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Recaredo Reserva Particular est un vin mousseux éloaboré par Josep Mata Capellades, le fondateur de Recaredo.
Ce vin mousseux est un coupage de Macabeo et Xarello, originaires de vignes cultivées uniquement avec des composants organiques et naturels, au travers d'une agriculture respectueuse, observative et minimaliste en terme d'intervention. Recaredo Reserva Particular vieillit durant 6 ans et demi. L'essence de la Méditerrannée est concentrée dans une bouteille.
Nous conseillons de le décanter avant de le servir.