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Portal

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Portal
Vin rouge Barrique.

Millésimes disponibles Portal

  • Portal 2013
    6x
    10,65 €/u
    11,25

    • Parker 92
    • Peñin 90
  • Portal 2013
    • Parker: 92
    • Peñin: 90
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Caractéristiques de Portal

Portal est un vin rouge de la Terra Alta préparé par Celler Piñol. Ce domaine est situé dans la ville de Bates, à l'ouest de Tarragone.

Portal est un assemblage de Grenache (60%), Carignan (15%), Merlot (10%) et de Syrah (15%). Les raisins proviennent de vignes âgées de 15 et 35 ans, plantées sur des sols argilo-calcaires sur les 450 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Son développement commence par une récolte manuelle au début Octobre et une sélection rigoureuse des grappes. Une fois dans la cave, chaque variété subit une vinification séparément afin de respecter leur potentiel phénolique. Après ce processus, un mélange de toutes les variétés est effectué avant une poursuite du vieillissement.
Le vieillissement dure 12 mois et s'effectue en fûts de chêne français et américain. Nous vous recommandons de décanter le vin pendant une demi-heure avant de consommer.

Alcool: 14.0%
Servir à 16ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Gibier à plumes, Charcuterie, Viandes rouges grillées, Rôtis, Riz avec de la viande, Légumes secs, Fromage de brebis

Rapport de dégustation Portal

A l'oeil

Moyenne-haute intensité aromatique. Arômes de fruits rouges et noirs. Balsamiques, de menthe et de notes boisées.

Au nez

Moyenne-haute intensité aromatique. Arômes de fruits rouges et noirs. Balsamiques, de menthe et de notes boisées.

En bouche

Bonne entrée, soyeux et charnu. Très équilibré, bonne acidité, des tanins mûrs et sucrés. Longue finale.

A l'oeil Intense couleur cerise avec des reflets violacés. Au nez Au nez, il présente des arômes de fruits rouges et noirs comme des mures ou des groseilles, des notes de bois et un fond minéral.
En bouche En bouche, il est charnu et rond. On apprécie clairement des notes balsamiques et un parfait équilibre entre la touche de fruit et le toasté du chêne. Les tanins sont gras et puissants. Très élégant et avec une finale longue.
A l'oeil Couleur rouge cerise intense, foncée et brillante, aux reflets violets. Bonne larme assez colorée. Au nez Un vin avec une bonne intensité aromatique. Grande charge de fruits, avec des notes marquées de baies mûres, presque en confiture. Les arômes de bois crémeux et ses touches d'épices marquées enveloppent les notes de fruit et nous montrent un ensemble équilibré. Agréable fond balsamique. En bouche Vin puissante, très intense et ample à l'attaque, au passage en bouche long savoureux et charnu. Un vin équilibré, avec des notes de fruits bien intégrées avec les arômes grillés fournis par le bois. Bonne acidité et tanins perceptibles mais agréables. Finale longue avec un arrière-goût balsamique.  Un vin élégant, intense et invitant.
A l'oeil Couleur cerise intense avec bords violets foncés. Bonne larme. Au nez Immensément intense. Présence d'arômes intenses de fruits noirs et rouges bien mûrs. Notes crémeuses de lait fournies par le chêne avec des notes balsamiques et épicées qui emergent petit à petit. En bouche Vin rouge large et puissant à l'attaque. Passage en bouche riche et concentré. Tanins mûrs et sucrés. Les notes de fruit et de bois sont parfaitement intégrées et équilibrées. Bonne finale.
A l'oeil Intense couleur cerise avec des bords violet foncé. Au nez

C'est une bombe de fruits avec des arômes intenses de fruits rouges et noirs macérés avec un excellent équilibre avec les notes crémeuses de bon bois.

En bouche

Le palais est puissant, concentré, tanins mûrs douces. C'est un vin savoureux et un fruit et de chêne parfaitement intégré.

A l'oeil Couleur cerise intense de framboise trim. Au nez Un bouquet de fruits rouges et de forêt noire (baies), la fondue crémeuse bois, les minéraux des fonds. En bouche La bouche est charnue, des tanins gras et puissant, notes de réglisse et d'un équilibre parfait entre les fruits et soupçon de chêne grillé. Très élégant et long.

Notations

  • Parker 92
  • Peñin 90
  • Parker 90
  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Peñin 91
  • Decántalo 91
  • Decántalo 91
  • Peñin 88
  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Peñin 91
  • Decántalo 92
  • Peñin 93

Prix

Guía de Vinos de Catalunya-Cata a ciegas 8,54 p.
Cata Vinos de Terra Alta-Primer Premio Categoría Crianza/Roble

Notes des millésimes de la A.O. Terra Alta

2013 Bon
2012 Bon
2011 Bon
2010 Très bon
2009 Excellent
2008 Bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Bon
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Excellent
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A.O. Terra Alta

Cave Celler Piñol

À l'ouest de la province de Tarragone, entre le fleuve Èbre et les limites de Saragosse et Teruel, le vignoble est protégé par la Terra Alta AOP.
Terra Alta produit des vins blanc résistant, de haute résistance, de vastes et loin du corps. Les rouges de la couche d'grands, sont fabriqués avec un mélange de trois cépages rouges autorisés.
Terra Alta produit également des vins liquoreux.

Autres vins de la D.O. Terra Alta

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    Llàgrimes de Tardor Reserva 2009

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Cooperativa Sant Josep de Bot. Région d'élaboration: Terra Alta. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    Cooperativa Sant Josep de Bot Terra Alta
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  • Tern Arrel de 9 2013

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Celler Tern. Région d'élaboration: Terra Alta. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    -10% 11,40 €
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    Tern Arrel de 9 2013

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Celler Tern. Région d'élaboration: Terra Alta. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    Celler Tern Terra Alta
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  • Via Edetana 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Edetària. Région d'élaboration: Terra Alta. Cépages utilisés: Garnacha Peluda.

    • Decántalo 89
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    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Edetària. Région d'élaboration: Terra Alta. Cépages utilisés: Garnacha Peluda.

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  • Herencia Altés L'Estel 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 4 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Herencia Altés. Région d'élaboration: Terra Alta. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Decántalo 90
    • Parker 90
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    • Decántalo: 90
    • Parker: 90
    Herencia Altés L'Estel 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 4 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Herencia Altés. Région d'élaboration: Terra Alta. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

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    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bàrbara Forés. Région d'élaboration: Terra Alta. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Morenillo.

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    • Decántalo: 93
    Bàrbara Forés El Templari 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bàrbara Forés. Région d'élaboration: Terra Alta. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Morenillo.

    Bàrbara Forés Terra Alta
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  • Jordi Miró Carignan 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Celler Jordi Miró. Région d'élaboration: Terra Alta. Cépages utilisés: Cariñena.

    12,85
    6x
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    Jordi Miró Carignan 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Celler Jordi Miró. Région d'élaboration: Terra Alta. Cépages utilisés: Cariñena.

    Celler Jordi Miró Terra Alta
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  • Herencia Altés La Peluda 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Volume: 75 cl. Cave: Herencia Altés. Région d'élaboration: Terra Alta. Cépages utilisés: Garnacha Peluda.

    • Decántalo 93
    • Parker 92
    13,45
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    • Decántalo: 93
    • Parker: 92
    Herencia Altés La Peluda 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Volume: 75 cl. Cave: Herencia Altés. Région d'élaboration: Terra Alta. Cépages utilisés: Garnacha Peluda.

    Herencia Altés Terra Alta
    6x
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    13,45
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Ils sont propriétaires de vignobles cultivés avec passion et dévouement, et la cave est un chaleureux mélange de la technologie et de l'esprit de l'artisanat, les fûts de chêne restent dans anciennes caves souterraines. Ses vins ont reçu divers prix et récompenses et sont une joie délicieuse au palais.

Autres vins de la cave Celler Piñol

  • L'Avi Arrufí 2010

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Celler Piñol. Région d'élaboration: Terra Alta. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Ull de Llebre et Syrah et Merlot.

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    L'Avi Arrufí 2010

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    Celler Piñol Terra Alta
    6x
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  • Finca Morenillo Vinyes Velles 2012

    Vin rouge Barrique. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Volume: 75 cl. Cave: Celler Piñol. Région d'élaboration: Terra Alta. Cépages utilisés: Morenillo.

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    Finca Morenillo Vinyes Velles 2012

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    Celler Piñol Terra Alta
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  • Finca Morenillo Vinyes Velles 2013

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Celler Piñol. Région d'élaboration: Terra Alta. Cépages utilisés: Morenillo.

    • Parker 93
    • Peñin 93
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    • Parker: 93
    • Peñin: 93
    Finca Morenillo Vinyes Velles 2013

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Celler Piñol. Région d'élaboration: Terra Alta. Cépages utilisés: Morenillo.

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