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Real de Asúa

Real de Asúa
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Vegan

Élégance fruitée

Vegan
Real de Asúa
Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français.
Variété: Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Cave: CVNE
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français.
Variété: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Cave: CVNE
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Real de Asúa

Real de Asúa est un vin rouge issu du cépage Tempranillo élaboré dans la D.O.Ca. Rioja par la cave CVNE.

La cave CVNE a été fondée en 1879 par les frères Eusebio et Raimundo Real de Asúa dans le quartier de la gare de la ville de Haro (Rioja Alta). Ce fut l'une des premières caves à embouteiller dans la Rioja. Depuis lors, cinq générations ont été en charge de l'entreprise. À l'heure actuelle, l'entité possède quatre caves: CVNE, Imperial, Viña Real et Viñedos de Contino.

Les raisins du vin rouge Real Asúa proviennent d'une sélection de vignobles appartement à la CVNE de la Rioja Alta. Ils travaillent leurs vignobles de 1,5 hectare selon une agriculture traditionnelle. Les vignes sont plantées dans des sols argilo-calcaires sous un climat continental. Les vignes avec une faible production sont récoltées et sélectionnées dans les vignobles à leur maturité optimale.

Dans la cave, le vin Real de Asúa effectue la fermentation alcoolique dans de petites cuves en chêne français et la fermentation malolactique dans des fûts en chêne français neufs. Pendant 18 mois, il est vieilli en fûts de chêne français neufs.

Real de Asúa est un hommage aux fondateurs de la cave, les frères Eusebio et Raimundo. Un chant à la tradition où l'on retrouve des notes fruitées et boisées de manière équilibrée.
Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Fromage de vache, Gros gibier, Rôtis, Ragoûts

Rapport de dégustation Real de Asúa

Real de Asúa 2015 est un vin rouge complexe, présentant un bel équilibre entre acidité et maturation. Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs, des notes florales avec un soupçon de réglisse. En bouche, la finale fraîche via rétro-olfaction est très attrayante et répète les notes florales et les fruits noirs.

Notations

  • Decántalo 92
  • Peñin 90
  • Suckling 97
  • Atkin 96

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Cave CVNE

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

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    • Peñin 93
    • Suckling 92
    • Atkin 93
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    • Decántalo 94-94
    • Atkin 94
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    • Peñin 93
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    • Atkin 95
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  • La Estrada 2016

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    • Parker 96
    • Suckling 97
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    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne américain. Cave: Marqués de Riscal. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

CVNE est l'établissement qui a donné naissance à la société en 1879. Et elle conserve encore son site d'origine: le vin Station Canton de Haro, La Rioja Alta. La cave Haro se compose d'un ensemble de bâtiments et de projets, la plupart du XIXe siècle, disposés autour d'une cour. Dessus d'eux ont été construits des pavillons de transformation, l'embouteillage et l'expédition de vin qui sont maintenant préservées.

Autres vins de la cave CVNE

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    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: CVNE. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Graciano.

    • Parker 90
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    Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: CVNE. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    • Parker 91
    • Suckling 92
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  • Cune Imperial Reserva 2015

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain et 12 mois en bouteille. Cave: CVNE. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    • Parker 93
    • Suckling 95
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  • Cune Imperial Gran Reserva 2012

    Vin rouge Grande réserve. 22 mois en fûts de chêne français et américain et 38 mois en bouteille. Cave: CVNE. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    • Parker 95
    • Suckling 94
    • Decanter 95
    57,76 $
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Imágenes y situación CVNE

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