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Príncipe de Viana Reserva 1423

Príncipe de Viana Reserva 1423
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Príncipe de Viana Reserva 1423
Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Tempranillo,  Garnacha Tinta,  Merlot
Apellation de l'origine: D.O. Navarra
Zone d'élaboration: Navarra
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Tempranillo,  Garnacha Tinta,  Merlot
D.O. Navarra (Navarra)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Príncipe de Viana Reserva 1423

Príncipe de Viana Reserva 1423 est un vin rouge élaboré par la cave Príncipe de Viana dans la D.O. Navarra. Il s'agit d'une cave fondée en 1983 dans la commune de Murchante (Navarra).

Príncipe de Viana Reserva 1423 est un coupage des variétés Tempranillo (75%%), Merlot (10%), Cabernet Sauvignon (10%) et Garnacha (5%).

Pour son élaboration, après une vinification traditionnelle, le vin passe par un élevage de 15 mois dans des barriques de chêne français, dont 50% sont nouvelles et 50% sont de second vin.

Avant de sortir sur le marché, Príncipe de Viana Reserva 1423 repose un minimum de 24 mois en bouteille.

Príncipe de Viana Reserva 1423 porte en son nom la date à laquelle a été inauguré le titre de noblesse du Príncipe de Viana, l'héritié de la couronne de Navarra.

Servir à 17ºC
Contient des sulfites
Mariage
Ragoûts, Viandes rouges grillées, Charcuterie, Fromage sec, Viandes blanches rôties

Rapport de dégustation Príncipe de Viana Reserva 1423

A l'oeil Couleur rouge de robe assez épaisse, brillante et intense. Au nez Élégant et complexe. Il met en évidence des arômes de fruits rouges avec des notes douces, épicées, toastées et balsamiques. En bouche Entrée puissante et onctueuse. Son passage est fruité et enveloppant, il laisse des sensations de fruits rouges combinés avec des notes toastées de l'élevage. Bonne acidité. Fin longue et persistante

Notations

  • Peñin 89

Notes des millésimes de D.O. Navarra

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Excellent
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Navarra

Cave Príncipe de Viana

Certaines régions vinicoles doivent supporter le poids de leur propre réputation. Ceci est le cas des vins blancs et rouges de Navarre, qui durant quelques temps ont été soumis au prestige et à la demande croissant des rosés de cette région, autrefois maltraité et aujourd'hui noble Grenache noir. Mais le panorama vitivinicole a changé dans les années 80 avec la rénovation du vignoble et l'entrée de nouvelles variétés, et quelques blancs et rouges navarros qui figurent aujourd'hui parmi les meilleurs d'Espagne.

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