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PradoRey Finca La Mina

PradoRey Finca La Mina
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PradoRey Finca La Mina
Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Merlot,  Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O. Ribera del Duero
Zone d'élaboration: Castilla y León
Cave: PradoRey
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 15.0%
Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Merlot,  Tempranillo
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Cave: PradoRey
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 15.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de PradoRey Finca La Mina

PradoRey Finca La Mina est un vin rouge élaboré par Bodegas Pradorey, à Gumiel de Mercado (Burgos), D.O. Ribera del Duero.

Bodegas Pradorey fait partie du domaine historique de Real Sitio de Ventosilla. Les premiers documents mentionnant l’endroit remontent à 1503, lorsque Isabelle la Catholique acheta cette propriété et la convertit en résidence royale. Mais ce ne fut qu'en 1989 que les premières vignes furent plantées dans cette immense propriété de 3 000 hectares.

Les premiers vins de Pradorey sortirent sur le marché en 1996, élaborés par l'ingénieur agronome Javier Cremades de Adaro, qui avait acheté la propriété quelques années auparavant. Actuellement, Pradorey dispose de plus de 500 hectares de vignobles, répartis sur différents sites. Cette division leur permet d'élaborer des vins avec la typicité du terroir, en respectant les caractéristiques propres du raisin.

PradoRey Finca La Mina est un vin rouge élaboré avec du Tempranillo, du Cabernet Sauvignon et du Merlot, issus de vignes situées entre 807 et 820 mètres d’altitude, sur des sols en loam sablonneux à forte teneur en calcaire.

Après une vendange effectuée à la main, le raisin fermente dans des cuves en acier inoxydable, à une température contrôlée de 28 ºC, avec une macération de 28 jours. Il vieillit pendant 18 mois en fûts de chêne français et 6 mois supplémentaires en cuves coniques en bois de Nevers.

Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Fromage sec, Viandes blanches rôties, Ragoûts, Viandes rouges grillées, Charcuterie

Rapport de dégustation PradoRey Finca La Mina

Le millésime 2015 débuta par un hiver avec de bonnes réserves d'eau dans le sous-sol. Le printemps fut chaud et sec jusqu'au mois de juin quand eurent lieu d’intenses pluies coïncidant avec le début de la floraison. Un été avec quelques tempêtes bien échelonnées fit place à un automne très sec. La vendange fut légèrement en avance par rapport aux dates habituelles, mais les caractéristiques analytiques et organoleptiques, ainsi que le propre équilibre des raisins étaient idéaux, permettant une récolte au stade optimal de maturité. Les vins de ce millésime, qualifié d'excellent, présentent une bonne intensité de coloration, d'importantes notes fruitées au nez et un potentiel tannique élevé en bouche avec des tanins doux qui témoignent de la bonne maturation phénolique des raisins. Un millésime qui rappelle l’exceptionnel millésime 2005.
PradoRey Finca La Mina 2014 PradoRey Finca La Mina 2014 est un vin profond, complexe et riche en nuances. Il est uniquement élaboré lors de millésimes exceptionnels. Dans ce millésime 2014, il se caractérise par son caractère et se distingue au nez par un bon équilibre entre les arômes variétaux et les notes issues du vieillissement. Au palais, il est ample et gagne en agilité lors de son passage en bouche, avec une finale longue et persistante.

Notations

  • Peñin 92
  • Suckling 90
  • Peñin 92
  • Suckling 90

Notes des millésimes de D.O. Ribera del Duero

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Ribera del Duero

Cave PradoRey

Le vin de la Ribera del Duero est l’un des vins les plus prestigieux d’Espagne. Des vins rouges élaborés à partir du cépage Tinto Fino, avec une grande complexité aromatique, une bouche fine et un grand potentiel de garde. Les vins de Ribera del Duero présentent un équilibre parfait entre la vivacité du fruit et le raffinement du bois, ce qui les a amenés à obtenir une reconnaissance internationale bien méritée.

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    • Atkin 90
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La cave Real Sitio de Ventosilla est en Gumiel marché dans la province de Burgos. Il a une taille de 300 ha. tandis que les vignobles dans leur environnement naturel. Tous les efforts de leurs vise à obtenir des vins prestigieux. Tous les vins de la cave passer fûts de chêne français.

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    • Peñin 91
    • Suckling 92
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