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Raventós i Blanc Isabel Negra

Raventós i Blanc Isabel Negra
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Biodynamique non certifié
Biodynamique non certifié
Raventós i Blanc Isabel Negra
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et 12 mois en bouteille.

Millésimes disponibles Raventós i Blanc Isabel Negra

  • Raventós i Blanc Isabel Negra 2012
    6x
    13,50 €/u
    14,20

  • Raventós i Blanc Isabel Negra 2012
    14,20
    6x
    13,50 €/u
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Caractéristiques de Raventós i Blanc Isabel Negra

L'information sur ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l'information en Espagnol.
Alcool: 13.5%
Servir à 16ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Volaille, Cuisinés, Risottos, Fromage de brebis, Gibier à plumes, Riz avec de la viande, Civet, Rôtis

Rapport de dégustation Raventós i Blanc Isabel Negra

A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
A l'oeil Couleur rouge cerise intense avec des reflets grenat élégants. Un vin lumineux et propre avec des larmes élégantes et fines. Au nez Arômes élégants et complexes, avec notes fraîches de fruits rouges et noirs nuancées par les arômes d'épices crémeuses et de cacao. Lorsqu'il s'ouvre, ses touches évocateurs de cuir, tabac et menthol frais s'en dégagent complétant cette gamme d'arômes. En bouche Ce vin élégant, doux et intense a un passage en bouche long, savoureux et très soyeux, avec abondantes notes de fruit épicé. Il est très frais et montre une acidité équilibrée et des tanins soyeux, très raffinés. Sa finale est très agréable et persistante.  Il s'agit d'un vin avec une harmonie parfaite de notes de fruits et de bois, avec un équilibre parfait.
A l'oeil Demi-cape rouge. Au nez Un nez profond où nous avons principalement des notes de cacao mélangé avec des notes de cassis et de fruits mûrs. Les épices et arômes terreux esquisse juste un nez complexe et dynamique
En bouche En bouche il est compact, un tanin assoupli par leur temps de repos en fûts qui est basé sur les sensations tactiles de fruits mûrs. La finale est très épicés et gras parfums agréables dominé par une espèce qui se réunira à nouveau et le cacao.

Notations

  • Decántalo 89
  • Peñin 88
  • Decántalo 92
  • Peñin 93
  • Decántalo 89
  • Peñin 88
  • Decántalo 85
  • Decántalo 85

Notes des millésimes de la A.O. Penedès

2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen
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A.O. Penedès

Cave Raventós i Blanc

Le Conseil de Régulation de l'Appellation d'Origine a été fondé en 1960. À cette époque, la viticulture a commencé à représenter une puissance économique importante dans la région de Penedès. Un ensemble d'entreprises viticoles ont commencé a s'établir dans la région, entamant l'élaboration, la mis en bouteille et la commercialisation de ses propres vins. Cela a donné naissance à l'Appellation d'Origine de Penedès, dont la création serait simplement une reconnaissance d'un produit très spécifique, offrent également aux consommateurs une garantie d'une certaine qualité des produits de la région. Ce Conseil de Régulation compte déjà cinq mille sept cent viticulteurs, deux cent soixante dix caves, telle que le Celler Albet i Noya, et cent quarante-huit entreprises impliquées dans l'élevage et l'exportation inscrites. Ceci implique un niveau de production annuel compris entre un million et demi et deux millions d'hectolitres de vin. L'Appellation d'Origine garantit l'utilisation de certaines variétés spécifiques de raisins telles que le Cabernet Sauvignon. Pour produire un certain type de vin avec cette Appellation, suivant certains protocoles d'élaboration et procédant de vignobles volontairement situés dans la région de l'appellation, le vin ne peut pas être produit à partir d'autres variétés. Tous ces termes ont abouti à rendre un vin que les consommateurs reconnaissent comme vin de Penedès, protégé par le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine, qui garantit une certaine qualité.

Autres vins de la D.O. Penedès

  • Durona 2009

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Heretat Mont Rubí. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Sumoll et Samsó.

    • Peñin 90
    12,95
    6x
    12,30 €/u
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    • Peñin: 90
    Durona 2009

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Heretat Mont Rubí. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Sumoll et Samsó.

    Heretat Mont Rubí Penedès
    6x
    12,30 €/u
    12,95
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  • Gaintus Radical 2015

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 6 mois en barriques de deux vins. Volume: 75 cl. Cave: Heretat Mont Rubí. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Sumoll.

    • Decántalo 90
    12,95
    6x
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    • Decántalo: 90
    Gaintus Radical 2015

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 6 mois en barriques de deux vins. Volume: 75 cl. Cave: Heretat Mont Rubí. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Sumoll.

    Heretat Mont Rubí Penedès
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  • Gran Coronas 2013

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo.

    -7% 13,95 €
    12,95
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    Gran Coronas 2013

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo.

    Torres Penedès
    -7% 13,95 €
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  • Loxarel 790 2009

    Vin rouge Crianza Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    13,21
    6x
    12,90 €/u
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    Loxarel 790 2009

    Vin rouge Crianza Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    Loxarel Penedès
    6x
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  • Clos Lentiscus Perill Noir 2010

    Vin rouge Barrique Naturelle. 30 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Clos Lentiscus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Sumoll.

    13,45
    6x
    12,80 €/u
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    Clos Lentiscus Perill Noir 2010

    Vin rouge Barrique Naturelle. 30 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Clos Lentiscus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Sumoll.

    Clos Lentiscus Penedès
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    13,45
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  • Pas Curtei 2014

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Alemany i Corrió. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Merlot.

    • Parker 92
    • Peñin 90
    13,95
    6x
    13,30 €/u
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    • Parker: 92
    • Peñin: 90
    Pas Curtei 2014

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Alemany i Corrió. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Merlot.

    Alemany i Corrió Penedès
    6x
    13,30 €/u
    13,95
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  • Mas Irene 2014

    Vin rouge Crianza Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot et Cabernet Franc.

    16,50
    6x
    15,65 €/u
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    Mas Irene 2014

    Vin rouge Crianza Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot et Cabernet Franc.

    Parés Baltà Penedès
    6x
    15,65 €/u
    16,50
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  • Albet i Noya Col·lecció Syrah 2013

    Vin rouge Réserve Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah.

    16,70
    6x
    15,90 €/u
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    Albet i Noya Col·lecció Syrah 2013

    Vin rouge Réserve Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah.

    Albet i Noya Penedès
    6x
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    16,70
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  • Cultivare Criança 2012

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Domènech Vidal. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Samsó et Sumoll.

    • Peñin 91
    18,95
    6x
    18,00 €/u
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    • Peñin: 91
    Cultivare Criança 2012

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Domènech Vidal. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Samsó et Sumoll.

    Domènech Vidal Penedès
    6x
    18,00 €/u
    18,95
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  • Jean Leon Vinya Palau 2011

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 6 mois en bouteille et 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    • Peñin 90
    19,45
    6x
    18,50 €/u
    Les 2 dernières disponibles !
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    • Peñin: 90
    Jean Leon Vinya Palau 2011

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 6 mois en bouteille et 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    Jean Leon Penedès
    Les 2 dernières disponibles !
    6x
    18,50 €/u
    19,45
  • Jean Leon Vinya Palau 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    19,45
    6x
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    Jean Leon Vinya Palau 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    Jean Leon Penedès
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    19,45
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Les Raventós sont un famille très enraciné en Catalogne avec des racines viticoles qui remontent à 1497, et  Raventós i Blanc aime raconter que les premiers cavas créés en 1872 par son ancêtre Josep Raventós Fatjó se faisaient avec des raisins de Xarel·lo provenant de son domaine. Son histoire est liée à celle de Codorníu jusqu'à 1984, date à laquelle Josep María Raventós i Blanc et son fils Manuel Raventós décidèrent de commencer un projet propre avec le domaine historique de 90 hectares de vignoble dans lequel ils édifient une nouvelle cave autour du vieux chêne familiale, symbole et icone du projet: la cave Raventós i Blanc.
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