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Quatro Pagos

Quatro Pagos
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Quatro Pagos
Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français.
Variété: Garnacha Tinta,  Graciano,  Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Cave: Maetierra
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français.
Variété: Garnacha Tinta,  Graciano,  Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Cave: Maetierra
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Quatro Pagos

Quatro Pagos est un vin rouge de La Rioja préparé par Maetierra Dominum, et membres du groupe Vintage. Ce vin est un mélange des variétés de Tempranillo, Graciano et Grenache.

Les raisins utilisés proviennent de vieilles vignes à faible rendement choisis dans quatre domaines différents. D'où le nom Quatro Pagos. La sélection vient après des années de l'étude des microclimats et des sols de chaque parcelle.
La récolte a lieu pendant tout le mois d'Octobre avec des boîtes de 15 kilos capacités afin que les grains ne se cassent pas.
Un processus de sélection est effectué dans la cave. Quatro Pagos est vieilli en barriques neuves de chêne français âgé entre 15 et 18 mois. Le temps de vieillissement pour Quatro Pagos peut varier légèrement en fonction du millésime. Il cherche à trouver la parfaite harmonie entre le fruit et les notes de chêne.
  Maetierra Dominum produit exclusivement des vins de haute qualité. Pour ces derniers, les raisins sont soigneusement sélectionnés et le vieillissement a lieu en barriques neuves de chêne français.

Servir à 12ºC
Contient des sulfites
Mariage
Jambon ibérique bellota, Viandes rouges rôties, Viandes rouges grillées, Charcuterie

Rapport de dégustation Quatro Pagos

A l'oeil

Opaque couleur grenat cerise. Couche haute.

Au nez

Arômes complexes et intenses. Faits saillants comprennent rôti et des notes fumées du baril. Notes de fruits noirs et balsamiques.

En bouche

Belle entrée, grosse et charnue. Très bonne acidité. Il est important et persistant, montrant des épices et de fruits mûrs en fin de bouche avec des notes minérales.

Notations

  • Parker 91

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

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