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Quom

Quom
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Quom
Vin rouge Crianza.

Millésimes disponibles Quom

  • Quom 2007
    6x
    10,80 $/u
    11,40 $

  • Quom 2007
    11,40 $
    6x
    10,80 $/u
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Caractéristiques de Quom

Quom est un vin rouge de l'A.O. Montsant élaboré par Mas de la Caçadora, cave qui mise sur des traitements et des techniques de culture de type biologique, cherchant l'équilibre maximum entre les plantations et l'environnement.
ce vin est un coupage de Merlot (40%) et de Cariñena (25%), de Grenache Rouge (25%) et de Cabernet Sauvignon (10%). Les raisins proviennent de vieux vignobles d'âge moyen situé entre 15 et 60 ans, plantés en verre et en espalier, et traités de manière biologique.
Quant à la vinification, il y a une fermentation de chaque variété séparément dans des cuves en acier inoxydable à 28ºC. Enfin, ce vin passe par un élevage de 11 mois en fûts de chêne français (80%) et hongrois (5%).
Alcool: 14.0%
Servir à 16ºC
Mariage
Cuisinés, Petit gibier, Aubergines farcies, Poulet rôti, Fromage semi-affiné

Rapport de dégustation Quom

A l'oeil Couleur cerise intense. Au nez Expressif et équilibré, avec des arômes de fruits rouges, et de fines touches épicées et toastées. En bouche En bouche, il est agréable, frais, gourmand, avec une acidité vive. Des tanins de fruits mûrs, rien d'astringeant. Finale persistante.
A l'oeil Intense couleur cerise. Au nez Avec des arômes de fruits rouges et de notes légères de fûts de chêne. En bouche Expressif et équilibré, avec des arômes de fruits rouges et d'épices fines et grillées.

Notations

  • Decántalo 85
  • Peñin 86

Qualifications des millésimes de l'A.O. Montsant

2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Bon
1995 Très bon
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon

A.O. Montsant

Cave Mas de la Caçadora

D.O. Montsant est une appellation située dans la province de Tarragone, et cerné par la fameuse appellation Priorat. Cette appellation d'origine contrôlé et encore jeune malgré sa longue histoire de tradition viticole. Les rouges, principalement à base de Grenache et Carignan sont des vins artisanaux sauvages et sincères, avec une très bonne relation entre la qualité et le prix.

Autres vins de la D.O. Montsant

  • Les Sorts Vinyes Velles 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Masroig. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Samsó.

    • Peñin 93
    16,18 $
    6x
    15,42 $/u
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    Les Sorts Vinyes Velles 2013

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    • Peñin: 93
    16,18 $
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  • Orto 2015

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta et Ull de Llebre.

    9,77 $
    6x
    9,34 $/u
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    Orto 2015

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta et Ull de Llebre.

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    6x
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  • Marmellans Negre

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    4,13 $
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    Marmellans Negre

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    4,13 $
  • Bancal del Bosc 2015

    Vin rouge Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes Domènech. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    9,88 $
    6x
    9,39 $/u
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    Bancal del Bosc 2015

    Vin rouge Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes Domènech. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    9,88 $
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  • Les Argiles d'Orto Vins Negre 2015

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    7,93 $
    6x
    7,49 $/u
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    Les Argiles d'Orto Vins Negre 2015

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    7,93 $
    6x
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  • Vinya Goretti 2015

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois dans des inox tines. Volume: 75 cl. Cave: Celler Comunica. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Samsó.

    18,35 $
    6x
    17,48 $/u
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    Vinya Goretti 2015

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois dans des inox tines. Volume: 75 cl. Cave: Celler Comunica. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Samsó.

    18,35 $
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  • El Bugader 2011

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Joan d'Anguera. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    • Decántalo 93
    42,89 $
    Épuisé
    Épuisé
    El Bugader 2011

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Joan d'Anguera. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    • Decántalo: 93
    42,89 $
    Épuisé
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  • Braó Vinyes Velles 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Acústic Celler. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    • Parker 90
    • Peñin 90
    23,02 $
    6x
    21,88 $/u
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    Braó Vinyes Velles 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Acústic Celler. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    • Parker: 90
    • Peñin: 90
    23,02 $
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  • Dosterras 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 17 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dosterras. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    22,26 $
    6x
    21,12 $/u
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    Dosterras 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 17 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dosterras. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    22,26 $
    6x
    21,12 $/u
  • Serè Magnum 2015

    Vin rouge Chêne. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Vendrell-Rived. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    Magnum 1,5l
    17,26 $
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    Serè Magnum 2015

    Vin rouge Chêne. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Vendrell-Rived. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    Magnum 1,5l
    17,26 $
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  • Blanc d'Orto Brisat 2013

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. 7 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    • Parker 91
    • Peñin 92
    16,99 $
    Épuisé
    Épuisé
    Seulement en ligne
    Blanc d'Orto Brisat 2013

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. 7 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    • Parker: 91
    • Peñin: 92
    16,99 $
    Épuisé
    Épuisé
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  • Acústic Rosat 2015

    Vin rosé Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Acústic Celler. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Garnacha gris et Cariñena.

    10,69 $
    6x
    10,21 $/u
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    Acústic Rosat 2015

    Vin rosé Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Acústic Celler. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Garnacha gris et Cariñena.

    10,69 $
    6x
    10,21 $/u
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  • Peraj Ha'abib 2014

    Vin rouge Barrique Casher. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Samsó et Garnacha Tinta.

    28,39 $
    6x
    26,98 $/u
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    Peraj Ha'abib 2014

    Vin rouge Barrique Casher. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Samsó et Garnacha Tinta.

    28,39 $
    6x
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  • La Flor del Flor de Primavera Samsó 2013

    Vin rouge Barrique Casher. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Samsó.

    47,56 $
    6x
    45,22 $/u
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    La Flor del Flor de Primavera Samsó 2013

    Vin rouge Barrique Casher. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Samsó.

    47,56 $
    6x
    45,22 $/u
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  • Laurona 2010

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Laurona. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Merlot.

    • Peñin 92
    15,91 $
    6x
    15,15 $/u
    Unités
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    Laurona 2010

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Laurona. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Merlot.

    • Peñin: 92
    15,91 $
    6x
    15,15 $/u
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  • Mas de l'Abundància 2007

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Mas de l'Abundància. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Decántalo 92
    • Peñin 91
    20,09 $
    6x
    19,05 $/u
    Unités
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    Mas de l'Abundància 2007

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Mas de l'Abundància. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Decántalo: 92
    • Peñin: 91
    20,09 $
    6x
    19,05 $/u
  • Acústic Blanc Magnum 2015

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: Magnum Cave: Acústic Celler. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca et Xarel·lo et Garnacha gris.

    Magnum 1,5l
    • Parker 90
    • Peñin 92
    • Winespectator 91
    27,58 $
    6x
    26,22 $/u
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    Acústic Blanc Magnum 2015

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: Magnum Cave: Acústic Celler. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca et Xarel·lo et Garnacha gris.

    Magnum 1,5l
    • Parker: 90
    • Peñin: 92
    • Winespectator: 91
    27,58 $
    6x
    26,22 $/u
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  • Brunus 2013

    Vin rouge Crianza. 10 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Portal del Montsant. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    13,03 $
    6x
    12,43 $/u
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    Brunus 2013

    Vin rouge Crianza. 10 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Portal del Montsant. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    13,03 $
    6x
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  • Tros Negre 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 93
    • Peñin 94
    45,06 $
    6x
    42,78 $/u
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    Tros Negre 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker: 93
    • Peñin: 94
    45,06 $
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  • El Veïnat 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Viñedos Singulares. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    8,63 $
    6x
    8,20 $/u
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    El Veïnat 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Viñedos Singulares. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    8,63 $
    6x
    8,20 $/u
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  • Sileo 2014

    Vin rouge Barrique Écologique. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: AT Roca. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    • Peñin 88
    10,69 $
    6x
    10,21 $/u
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    Sileo 2014

    Vin rouge Barrique Écologique. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: AT Roca. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    • Peñin: 88
    10,69 $
    6x
    10,21 $/u
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  • Blau 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Can Blau. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cariñena.

    7,82 $
    6x
    7,44 $/u
    Unités
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    Blau 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Can Blau. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cariñena.

    7,82 $
    6x
    7,44 $/u
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  • Les Argiles d'Orto Vins Negre 2014

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Parker 90
    8,14 $
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    Les Argiles d'Orto Vins Negre 2014

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Parker: 90
    8,14 $
    Seulement en ligne
  • L'Heravi 2015

    Vin rouge Jeune Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes d'en Gabriel. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    7,38 $
    Épuisé
    Seulement en ligne
    L'Heravi 2015

    Vin rouge Jeune Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes d'en Gabriel. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    7,38 $
    Épuisé
    Seulement en ligne
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