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PradoRey Finca Valdelayegua

PradoRey Finca Valdelayegua
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PradoRey Finca Valdelayegua
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne américain et 12 mois en bouteille.
Variété: Merlot,  Tinto Fino
Apellation de l'origine: D.O. Ribera del Duero
Zone d'élaboration: Castilla y León
Cave: PradoRey
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.5%
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne américain et 12 mois en bouteille.
Variété: Merlot,  Tinto Fino
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Cave: PradoRey
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de PradoRey Finca Valdelayegua

Le PradoRey est élaboré à partir des raisins d'une vendange sélectionnée des vignobles de Finca Valdelayegua, selon les méthodes traditionnelles, mais adaptées aux nouvelles techniques. La Finca Valdelayegua est une vaste extension de vignobles où l'on cultive plusieurs variétés. La Tinta Fina plantée sur cette parcelle est à la base de ce vin et elle est le résultat d'une sélection de raisins de différentes zones viticoles de la Ribera del Duero: Quintana del Pidio, Pedrosa del Duero, Anguix et Pinel de Abajo. Les vendanges peuvent être divisées en trois parcelles différenciées en fonction des clones, de l'altitude, des types de sol et de l'orientation des pentes. Après la fermentation à 29ºC et la macération pendant 13 jours, ce vin passe par un élevage de 12 mois en fûts de chêne américain, après lesquelles il reste 3-4 mois dans des cônes de chêne français de Nevers et environ 12 mois en bouteille. Un vin de Ribera del Duero traditionnel avec un style moderne.
Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Jambon ibérique bellota, Rôtis, Rôti d'agneau, Ragoûts, Viandes rouges grillées, Petit gibier

Rapport de dégustation PradoRey Finca Valdelayegua

Le millésime 2017, qualifié de « Très bon », s’est caractérisé par sa chaleur et sa sécheresse. Les réserves d'eau étaient plutôt basses mais elles se sont encore plus raréfiées en juillet et en août, avec un temps extrêmement sec, à l'exception de quelques averses abondantes vers le début de la vendange. Mais c'est surtout le gel qui a marqué cette année, affectant une grande partie de la Ribera del Duero le 28 avril, juste après le début de la floraison et au moment où la végétation était particulièrement vulnérable. Cela a eu un impact sur la croissance végétative et florale pour l’ensemble de l’année, avec d’importantes pertes de production. On a ensuite enregistré des températures très chaudes en juin et en juillet. En raison de ces événements, les vins de cette année sont des vins avec plus de volume et une acidité moyenne. Parfaits pour être savourés dans leur jeunesse et avec un bon potentiel de garde.
Après un hiver sec, le printemps est venu chargé de pluie, permettant de stocker cette eau qui devint plus que nécessaire pendant tout l'été qui fut extrêmement sec. Les basses températures pendant le printemps retardèrent le bourgeonnement de la vigne, débutant le cycle végétatif avec du retard. Un retard qui se régula grâce aux températures élevées enregistrées en juillet et en août, au point de retarder la maturation dans les vignobles plus jeunes. La vendange 2016 battit le record de production du millésime 2014, non seulement en production mais également en qualité en raison des excellentes conditions climatiques et de l'excellent état de santé des vignobles. Les vins de ce millésime présentent beaucoup de volume, une bonne capacité à affronter le temps, de la rondeur et un tanin spectaculaire. Une récolte qui rappelle celles de la fin des années 80 et du début des années 90.
Le millésime 2015 débuta par un hiver avec de bonnes réserves d'eau dans le sous-sol. Le printemps fut chaud et sec jusqu'au mois de juin quand eurent lieu d’intenses pluies coïncidant avec le début de la floraison. Un été avec quelques tempêtes bien échelonnées fit place à un automne très sec. La vendange fut légèrement en avance par rapport aux dates habituelles, mais les caractéristiques analytiques et organoleptiques, ainsi que le propre équilibre des raisins étaient idéaux, permettant une récolte au stade optimal de maturité. Les vins de ce millésime, qualifié d'excellent, présentent une bonne intensité de coloration, d'importantes notes fruitées au nez et un potentiel tannique élevé en bouche avec des tanins doux qui témoignent de la bonne maturation phénolique des raisins. Un millésime qui rappelle l’exceptionnel millésime 2005.
A l'oeil Couleur rouge rubis intense avec des reflets grenat et une couche moyenne. Vin propre avec une bonne larme. Au nez Ses arômes sont complexes et personnels. Les notes de fruits mûrs noirs et rouges dominent sur un fond d'arômes puissants et complexes caracterisé par les notes épicées et crémeuses. Le fond est frais, léger et balsamique. En bouche Avec un équilibre parfait, le Prado Rey est un vin très savoureux, corsé, fruité et crémeux, avec un passage en bouche velouté. Ses tanins sont mûrs. Long et persistante en bouche. Un vin rond et élégant.

Notations

  • Decanter 90
  • Peñin 92
  • Parker 88
  • Peñin 90
  • Suckling 93
  • Decántalo 89
  • Peñin 91

Notes des millésimes de D.O. Ribera del Duero

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Ribera del Duero

Cave PradoRey

Le vin de la Ribera del Duero est l’un des vins les plus prestigieux d’Espagne. Des vins rouges élaborés à partir du cépage Tinto Fino, avec une grande complexité aromatique, une bouche fine et un grand potentiel de garde. Les vins de Ribera del Duero présentent un équilibre parfait entre la vivacité du fruit et le raffinement du bois, ce qui les a amenés à obtenir une reconnaissance internationale bien méritée.

Autres vins de D.O. Ribera del Duero

  • Origen de Resalte 2016

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Resalte de Peñafiel. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    17,20 $
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  • Rolland Galarreta Ribera 2018

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 10 mois en fûts de chêne français. Cave: Rolland Galarreta. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo et Merlot.

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  • Cepa 21 2016

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Cepa 21. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Parker 90
    17,50 $
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  • Pinna Fidelis Reserva 2016

    Vin rouge Réserve. Cave: Pinna Fidelis. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinta del Pais

    • Peñin 90
    17,55 $
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  • Avan Viñedos Viejos 2018

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

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  • Lecco Reserva 2015

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Resalte de Peñafiel. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    20,95 $
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  • San Cobate 2017

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. Cave: San Cobate. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Decántalo 93
    21,33 $
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  • Lynus 2016

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Lynus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    21,51 $
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  • Emilio Moro 2018

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Emilio Moro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    22,06 $
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  • Torremilanos Crianza 2016

    Vin rouge Crianza Écologique. 17 mois en fûts de chêne français 225 L. Cave: Torremilanos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Cabernet Sauvignon et Tempranillo.

    22,12 $
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  • Celeste Crianza 2017

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Pago del Cielo. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Suckling 92
    22,18 $
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  • El Secreto de María 2015

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Bodega Virgen de la Asunción. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    22,31 $
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La cave Real Sitio de Ventosilla est en Gumiel marché dans la province de Burgos. Il a une taille de 300 ha. tandis que les vignobles dans leur environnement naturel. Tous les efforts de leurs vise à obtenir des vins prestigieux. Tous les vins de la cave passer fûts de chêne français.

Autres vins de la cave PradoRey

  • PradoRey Roble Origen 2018

    Vin rouge Chêne. 3 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: PradoRey. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Cabernet Sauvignon, Merlot et Tempranillo.

    • Peñin 90
    9,21 $
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  • PradoRey Finca La Mina 2016

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français. Cave: PradoRey. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Cabernet Sauvignon, Merlot et Tempranillo.

    19,68 $
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  • PradoRey Élite 2017

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 20 mois en fûts de chêne français et hongrois. Cave: PradoRey. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    26,60 $
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  • PradoRey Finca Real Sitio de Ventosilla 2009

    Vin rouge Grande réserve. 30 mois en fûts de chêne français. Cave: PradoRey. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Cabernet Sauvignon, Merlot et Tempranillo.

    • Peñin 91
    • Suckling 92
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