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Ramón Bilbao Edición Limitada

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Ramón Bilbao Edición Limitada
Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Millésimes disponibles Ramón Bilbao Edición Limitada

  • Ramón Bilbao Edición Limitada 2016
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  • Ramón Bilbao Edición Limitada 2016
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Caractéristiques de Ramón Bilbao Edición Limitada

Ramón Bilbao Edición Limitada Crianza est un vin rouge de la Rioja produit par Bodegas Ramon Bilbao, une cave fondée en 1924 par D. Ramón Bilbao Murga. Cependant, Don Ramon commença dès l'année 1896 à vendre ses vins dans une petite cave de la rue Las Cuevas à Haro, une ville avec une des plus fortes concentrations de vignobles dans le monde.

Le domaine est situé en périphérie de Haro, l'une des régions viticoles les plus privilégiés. Le climat de cette région est continental modéré, marqué par une influence cantabrique. Les précipitations sont enregistrées tout au long de l'année. Ce vin est un Tempranillo variétale de 75 hectares de vignobles situés dans la Rioja Alta, près de la rivière Ebro.
Les vignes sont plantées sur des sols hétérogènes, peu profonds, bien drainés, avec d'occasionnelles pénuries d'eau. Comme pour le traitement, après une sélection des meilleurs raisins, ces derniers sont fermentés à la main dans des cuves en bois à une température contrôlée. Enfin, le vin subit un vieillissement de 14 mois en barriques neuves de chêne français d'Allier et américaine de Virginia ainsi que 10 mois en bouteille.    Nous vous recommandons de le décanter au moins une heure avant de servir.

Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Plats épicés, Viandes rouges rôties, Viandes rouges en sauce, Risottos, Fromage de brebis

Rapport de dégustation Ramón Bilbao Edición Limitada

Ce millésime s’est caractérisé par des températures estivales élevées. Après un hiver doux avec de faibles précipitations, le printemps a débuté avec beaucoup de pluies, ce qui a favorisé la croissance de la vigne. L'été a été marqué par des températures très élevées et l’absence de précipitations, permettant au vignoble d’atteindre un excellent état de santé. Par conséquent, l’année a été équilibrée, et l’absence finale de pluies a favorisé une bonne concentration de matière. Cette année se caractérise par un millésime avec du volume, qui pourra être apprécié dès sa jeunesse.
Après un hiver avec des températures et des précipitations normales pour la DOCa Rioja, l'année a été marquée par des températures élevées au printemps et en été, et par l'absence de pluies aux moments les plus critiques pour la vigne. En raison de ces facteurs, l’état de santé des vignes a été très bon mais les vendanges durent être réalisées avec une moyenne de trois semaines d’avance. En conséquence, l'année a été qualifiée de très bonne dans la région, avec le seul inconvénient de ne pas avoir atteint une pleine maturité. Par conséquent, les vins de ce millésime sont typiques de la Rioja, avec un degré d’alcool un peu plus élevé et un bon équilibre entre acidité et maturation.
Ce fut une année assez équilibrée jusqu'au moment des vendanges. En octobre, le début du cycle commença avec des températures élevées et il fallut attendre la mi-novembre pour les premières gelées et la tombée des feuilles de la vigne en préparation pour l'hiver. Pendant tout l’hiver, les précipitations furent généreuses, ce qui permit d'assurer l'approvisionnement en eau pour la période de croissance végétative. Pendant les mois de mars et d’avril, il y eut une augmentation des températures qui favorisa le bourgeonnement des plantes. La croissance végétative se déroula correctement et l’augmentation soudaine des températures permit une floraison assez rapide. Croissance optimale du fruit jusqu'au moment de la vendange, où des pluies endommagèrent l'état du raisin et provoquèrent une baisse de la production. C’est un bon millésime malgré le fait que les dernières pluies aient nui au résultat final, de bons vins qui peuvent être bus à court-moyen terme, moyennement corsés et de consistance
Ce millésime a été marqué par un printemps très pluvieux et froid, juste au moment de la croissance végétative. Par conséquent, le raisin a mûri de manière inégale et avec un certain retard. Grâce à un mois de septembre et un mois d’octobre assez secs, il fut possible de vendanger de manière sélective les raisins ayant mûri avec un certain retard. Un millésime compliqué mais avec de bons résultats, grâce à une sélection minutieuse des raisins. Les vins de ce millésime se caractérisent dans leur jeunesse par un bon équilibre de concentration et d'acidité.
A l'oeil

Une cerise intense couleur rouge.


Au nez

Le nez présente des arômes fruités avec des notes florales de bois et sous-bois.


En bouche

En bouche, il est équilibré, savoureux et fort. Maintient un éclat avec son agréable et persistante bouche.


A l'oeil La couleur est rouge cerise intense. Au nez Au nez, il présente des arômes suggestifs fruités avec des notes florales et de bois blancs, ainsi que des touches de basse montagne. En bouche En bouche, il est fluide et équilibré, sérieux, savoureux, avec du nerf. Il conserve une vivacité dans son agréable et persistant passage en bouche.
Après de très bonnes années, 2010 a été caractérisée comme le millésime parfait. Un cycle végétatif optimal et sans aucun incident dans l'état de santé de la vigne. Avec un bon développement du fruit et une maturation lente, la vendange a été réalisée dans des conditions excellentes et avec une production modérée. Une grande année avec un excellent potentiel de garde, aboutissant à des vins épicés et fruités avec une très bonne structure et acidité.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol. ,
A l'oeil Couleur grenat cerise aux reflets pourpres. Couche moyenne. Vin propre et lumineux aux larmes abondantes qui tombent rapidement. Au nez Arômes très élégants et parfums en parfaite harmonie. Les notes de fruits mûrs sont parfaitement équilibrées avec les arômes de bois. Lorsqu'il s'ouvre, les notes de fruit gagnent en intensité et deviennent un peu liqueureuses. Elle sont accompagnées de notes de réglisse, de touches épicées nombreuses, des nuances grillées légères et d'arômes balsamiques et d'herbes sur son élégant fond de notes fumées. En bouche Elégant, ample et savoureux. Son passage en bouche est léger, moelleux et de texture soyeuse. Son bon équilibre entre les notes de fruits et de bois est enveloppé de notes crémeuses. Ses touches minérales et sa vive acidité équilibrent ce vin. Il montre des tanins nobles un peu secs et une finale longue. Un vin élégant et très agréable.
A l'oeil Couleur cerise avec de bords pourpre-rubis. Couche moyenne-haute. Vin propre et lumineux aux larmes denses et lourds qui tombent rapidement. Au nez Ses notes initiales fournies par le bois sont completées par les arômes de fruits rouges. Lorsqu'il s'ouvre, le fruit rouge et noir se montre très mûr et sucré, presque confit, et émerge avec un grand éventail d'épices telles que la cannelle, la vanille, le noix de coco et le réglisse sur un fond délicat de notes grillées et fumées. En bouche Vin savoureux et charnu, doux et élégant à l'attaque. Bon équilibre des notes de fruits et de bois avec une touche épicé qui arrondi le vin. Vin soyeux et velouté avec une bonne acidité. Tanins nobles encore un peu séchants, mais dont on prévoit une bonne évolution. Finale longue et persistante avec un arrière-goût fruité. Un vin élégant, très agréable.
A l'oeil Pilori couvert de rouge de la jeunesse. Au nez Souligne de fruits dans le nez avec des arômes de fruits rouges fraîches cerises et de mûres avec une profondeur de fruits et d'épices pasificadas. En bouche En bouche, montre sa forte structure et balsamique bombardé nuances grillées, comme la réglisse. La finale est longue et très agréable.

Notations

  • Peñin 91
  • Peñin 90
  • Decántalo 91
  • Parker 89
  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Winespectator 90
  • Decántalo 90
  • Parker 85
  • Peñin 92
  • Decántalo 92
  • Peñin 91
  • Decántalo 82
  • Peñin 90
  • Winespectator 90

Prix

Silver Medal. Bacchus Awards
Tempranillo de Oro. VIII Edición del Concurso itinerante
Decanter WWA 2013, Bronze Medal
Mundus Vini 2013, Silver Medal
IWC 2013, Commended
Bacchus 2013, Bacchus De Oro
IWSC 2013, Silver Medal
IWSC 2012, Bronze Medal
Decanter WWA 2012, Bronze Medal
IWSC 2011, Silver best In Class
CMB 2011, Gold Medal
Challenge du Vin 2011, Medaille de Bronze
Decanter IWC 2011, Bronze Medal
IWC 2011, Bronze Medal
IWC 2010, Silver IWC
IWSC 2010, Best Silver
Korea WC 2010, Seal of Approval

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Les avis des clients ayant acheté ce produit
  •  
    17/04/17 Ramón Bilbao Edición Limitada 2014 Produit testé en Espagne et tout à fait satisfait. Parfait avec une dégustation de ja.bon bellota. Un délice
  •  
    21/05/19 Ramón Bilbao Edición Limitada 2016 Déjà coûter très bon vin belle robe et très bonne qualité et en bouche
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    Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

    Cave Ramón Bilbao

    Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

    Autres vins de D.O.Ca. Rioja

    • Artuke Pies Negros 2017

      Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Bodegas y Viñedos Artuke. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

      • Parker 92
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    • Azpilicueta Reserva 2013

      Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Azpilicueta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Graciano

      • Peñin 90
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    • Vivanco Reserva 2012

      Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Vivanco. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

      • Peñin 90-90
      • Atkin 92
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    • Altún Reserva 2013

      Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Altún. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

      • Peñin 90
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    • Solagüen Reserva 2014

      Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne américain. Cave: Solagüen . D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

      • Peñin 89-90
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    • Viña Cubillo 2010

      Vin rouge Crianza. 36 mois en fûts de chêne français. Cave: Viña Tondonia. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Graciano.

      • Parker 92
      • Suckling 95
      • Atkin 91
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    • Viña Pomal Centenario Reserva 2014

      Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne américain. Cave: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

      12,24 $
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    • Sierra Cantabria Selección Magnum 2016

      Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

      12,33 $
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    • Coto de Imaz Selección Viñedos 2014

      Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne américain. Cave: El Coto de Rioja. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

      • Peñin 90
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    • Hacienda López de Haro Crianza Magnum 2016

      Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: López de Haro. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Graciano et Tempranillo.

      12,61 $
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    • El Coto Crianza Magnum 2015

      Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne américain. Cave: El Coto de Rioja. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

      • Peñin 88-90
      • Suckling 90
      12,70 $
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    • Viña Pomal Selección 500 2015

      Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne américain. Cave: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta et Tempranillo.

      12,70 $
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    Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

    Ramón Bilbao offre ce profil d'analyse susceptible d'être traduit de manière positive, à condition de voir la démarche et les raisons principales qui ont déclenché sa préservation et son succès pendant plus de 80 ans. Depuis lors, cette exploitation viticole semble durer dans le temps, mais le caractère vif et rafraîchissant de ses vins s’est toujours parfaitement combiné avec le respect de la tradition, avec néanmoins la technologie la plus innovante.

    Autres vins de la cave Ramón Bilbao

    • Ramón Bilbao Crianza 2016

      Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne américain. Cave: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

      7,47 $
      Nous avons 25 bouteilles en stock. Nous pouvons avoir plus en 24 heures.
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    • Ramón Bilbao Viñedos de Altura 2015

      Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts sur lies. Cave: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta et Tempranillo.

      • Parker 90
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    • Ramón Bilbao Reserva 2014

      Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne américain. Cave: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

      • Parker 89
      • Peñin 92
      • Atkin 92
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    • Ramón Bilbao Crianza Magnum 2015

      Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne américain. Cave: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

      14,95 $
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    • Ramón Bilbao Reserva Original 43 2014

      Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français. Cave: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

      • Atkin 94
      17,33 $
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    • Ramón Bilbao Gran Reserva 2011

      Vin rouge Grande réserve. 36 mois en fûts de chêne américain. Cave: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Graciano et Tempranillo.

      • Peñin 91
      • Atkin 93
      17,42 $
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    • Ramón Bilbao Reserva Magnum 2014

      Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne américain. Cave: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

      • Parker 89
      • Peñin 92
      23,66 $
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    Imágenes y situación Ramón Bilbao

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