Exedra

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Vin rouge Vieillissement en amphore.

Cave: Puiggròs
A.O.: D.O. Catalunya
Variété: Garnacha Tinta
Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Exedra

Exedra 2016

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Caractéristiques de Exedra

Puiggròs Exedra est un vin rouge de l'A.O. Pla del Bages élaboré par la cave Puiggròs. Ce vin est un monovariétal de Grenache.

Le raisin duquel provient Puiggròs Exedra pousse dans des sols de type argilo-calcaire. Les vignobles se situent principalement dans la localité de Ódena, à une altitude comprise entre 450 et 650 mètres. La culture se fait sous forme écologique, essayant ainsi de respecter au maximum l'écosystème.

La vendange se fait manuellement pour récolter les fruits dans les meilleures conditions possibles et que ceux-ci ne s'abiment pas. Après avoir été transportées jusqu'à la cave, les grappes effectuent une fermentation alcoolique partielle dans des amphores et dans des entrepôts en acier inoxydable. Après cela, le moût de Puiggròs Exedra passe par une légère macération.

Dans un dernier temps, Puiggròs Exedra fermente de forme malolactique en amphore, oú il reposera finalement pendant 6 mois avant d'être embouteillé.

Alcool: 14.5%

Servir à 16ºC

Mariage

Viandes rouges grillées, Poisson bleu, Viandes rouges en sauce, Viandes rouges rôties

Notations

2015

Peñin 91

Notes des millésimes de la A.O. D.O. Catalunya

2015 Très bon

2014 Très bon

2013 Très bon

2012 Très bon

2011 Très bon

2010 Très bon

2009 Très bon

2008 Très bon

2007 Très bon

2006 Très bon

2005 Très bon

2004 Très bon

2003 Très bon

2002 Bon

2001 Excellent

2000 Très bon

1999 Très bon

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A.O. D.O. Catalunya

Cave Puiggròs

Pour beaucoup d'élaborateurs catalans, il est prouvé que l'AO Catalunya est une des meilleures armes pour la commercialisation de certains vins qui sont bien implantés dans les marchés internacionaux, l'image de ses vins étant renforcée de façon importante pour la garantie d'origine et de la qualité d'une appellation d'origine. Un des effets les plus positifs est le fait d'associer le plus rapidement possible à une zone géographique plus importante dans la péninsule, de la même façon que Bordeaux ou Bourgogne en France. Ainsi il parait évident pour beaucoup de produteurs, que la AO Catalunya est un pari important pour travailler en faveur d'un modèle de vins qualifiés et protégés, laquelle continue d'être, pour le moment, l'unique alternative pour les vins de table catalans qui misent plus sur la qualité.

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Sentits Negres 2012

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L'Equilibrista Magnum 2014

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25,50 €
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Magnum 1,5l

L'Equilibrista Magnum 2014

Vin rouge Barrique. Volume: Magnum Cave: Uvas Felices. Région d'élaboration: D.O. Catalunya. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

Cave: Uvas Felices A.O.: D.O. Catalunya

25,50 €

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Clos d'Agon 2013

Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Clos d'Agon - Mas Gil. Région d'élaboration: Catalunya. Cépages utilisés: Merlot.

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