Nature Rosat 2013

    Cava Brut Nature Grande réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Monastrell et Garnacha Tinta et Pinot Noir.

    Recaredo D.O. Cava
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  • Recaredo Subtil Finca Serral del Roure Gran Reserva Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Grande réserve. 80 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo.

    20,87 TVA excl.
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    Recaredo Subtil Finca Serral del Roure Gran Reserva Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Grande réserve. 80 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo.

    Recaredo D.O. Cava
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  • Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell 2008

    Cava Brut Nature Grande réserve. 8 . Volume: 75 cl. Cave: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Xarel·lo.

    25,17 TVA excl.
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    Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell 2008

    Cava Brut Nature Grande réserve. 8 . Volume: 75 cl. Cave: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Xarel·lo.

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  • Recaredo Reserva Particular 2005

    Cava Brut Nature Grande réserve. 78 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Xarel·lo.

    • Decántalo 94
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    • Peñin 96
    44,67 TVA excl.
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    Recaredo Reserva Particular 2005

    Cava Brut Nature Grande réserve. 78 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Xarel·lo.

    Recaredo D.O. Cava
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  • Recaredo Turó d'en Mota 2004

    Cava Brut Nature Grande réserve. 100 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    81,78 TVA excl.
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    Recaredo Turó d'en Mota 2004

    Cava Brut Nature Grande réserve. 100 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    Recaredo D.O. Cava
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