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Planetes de Nin Garnatxes en Amphore

Planetes de Nin Garnatxes en Amphore
4.68/5.00 sur 462 avis clients
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Naturelle
Naturelle
Planetes de Nin Garnatxes en Amphore
Vin rouge Vieillissement en amphore.

Caractéristiques de Planetes de Nin Garnatxes en Amphore

Planetes de Nin Garnatxes en Àmfora es un vin rouge elaboré en A.O.C Priorat par la Famille Nin-Ortiz en Porrera, Tarragona.

La cave est dirigée par Ester Nin et Carles Ortiz, deux amoureux des terres de Priorat et de l´agriculture biodynamiques.

Planetes de Nin Garnatxes en Àmfora s´élabore à partir de l´une des vignes de plus de 70 ans de Garnacha. La fermentation commence de manière spontanée, avec ses propres levures et amphores.

Enfin, le vin est conservé pendant 18 mois, sans ajouter aucun soufre.

Alcool: 14.5%
Servir à 16ºC
Mariage
Viandes rouges grillées, Canard, Poulet rôti

Notations

  • Parker 90

Notes des millésimes de la A.O. D.O.Q. Priorat

2012 Très bon
2011 Bon
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Excellent
1995 Excellent
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Excellent
1990 Très bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Bon
1983 Excellent
1982 Excellent
1981 Très bon
1980 Moyen
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A.O. D.O.Q. Priorat

Le Priorat, c'est l'artisanat et la tradition, les vieilles et robustes vignes qui poussent et naissent dans la province de Tarragone et sont cultivées sur des versants escarpés et des terrasses d'ardoises peu fertiles et difficiles à cultiver. Dans le Priorat, sont élaborés de grands vins rouges, d'une excellente qualité, couleur grenat, robustes, avec une saveur dense, riche, et un arôme très intense, et souvent avec le très présent reflet minéral de ses sols.

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