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Raúl Perez & Niepoort Calderera

Raúl Perez & Niepoort Calderera
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Raúl Perez & Niepoort Calderera
Vin rouge Barrique.
Variété: Mencía
Apellation de l'origine: D.O. Bierzo
Zone d'élaboration: Castilla y León
Cave: Niepoort
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.0%
Vin rouge Barrique.
Variété: Mencía
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Cave: Niepoort
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.0%

Caractéristiques de Raúl Perez & Niepoort Calderera

Raúl Pérez & Niepoort Calderera Tinto est élaboré en la A.O. Bierzo,  précisément dans la villede Valtuille de Abajo, León.

Raúl Pérez originaire de Bierzo et Dirk Niepoort origaine de Douro collaborent pour produire des vins de différentes régions. Cette fois Dirk a voyagé à Bierzo pour faire le vin de Calderera.

Raúl Pérez & Niepoort Calderera Tinto est faite avec des raisins Mencia la plupart des zones sont d'ardoise, mais aussi quelques vignobles sont sur un sol sablonneux. La préparation se fait en préservant les fruits sans conservateur excessive.

Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Viandes rouges grillées, Charcuterie

Rapport de dégustation Raúl Perez & Niepoort Calderera

Le millésime 2014 se caractérise par un climat atlantique marqué. Les pluies et le froid furent les protagonistes en automne, et cédèrent la place à un hiver un peu plus tempéré que d'habitude. Le printemps commença de manière douce, avec une germination qui débuta avec un retard de deux semaines et des pluies intercalées, qui accumulèrent un total d'eau de 1 000 mm, conférant un caractère atlantique à ce millésime. Pendant les mois de juillet et août, les températures augmentèrent et les pluies furent plutôt rares, ce qui permit aux raisins de mûrir d'une manière excellente et donna un peu plus de structure au millésime. À la fin du mois d'août, la région subit des températures élevées et, en septembre, les pluies habituelles qui compliquèrent la vendange. Les vins de ce millésime se caractérisent par leur grande complexité. Des vins avec un caractère atlantique et frais, et de la structure apportée par cette fin de cycle plus chaude. Des vins avec un grand potentiel de garde.
Le millésime 2013 se caractérise par l'influence du climat atlantique. L'automne et l'hiver furent typiques du Bierzo, avec des pluies abondantes et des températures basses. Le printemps débuta de la même manière, avec quelques cas de grêle qui détruisirent les récoltes à certains endroits et provoquèrent un retard dans la floraison. L'été n’a pas non plus fait beaucoup acte de présence, avec des températures plutôt basses, la maturation et le processus végétatif furent assez lents. Ce qui entraîna même un retard de 3 semaines dans la vendange.Les vins de ce millésime se caractérisent par un profil fin. Le climat atlantique y laissa sa marque, en produisant des vins plus légers et avec une acidité marquée. Prêts à être conservés.

Notations

  • Parker 93

Notes des millésimes de D.O. Bierzo

2017 Très bon
2016 Excellent
2015 Excellent
2014 Excellent
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Bierzo

Cave Niepoort

Les vins de Bierzo sont en essor. C'est une appellation marquée par sa petite taille, avec des parcelles très divisées, des vignes très vieille, le travail artisanal de petites caves et la caractère unique de sa variété star, la Mencía, qui offre des vins frais, fruités et très délicats. Bien que le vin rouge du Bierzo est le plus connu, dans le Bierzo aussi on élabore des vins blancs et rosés. Si la Mencía est la variété rouge avec le plus caractère du Bierzo, la Godello est l'équivalent pour les vins blancs. C'est une variété avec un grand potentiel aromatique et un excellent équilibre entre alcool et acidité. Malgré le grand potentiel du Bierzo, son essor actuel ne pourrait pas se comprendre sans deux personnes: Raúl Pérez et Ricardo Pérez. Deux grands élaborateurs qui en peu de temps ont su gagner les éloges de la critique internationale de grands vins du Bierzo.

Autres vins de D.O. Bierzo

  • Ultreia Petra 2018

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Mencía

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    51,44 $
    6x
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    • Parker 95
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    • Decántalo 95
    • Parker 94-96
    53,58 $
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  • Corullón 2018

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Mencía

    • Decántalo 96
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    Vin rouge Barrique. 20 mois en fûts de chêne français. Cave: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Garnacha Tintorera, Bastardo et Mencía.

    • Parker 94
    59,99 $
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  • Tares P3 2012

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Dominio de Tares. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Mencía

    • Peñin 92
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    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. Cave: Michelini i Mufatto. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Mencía

    • Decántalo 96
    • Parker 95+
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    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Mencía

    • Decántalo 96
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    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Mencía

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    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. Cave: Michelini i Mufatto. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Mencía, Palomino, Merenzao, Godello et Brancellao.

    • Decántalo 96
    • Parker 97
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Imágenes y situación D.O. Bierzo

L’exploitation viticole appartient à la famille Van der Niepoort depuis 1848, année au cours de laquelle elle leur a été cédée par Eduard Krebe, qui l'avait fondée six ans plus tôt. Actuellement, l’entreprise est dirigée par Rolf van der Niepoort et son fils Dirk, la cinquième génération, et c’est l'une des entreprises viticoles portugaises les plus accréditées au monde, tant pour son niveau de qualité - en 60 ans, seulement 16 millésimes ont été classés comme Vintage - que pour la grande personnalité et le style inimitable de ses vins.

Autres vins de la cave Niepoort

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    • Parker 92
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  • Niepoort Poeirinho 2014

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    • Parker 90
    42,73 $
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    40,57 $/u
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  • Niepoort Batuta 2015

    Vin rouge Barrique. 22 mois en fûts de chêne français. Cave: Niepoort. DOC Douro. (Douro) Variété: Autres cépages rouges, Tinta rotiz, Malvazia Preta, Rufete et Touringa franca.

    • Decántalo 94
    • Parker 94-96
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    Vin rouge Barrique. 22 mois en fûts de chêne français. Cave: Niepoort. DOC Douro. (Douro) Variété: Autres cépages rouges, Tinta rotiz, Malvazia Preta, Rufete et Touringa franca.

    • Decántalo 95
    • Parker 93-95
    94,59 $
    6x
    89,84 $/u
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Imágenes y situación Niepoort

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