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Prieto Pariente La Provincia

Prieto Pariente La Provincia
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Délicatesse et fraîcheur fruitée

Prieto Pariente La Provincia
Vin rouge Barrique. 11 mois en barriques différentes.
Variété: Garnacha Tinta,  Tempranillo
Apellation de l'origine: VT Castilla-León
Zone d'élaboration: Castilla y León
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.5%
Vin rouge Barrique. 11 mois en barriques différentes.
Variété: Garnacha Tinta,  Tempranillo
VT Castilla-León (Castilla y León)
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Prieto Pariente La Provincia

Prieto Pariente La Provincia est un vin rouge issu du coupage des cépages Tempranillo et Grenache. Il est élaboré comme un Vino de la Tierra de Castilla y León, par la cave Bodegas Prieto Pariente, à Valladolid, en Espagne.

Prieto Pariente La province a été imaginé pour démontrer la richesse et la diversité viticoles qui existent dans la province de Valladolid. Pour son élaboration, les producteurs ont sélectionné d'anciennes vignes de Tempranillo qui poussent à Valbuena de Duero, Mucientes et Pedrosa del Rey, où ils obtiennent également du Grenache. Ces trois parcelles ont des sols avec différents composants tels que du sable, du calcaire, de l’argile, des marnes ou du sable limoneux.

Pour l'élaboration du Prieto Pariente La Provincia, les grappes fermentent spontanément dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin subit également une fermentation malolactique, une partie dans cuves en acier inoxydable et l’autre partie en fûts. Le vin est vieilli pendant onze mois en fûts de chêne français usagés de 225 et 500 litres. Il est mis en bouteille et reste au moins neuf mois en cave avant d’être mis sur le marché.

Les frères Ignacio et Martina Prieto Pariente sont issus de la troisième génération de la cave Bodegas José Pariente. Ils ont décidé de lancer un projet personnel, Bodegas Prieto Pariente, qui vise à montrer la diversité et l’expression du territoire à travers des vins uniques, pleins de fraîcheur et d’élégance.
Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Petit gibier, Rôtis, Riz avec de la viande, Viandes rouges rôties, Canard, Charcuterie

Rapport de dégustation Prieto Pariente La Provincia

Prieto Pariente La Provincia 2016 est un vin rouge qui rappelle au nez les fruits rouges et les cerises en liqueur. En bouche, il est charnu, avec une sensation veloutée grâce à ses tanins équilibrés qui lui donnent du corps et qui complètent cette sensation gourmande et aimable qui le rend adapté à toutes les occasions.

Notations

  • Parker 90
  • Parker 90
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Apellation de l'origine VT Castilla-León

Cave Prieto Pariente

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    19,70 $
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    • Parker 90
    • Peñin 93
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