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Quinta de Couselo Selección

Quinta de Couselo Selección
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Quinta de Couselo Selección
Vin blanc Crianza. 26 mois en fûts sur lies.

Millésimes disponibles Quinta de Couselo Selección

  • Quinta de Couselo Selección 2011
    Epuisé !
    6x
    24,25 €/u
    25,55

    • Parker 92
    • Peñin 94
  • Quinta de Couselo Selección 2011
    • Parker: 92
    • Peñin: 94
    25,55
    6x
    24,25 €/u
    Epuisé !

Caractéristiques de Quinta de Couselo Selección

Quinta de Couselo Selección est un vin blanc de l'A.O. Rías Baixas élaboré par la cave Quinta de Couselo. Ce vin est un monovariétal de Albariño.

La cave détient 8 hectares de vignes propre avec quelques domaines, oú sont supervisés les différents processus par l'équipe technique de la cave. Les sols de cette parcelles sont principalement de type granitique, bien qu'il y ait aussi de l'ardoise. 

Après un contrôle exhaustif du vignoble pendant la phase de culture, la vendange se réalise manuellement et en utilisant des boîtes de 15 kilos pour éviter que les grains ne se cassent. Après leur transport à la cave, le raisin de Quinta de Couselo Selección se maintient à une température contrôlée à 5 degrés dans des chambres frigorifiques.

Les grappes se prennent une par une sur une table de selection vibrante. Le raisin est égrappé et macère ensuite avant d'être pressé pneumatiquement. Les moûts obtenus suite à ce processus se séparent et passent par un débourbage statique. 

Quinta de Couselo Selección fermente à une température contrôlée avant d'effectuer l'élevage final. Ce vin repose pendant 26 mois sur ses lies, et se stabilise dans des entrepôts d'acier inoxydable. 

Alcool: 13.0%
Servir à 8ºC
Mariage
Fruits de mer cuits, Charcuterie, Chair blanche

Notations

  • Parker 92
  • Peñin 94

Notes des millésimes de la A.O. Rías Baixas

2015 Très bon
2014 Bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Bon
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A.O. Rías Baixas

Cave Quinta de Couselo

Cinq comtés forment la zone de production viticole galicienne de l'Appellation d'Origine Rías Baixas : la vallée de Salnés, sur la rive gauche de la Ria de Arosa; Soutomaior, le prolongement naturel de la première zone; le comté de Tea, au long de la rive droite du Minho; El Rosal dans le bassin le plus inférieur du Minho (Baixo Miño); et Ribera del Ulla. Chacun d'entre eux a ses particularités et produit des différents vins de Rias Baixas, mais ils sont tous liés entre eux par des facteurs communs aussi importants comme les variétés des raisins et la similitude des sols et du climat.

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    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Compañía de Vinos Tricó. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

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    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Zárate. Région d'élaboration: Rías Baixas.

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    Zárate El Palomar 2015

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    Zárate Rías Baixas
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  • 1583 Albariño de Fefiñanes 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique. 6 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Palacio de Fefiñanes. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

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    1583 Albariño de Fefiñanes 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique. 6 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Palacio de Fefiñanes. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    Palacio de Fefiñanes Rías Baixas
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  • 1583 Albariño de Fefiñanes 2015

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Palacio de Fefiñanes. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    • Peñin 92
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    • Peñin: 92
    1583 Albariño de Fefiñanes 2015

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Palacio de Fefiñanes. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    Palacio de Fefiñanes Rías Baixas
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  • Nana 2014

    Vin blanc Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Attis Bodegas y Viñedos. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    • Decántalo 93
    22,95
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    • Decántalo: 93
    Nana 2014

    Vin blanc Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Attis Bodegas y Viñedos. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    Attis Bodegas y Viñedos Rías Baixas
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  • Davila L·100 2011

    Vin blanc Jeune. 6 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Adegas Valmiñor. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Loureira Blanca.

    23,00
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    Vin blanc Jeune. 6 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Adegas Valmiñor. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Loureira Blanca.

    Adegas Valmiñor Rías Baixas
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    23,00
  • Pazo Señorans Magnum 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: Magnum Cave: Pazo de Señorans. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 92
    25,90
    6x
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    • Peñin: 92
    Magnum 1,5l
    Pazo Señorans Magnum 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: Magnum Cave: Pazo de Señorans. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    Pazo de Señorans Rías Baixas
    6x
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    25,90
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  • Rodrigo Méndez Sálvora 2015

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    • Decántalo 94
    27,40
    6x
    26,00 €/u
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    • Decántalo: 94
    Rodrigo Méndez Sálvora 2015

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez Rías Baixas
    6x
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    27,40
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  • Zárate Albariño Magnum 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: Magnum Cave: Zárate. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    Magnum 1,5l
    • Parker 92
    27,65
    6x
    26,25 €/u
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    • Parker: 92
    Magnum 1,5l
    Zárate Albariño Magnum 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: Magnum Cave: Zárate. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    Zárate Rías Baixas
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  • Martín Códax Vindel 2013

    Vin blanc Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Martín Códax. Région d'élaboration: Rías Baixas.

    • Peñin 93
    28,20
    6x
    26,80 €/u
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    • Peñin: 93
    Martín Códax Vindel 2013

    Vin blanc Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Martín Códax. Région d'élaboration: Rías Baixas.

    Martín Códax Rías Baixas
    6x
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    28,20
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  • Paco & Lola Magnum 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: Magnum Cave: Paco & Lola. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    Magnum 1,5l
    30,45
    6x
    28,90 €/u
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    Magnum 1,5l
    Paco & Lola Magnum 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: Magnum Cave: Paco & Lola. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    Paco & Lola Rías Baixas
    6x
    28,90 €/u
    30,45
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  • Pazo Señorans Selección Añada 2008

    Vin blanc Jeune. 12 mois en bouteille et 30 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Pazo de Señorans. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    • Parker 92
    • Peñin 98
    31,50
    6x
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    • Parker: 92
    • Peñin: 98
    Pazo Señorans Selección Añada 2008

    Vin blanc Jeune. 12 mois en bouteille et 30 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Pazo de Señorans. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    Pazo de Señorans Rías Baixas
    6x
    29,90 €/u
    31,50
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Autres vins de la cave Quinta de Couselo

  • Barbuntín 2015

    Vin blanc Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Quinta de Couselo. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    7,75
    6x
    7,35 €/u
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    Barbuntín 2015

    Vin blanc Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Quinta de Couselo. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    Quinta de Couselo Rías Baixas
    6x
    7,35 €/u
    7,75
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  • Quinta de Couselo 2015

    Vin blanc Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Quinta de Couselo. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño et Loureiro et Caíño Blanco.

    • Peñin 93
    11,30
    6x
    10,75 €/u
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    • Peñin: 93
    Quinta de Couselo 2015

    Vin blanc Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Quinta de Couselo. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño et Loureiro et Caíño Blanco.

    Quinta de Couselo Rías Baixas
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    11,30
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  • Turonia 2015

    Vin blanc Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Quinta de Couselo. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    • Peñin 91
    11,30
    6x
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    • Peñin: 91
    Turonia 2015

    Vin blanc Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Quinta de Couselo. Région d'élaboration: Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    Quinta de Couselo Rías Baixas
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